Theo ghi nhận, các địa phương phía Bắc đồng loạt báo tăng giá, cụ thể: tại ở Văn Giang (Hưng Yên), Bình Lục (Hà Nam)... giá heo hơi đã lên đến 95.000 - 95.500 đồng/kg. Tại tỉnh Phú Thọ, Tuyên Quang, Bắc Giang, Thái Bình, Hà Nội giá heo đồng loạt tăng lên mức 92.000 đồng/kg. Tại Yên Bái, Lào Cai, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc giá heo được thu mua với mức 90.000 đồng/kg. Nam Định, Ninh Bình đang ở mức 88.000 đồng/kg và 89.000 đồng/kg. Như vậy, hầu hết các địa phương đều đã vượt qua ngưỡng 90.000 đồng/kg và sẽ tiếp tục đà tăng mạnh trong những ngày tới. Sẽ chẳng bao lâu nữa, giá heo hơi sẽ chạm mốc 100.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay tăng mạnh, cụ thể: tại tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An giá heo đồng loạt tăng mạnh 10.000 đồng/kg lên 92.000 đồng/kg. Lâm Đồng tăng 14.000 đồng/kg lên 88.000 đồng/kg. Tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị giá heo tăng 3.000 đồng/kg lên mức 85.000 đồng/kg. Còn tại Đak Lak, Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Phước giá heo tăng lên mức 80.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá heo tại tỉnh Đồng Nai, Trà Vinh, Vũng Tàu tăng mạnh lên dao động ở mức 90.000 - 92.000 đồng/kg. Tại tỉnh Bạc Liêu, Hậu Giang, Sóc Trăng, Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long, Bình Dương, Bình Phước giá heo đồng loạt tăng lên mức 85.000 - 86.000 đồng/kg.
Dự báo giá heo hơi ngày mai 18/12: Sốt giá và khan hàng diễn ra trên cả nước.
Tại các chợ bán lẻ, thịt heo đã ở mức giá cao kỷ lục trong 10 năm qua. Thịt ba chỉ có giá 170.000 đồng/kg, thịt nạc thăn, sườn sụn, sườn non bỏ cục đang được bán với mức giá 180.000 đồng/kg, thậm chí có nơi bán tới 220.000 đồng/kg. Với tình trạng tăng giá chưa có điểm dừng như hiện nay, nhiều gia đình đã phải hạn chế hoặc chuyển từ thịt heo sang các loại thực phẩm khác.
Rạng sáng 17/12, Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND TP Hồ Chí Minh đã có chuyến khảo sát chợ đầu mối Hóc Môn để nắm tình hình nguồn cung hàng hóa cho thị trường Tết cũng như vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Báo cáo với Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND TP, ông Lê Văn Tiển, Phó Giám đốc Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn, cho biết hiện nguồn cung thịt heo tại các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ không còn, chỉ còn heo của các trại chăn nuôi lớn, khiến giá luôn trong tình trạng rượt đuổi. Cụ thể, khi doanh nghiệp chăn nuôi lớn công bố giá heo thì thương lái ngay lập tức "ăn theo", đẩy giá mua heo hơi lên thêm 5-10 giá (tức từ 5.000-10.000 đồng/kg). Doanh nghiệp chăn nuôi sau đó lại căn cứ vào giá thị trường để điều chỉnh giá tăng tiếp. Cứ thế, giá heo liên tục phá kỷ lục từ trại đến chợ lẻ. Nhiều khả năng từ nay tới Tết Nguyên đán, giá heo hơi trong nước sẽ còn tiếp tục tăng cao.
Nguyên nhân giá thịt heo tăng cao đã được cả hai Bộ Công Thương và NN&PTNT họp bàn nhưng ý kiến của hai cơ quan này lại không đồng nhất. Trong lúc Bộ Công Thương đánh giá việc tăng giá thịt heo là do thiếu nguồn cung, cần phải nhập khẩu thịt heo từ nước ngoài về thì Bộ NN&PTNT vẫn khẳng định không thiếu thịt heo.
Còn theo ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, khẳng định giá thịt heo đang vận động theo cung - cầu thị trường, phù hợp với xu hướng của thế giới và giá bán hiện nay đã được kiềm hãm khá tốt. Ông Công cho rằng, nếu nguồn cung đảm bảo mà giá vẫn tăng thì mới nói là có dấu hiệu đầu cơ, găm hàng.
“Hiện nay, không riêng gì Việt Nam mà ngay cả Trung Quốc cũng đang thiệt hại nghiêm trọng về nguồn cung do dịch tả heo châu Phi”, ông Công cho biết. Điều đáng lo ngại, theo ông Công, nguồn cung sẽ tiếp tục khó khăn nếu không có giải pháp kịp thời, bởi với năng lực sinh học và chưa có vaccine như hiện nay, ít nhất 1-2 năm nữa mới kỳ vọng tái đàn được.