Theo ghi nhận, hôm nay (14/11), Công ty Chăn nuôi CP tiếp tục thông báo tăng giá heo hơi thêm 1.000 đồng/kg, đưa giá heo niêm yết tại công ty ở mức khoảng 68.500 đồng/kg. Ngoài thị trường, giá cao hơn khá nhiều như Lào Cai, Hưng Yên, Ninh Bình giá heo hơi lên tới 77.000 - 78.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại như Phú Thọ, Tuyên Quang, Thái Bình, Yên Bái, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Hà Nam... giá heo đang ở mức cao từ 73.000-75.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay tiếp tục tăng. Theo đó, hai tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An giá heo đồng loạt tăng 4.000 đồng/kg lên mức 76.000 đồng/kg. Tại Hà Tĩnh, Thừa Thiên Huế, Quảng Bình giá heo đang được thu mua với mức 64.000 - 65.000 đồng/kg. Còn tại tỉnh như Đak Lak, Lâm Đồng, Bình Thuận, Khánh Hòa, Quảng Trị, Bình Định, Quảng Ngãi, Ninh Thuận ... giá heo dao động trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg.
Tương tự với 2 miền trên, giá heo hơi hôm nay cũng ghi nhận tăng. Theo đó, tỉnh Long An báo tăng mạnh 7.000 đồng/kg. Tiền Giang, Bến Tre đồng loạt tăng 3.000 đồng/kg lên giá 68.000 đồng/kg. Còn tại tỉnh Cà Mau giá heo tăng nhẹ 2.000 đồng/kg lên 62.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại như Đồng Nai, Kiên Giang, Hậu Giang, Cần Thơ, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Vũng Tàu, Bình Dương, TP Hồ Chí Minh, Vĩnh Long... giá heo đang được thu mua vơi mức tốt từ 62.000-70.000 đồng/kg.
Các doanh nghiệp và chuyên gia chăn nuôi dự báo, giá heo hơi có thể chạm mốc 80.000 đồng/kg trong vài ngày tới. Cũng chính vì diễn biến phức tạp của giá heo trong nước và dự báo tăng cao, dù heo đã đạt trọng lượng, nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn quyết giữ để chờ thêm giá.
Dự báo giá heo hơi ngày mai 15/11: Khan hiếm, giá heo tiếp tục tăng cao?
Anh Hoàng, một hộ chăn nuôi heo ở Hải Dương cho biết, tuần trước, anh vừa bán 100 con heo với giá 65.000 đồng/kg. "Vừa bán xong 2 ngày giá heo tăng lên 70.000 đồng khiến tôi tiếc đứt ruột. Do đó, dù còn 200 con và được thương lái trả giá tới 74.000 đồng/kg tôi vẫn chưa bán mà chờ giá tăng thêm", anh Hoàng nói.
Là thương lái chuyên thu mua heo ở cả hai miền Nam và Bắc, ông Nguyễn Đức Hùng ở Hà Nội cho biết, heo từ các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đang cạn dần. Nhiều hộ giữ hàng mà không tái đàn khiến giá heo phải tăng liên tục.
"Với các hộ chăn nuôi lớn, vì ký kết với các công ty lớn bao tiêu nên thương lái không thể thu mua, đành phải mua ở các hộ nhỏ lẻ giá cao. Cũng chính vì nhu cầu thị trường nên giá heo liên tục lập đỉnh mới và chưa có điểm dừng", ông Hùng nói và cho rằng, trước đây mỗi tháng ông mua cả nghìn con heo từ Nam ra Bắc và thậm chí để xuất khẩu nhưng nay thu mua heo trong dân cả tháng cũng chỉ được vài trăm con, giảm một nửa so với năm trước đó.
Theo ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, nguyên nhân chính khiến giá heo liên tục lập đỉnh mới là nguồn cung ngày càng giảm. Trên thực tế, dịch tả heo châu Phi tại Việt Nam chưa được khống chế, chưa có vaccine chống dịch. Do đó, người nuôi chưa thể tái đàn nên nguồn cung càng giảm mạnh.
"Chúng tôi khảo sát một số trang trại từng mắc dịch tả heo châu Phi đã tiêu hủy và tái đàn lại nhưng heo vẫn bị nhiễm bệnh nên nhiều hộ sợ, không dám tái đàn", ông Công phân tích thêm và cho biết, ngoài nguồn cung giảm thì các yếu tố chi phí cấu thành nên con heo cũng tăng cao khiến các trang trại buộc phải tăng giá cho phù hợp.
Theo ông Công, trước đây giá thành heo hơi ở mức 35.000 đồng/kg thì nay người nuôi "cõng" thêm các loại phí kiểm dịch, kiểm định khác, thậm chí họ phải mua máy về kiểm tra chất lượng heo trung bình mỗi con tốn thêm 200.000 đồng cho dịch vụ này. Ngoài ra, các chi phí về an toàn sinh học cũng góp phần làm giá thành heo cao.
Một yếu tố tác động nữa là do thị trường thịt heo thế giới biến động, không riêng Việt Nam hay Trung Quốc. Thống kê cho thấy, dịch tả heo châu Phi đã làm cho nguồn heo thế giới bị thiệt hại hơn một phần tư. Do đó, ông Công dự báo từ nay đến tết giá heo tiếp tục tăng. Để kiểm soát chặt chẽ nguồn cung, Cơ quan quản lý cần thống kê chính xác về nguồn cung heo từ người dân, doanh nghiệp, để từ đó có giải pháp điều tiết thị trường phù hợp...
Theo Bộ NN&PTNT, sau hơn 10 tháng bùng phát dịch tả heo châu Phi tại Việt Nam, tính đến ngày 10/11, cả nước đã tiêu hủy hơn 5,8 triệu con heo với tổng trọng lượng khoảng 335.000 tấn, bằng khoảng 8,8% tổng trọng lượng heo của cả nước.
