Súp và cháo loãng
Tinh bột rất cần thiết cho cơ thể trẻ nhất là khi trẻ bị tay chân miệng. Khi bị tay chân miệng trẻ sẽ bị sốt, mệt mỏi, đau họng nên việc ăn cơm sẽ gặp khó khăn, gây đau đớn trong quá trình nhai nuốt thay vào đó mẹ có thể nấu cháo loãng từ thịt gà, thịt lợn, thịt chim câu, xương… để thay đổi món cho trẻ.
Cùng với cháo, mẹ có thể nấu các món súp từ rau củ quả như súp thịt gà bí đỏ, súp khoai tây, súp cá, súp cua kết hợp cùng với rau cho trẻ thưởng thức.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Sữa
Là nguồn dinh dưỡng thiết yếu khi trẻ bị bệnh nói chung và tay chân miệng nói riêng. Sữa chứa nhiều protein nên cũng giúp bé mau chóng phục hồi, bổ sung thêm nước để bù nước, hạ sốt.
Sữa cũng là thức uống phù hợp nhất vì khi trẻ bị tay chân miệng, các vết loét ở lưỡi và lợi khiến bé khó nhai, nuốt thì một ly sữa mát giàu dinh dưỡng sẽ giúp bé dễ chịu, thoải mái hơn. Mẹ nên pha sữa từng ít một và cho bé uống thành nhiều lần trong ngày.
Trứng
Cũng như sữa, trứng có chứa rất nhiều protein, chất đạm, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho trẻ. Trung bình trẻ có thể ăn 2-3 quả/tuần. Mẹ có thể chế biến trứng thành nhiều món khác nhau để trẻ dễ ăn, dễ nuốt khi đang bị tay chân miệng.
Hải sản
Hải sản có nhiều canxi và kẽm là dinh dưỡng thiết yếu giúp trẻ ăn ngon miệng và khỏe mạnh hơn. Đó là lí do, mẹ nên chế biến nhiều món ngon từ hải sản như hấp, xào, nấu súp từ cua, ghẹ, tôm… cho trẻ thưởng thức giúp trẻ mau khỏi bệnh hơn.
Đậu phụ
Đậu phụ mềm cũng là một lựa chọn thay đổi trong chế biến món ăn cho trẻ bị tay chân miệng và là một nguồn cung cấp protein và carbohydrate tốt.
Cách ăn tốt nhất: Hấp với trứng và rau, salad đậu phụ lạnh, trong nước dùng hoặc cháo, om.
Đu đủ
Đu đủ có nhiều vitamin, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tốt cho tiêu hóa nên rất cần thiết trong điều trị tay chân miệng ở trẻ. Đu đủ chín có vị ngọt, mềm, mát, dễ ăn nên cũng không ma sát vào các vết loét trong khoang miệng nên sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Sữa chua
Không chỉ bổ sung lợi khuẩn giúp trẻ tiêu hóa tốt, tăng sức đề kháng, sữa chua còn ngọt, mát, thanh, mềm nên là sự lựa chọn tuyệt vời cho trẻ mắc tay chân miệng. Mẹ có thể cho trẻ ăn sữa chua dạng mềm hoặc thức uống sữa chua lên men tự nhiên 1-2 hộp/ngày.
Nước trái cây và sinh tố tố quả
Trái cây chứa nhiều vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm lành các vết thương, loét nên rất cần thiết bổ sung cho trẻ bị tay chân miệng. Theo đó, mẹ nên cho trẻ uống nhiều nước trái cây giàu vitamin C như cam, bưởi hoặc các loại quả giàu vitamin A như các loại quả màu đỏ, vàng như dưa hấu, cà chua…
