Giá heo hơi miền Bắc
Khu vực miền Bắc tiếp tục không ghi nhận biến động giá trong ngày 4/5. Tại Hà Nội, Bắc Giang, Hải Dương, giá dao động từ 67.000 – 68.000 đồng/kg. Các tỉnh Hưng Yên, Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình giữ quanh mức 66.000 – 67.000 đồng/kg.
Tình trạng ổn định này cho thấy thị trường tiêu thụ thịt heo tại các chợ đầu mối và siêu thị chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt. Dự báo trong vài ngày tới, hoạt động giết mổ và vận chuyển hàng hóa sẽ tăng trở lại, từ đó tác động đến nhu cầu và giá cả.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên
Giá heo hơi khu vực miền Trung và Tây Nguyên hôm nay không ghi nhận thay đổi. Các tỉnh từ Quảng Bình đến Khánh Hòa, cùng các địa phương như Lâm Đồng, Đắk Lắk, Gia Lai tiếp tục duy trì trong khoảng 69.000 – 74.000 đồng/kg.
So với cuối tháng 4, thị trường khu vực này giữ trạng thái ổn định, với cung – cầu gần như cân bằng. Thương lái chủ yếu thu mua cầm chừng, chờ diễn biến mới từ nhu cầu tiêu dùng nội địa.
Giá heo hơi miền Nam
Tại thị trường miền Nam, ngày 4/5 không ghi nhận điều chỉnh giá. Cụ thể, Đồng Tháp và An Giang duy trì mức thu mua 73.000 đồng/kg. Cà Mau tiếp tục giữ giá ở mức 74.000 đồng/kg – chấm dứt chuỗi biến động sau kỳ nghỉ lễ.
Ở các tỉnh còn lại như TP Hồ Chí Minh, Vĩnh Long, Cần Thơ, Kiên Giang, Trà Vinh, Bạc Liêu, Hậu Giang, giá tiếp tục ổn định trong khoảng 74.000 – 75.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất khu vực vẫn ghi nhận tại Sóc Trăng và TP Hồ Chí Minh.
Tình trạng giá không biến động phản ánh nhu cầu tiêu dùng chững lại sau lễ, trong khi nguồn cung từ các trại chăn nuôi vẫn đảm bảo.
Tính đến ngày 3/5, mặt bằng giá heo hơi trên toàn quốc cho thấy sự ổn định sau chuỗi ngày biến động nhẹ quanh dịp lễ. Việc nhiều tỉnh giữ giá hoặc giảm không quá 1.000 đồng/kg cho thấy thị trường đang trong trạng thái "lình xình", chờ tín hiệu mới từ nguồn cung và nhu cầu.
Trong ngắn hạn, nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi và không có dịch bệnh phát sinh trong đàn, thị trường heo hơi nhiều khả năng sẽ duy trì trạng thái ổn định đến hết tuần đầu tháng 5. Tuy nhiên, sự trở lại của các doanh nghiệp chế biến và nhà hàng từ ngày 6/5 trở đi có thể tạo lực cầu mới, tác động đến giá heo hơi theo chiều hướng tích cực.