Từ 20 - 29 tháng chạp, tại khu vực ngã ba Ông Tạ (Cách Mạng Tháng 8 - Phạm Văn Hai, Q.Tân Bình, TP.HCM), lại bắt đầu nhộn nhịp với cảnh mua bán lá dong gói bánh chưng. Hàng ngày có hàng tấn lá dong từ các nơi liên tục nhập về khiến cả một đoạn đườg được phủ một màu xanh.
Theo những người buôn bán tại đây, chợ lá dong Ông Tạ hình thành trước năm 1975, đã tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Sài Gòn, được hình thành từ những người miền Bắc di cư vào Sài Gòn. Chợ bắt đầu nhộn nhịp từ khoảng 5 giờ sáng cho đến tối khuya các ngày họp chợ.
Cả một đoạn đườg được phủ một màu xanh rì khiến ai đi ngang qua cũng ngoái nhìn
Những năm gần đây sự nhộn nhịp của chợ lá dong đã giảm đi nhiều, vì hiện giờ siêu thị cái gì cũng có, con người thì bận rộn nên số lượng khách mua lẻ ít, chủ yếu bán sỉ cho các cửa hàng chuyên làm bánh chưng bán phục vụ Tết.
Lá dong được các thương lái đưa về từ Bảo Lộc, Lâm Đồng; Gia Kiệm, Phương Lâm Đồng Nai và từ chợ đầu mối Hóc Môn, Thủ Đức về đây chia ra thành từng bó nhỏ bán cho mọi người có nhu cầu.
Những đống lá dong xanh đẹp mắt
Mỗi bó lá dong tùy loại lớn nhỏ được bán với giá từ 50.000 - 80.000 đồng/ bó/50 lá; lạt chẻ từ cây giang, mỗi bó có giá từ 5.000 - 10.000 đồng; khuôn gói bánh chưng có giá 30.000 đồng/cái.
Lạt buộc và khuôn bánh chưng
Ngoài lá dong, tại đây còn bán đầy đủ những vật dụng để gói bánh chưng như lạt buộc; khuôn; lá chuối… được chuyển từ Đồng Nai xuống. Lá chuối dành để bán kèm với lá dong, mua về gói giò và bánh tét, giá 15.000 đồng/kg.
Lá chuối cũng được bày bán rất nhiều
Người bán tại các chợ cũng chuẩn bị những bó lạt buộc màu trắng ngà được chia nhỏ thành nhiều loại 5.000 - 10.000 đồng/bó; khuôn làm bánh chưng vuông vắn được xếp thành hàng có ghi sẵn giá tiền từ 15.000 - 40.000 đồng/cái tùy kích cỡ.
Năm nay giá lá dong, lá chuối, lạt buộc rẻ hơn so với năm ngoái. Lá dong rẻ hơn từ 5.000 - 10.000 đồng/bó, lạt buộc rẻ hơn 2.000 đồng/bó, là chuối cũng giảm 2.000 đồng/kg.
Chợ lá dong Ông Tạ họp từ khoảng 5h sáng đến khuya cùng ngày, nơi đây luôn luôn nhộn nhịp. Bắt đầu từ tối 27, 28, 29 tháng chạp dọc các đường phố, con hẻm nhỏ, những nồi bánh chưng được các gia đình tổ chức nấu sáng rực những góc phố mang đậm không khí Tết.
