Giá heo hơi ngày 25/1/2026: Duy trì đà tăng mạnh, miền Bắc chạm mốc 80.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi ngày 25/1/2026 tiếp tục nối dài đà tăng khi nhu cầu tiêu thụ cận Tết duy trì ở mức cao, trong khi nguồn cung chưa có dấu hiệu dồi dào trở lại. Đáng chú ý, miền Bắc đã chính thức ghi nhận mức 80.000 đồng/kg, đánh dấu cột mốc mới của thị trường heo hơi từ đầu năm đến nay. Diễn biến này cho thấy tâm lý “neo hàng – chờ giá” của người chăn nuôi đang phát huy tác động rõ rệt, đặc biệt tại các vùng chăn nuôi trọng điểm.

Việc giá heo hơi miền Bắc chạm mốc 80.000 đồng/kg được xem là đỉnh ngắn hạn trong bối cảnh cận Tết. Tuy nhiên, giới chuyên môn nhận định khả năng tăng mạnh vượt xa mốc này là không lớn, do sức mua sau Tết thường chững lại, trong khi nguồn cung có thể cải thiện khi người nuôi tranh thủ xuất chuồng.

Dù vậy, mặt bằng giá cao hiện tại cho thấy thị trường heo hơi đang bước vào giai đoạn nhạy cảm, đòi hỏi người chăn nuôi theo dõi sát diễn biến cung – cầu và dịch bệnh để có quyết định xuất bán, tái đàn phù hợp, tránh rủi ro trong giai đoạn sau cao điểm Tết.

Mấy ngày gần đây, giá heo thịt, heo giống tại tỉnh Đồng Tháp liên tục tăng, người chăn nuôi heo phấn khởi khi thu lãi cao. Ở thời điểm này, giá heo hơi (loại tốt) đã chạm mốc khoảng 7,5 triệu đồng/tạ và có chiều hướng sẽ gia tăng vào cận Tết cổ truyền. Với mức giá này, người chăn nuôi heo thu lãi hơn 2 triệu đồng.

So với nửa tháng trước, giá heo hơi trên địa bàn tăng khoảng 1,5 triệu đồng/tạ và tăng khoảng 3 triệu đồng/tạ so với hai tháng trước. Không chỉ giá heo thịt, giá heo giống cũng ở mức cao do nhu cầu tái đàn hiện nay rất lớn. Hiện tại, giá heo giống từ 2 - 2,5 triệu đồng/con, chiếm gần 50% giá thành 1 tạ heo.

Chị Nguyễn Thị Kim Phượng, chủ trang trại hơn 1.000 con heo tại phường Mỹ Phong, tỉnh Đồng Tháp cho biết, mỗi tháng đều có heo xuất chuồng. Gần đây, giá heo tăng ở mức kỷ lục nên thu lãi khá cao.

“Giá heo hơi hiện nay 75.000 đồng/kg nên người nuôi có lời nhiều và ở mức cao nhất trong 4 năm qua. Quá trình nuôi, mình làm thức ăn trộn giữa bắp và cám để giảm chi phí và đảm bảo an toàn sinh học. Hiện mình bán heo giống có giá 2,5 triệu đồng/con, là mức giá khá cao”, chị Phượng chia sẻ.

Giá heo ở mức cao nhưng lại khan hiếm, lượng heo trong dân không nhiều, chỉ tập trung tại các doanh nghiệp chăn nuôi. Giá thịt heo tại chợ cũng tăng khoảng 10% so với tháng trước. Giá heo thịt tại địa bàn tỉnh Đồng Tháp tăng cao do gần Tết cổ truyền nhu cầu tiêu thụ thịt heo mạnh, nhất là thị trường các tỉnh miền ngoài bị thiếu hụt sau các đợt thiên tai, lũ lụt. Trong khi đó, dịch bệnh tả heo châu Phi tái phát nên người chăn nuôi ngại tái đàn heo.

Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Môi trường Đồng Tháp, hiện đàn heo toàn tỉnh có hơn 440.000 con, tập trung nhiều ở tỉnh Tiền Giang (cũ). Tuy đàn heo hiện nay mang lại lợi nhuận cao nhưng dịch bệnh tả heo châu Phi trên đàn vật nuôi này cũng diễn biến phức tạp, một bộ phận người chăn nuôi còn lơ là trong công tác phòng, chống dịch bệnh. Do đó, UBND tỉnh Đồng Tháp ban hành Công văn số 68 về việc tiêu hủy, khoanh vùng xử lý khi có bệnh dịch tả heo châu Phi.

Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp yêu cầu thủ trưởng các cơ quan, đơn vị, địa phương căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao, tập trung chỉ đạo triển khai các giải pháp phòng, chống bệnh dịch tả heo châu Phi trên địa bàn tỉnh, đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026. Địa phương đã chủ động dự trữ hơn 20.970 tấn thịt gia súc (chủ yếu là thịt heo) để phục vụ nhu cầu của người dân dịp Tết cổ truyền.