Táo
Táo là trái cây tốt cho bé ăn dặm. Nguồn ảnh: Internet
Táo nghiền là một món rất dễ tiêu hóa, vì vậy nó là thức ăn tuyệt vời cho trẻ. Chế độ ăn uống bao gồm chuối, gạo, táo và bánh mì nướng rất nổi tiếng để làm giảm bệnh tiêu chảy. Pectin – chất xơ hòa tan trong táo cũng giúp bé chống lại chứng táo bón.
Đu đủ
Đu đủ là một loại trái cây rất dễ nuốt, vì vậy nó là thức ăn lý tưởng để bé cai sữa. Đi đủ rất giàu vitamin C và beta – carotene. Với gần 90 g đu đủ sẽ cung cấp được nhu cầu vitamin C hàng ngày của trẻ nhỏ. Đu đủ cũng là chất xơ hòa tan, điều này là quan trọng để bé phát triển chức năng ruột bình thường. Đu đủ cũng chứa enzyme hỗ trợ tiêu hóa cho bé.
Lê
Lê là một trong những loại thực phẩm ít gây dị ứng nhất, do đó nó là thực phẩm cai sữa cho bé rất tốt.
Quả bơ
Bơ là một trong những trái cây đứng đầu danh sách thức ăn dặm thay thế cho bé. Bơ rất giàu sắt, kali, chất xơ, các vitamin… Bơ có thể được dùng được ngay mà không cần qua đun nấu chế biến. Độ mềm mịn của bơ sau khi tán nhuyễn rất thích hợp cho những bé mới bắt đầu tập ăn.
Có thể cho bé dùng riêng bơ trộn sữa mẹ – sữa công thức hoặc kết hợp tán nhuyễn bơ với chuối hoặc bí đỏ, táo, lê hay khoai lang, khoai tây để làm thức ăn dặm đầu đời cho bé đã tròn 6 tháng tuổi.
Với những bé lớn hơn từ 8-12 tháng, bạn có thể tạo nên những biến tấu khác chẳng hạn: bơ + xoài + sữa chua; bơ + đu đủ + kiwi; bơ + cà rốt + khoai tây…
Chuối chín
Chuối chín xay trộn sữa mẹ hoặc sữa công thức là món ăn dặm tuyệt vời cho bé. Mẹ cũng có thể dùng chuối để trộn cùng khoai lang, khoai tây hoặc các loại trái cây, củ quả khác đều rất hợp.
Cherry
Cherry mọng nước và có vị chua ngọt. Để hài hòa các hương vị bạn có thể kết hợp nó với những loại trái cây có vị ngọt tự nhiên hoặc trộn cùng ngũ cốc đều được.
Ăn dặm hoa quả cho bé cần chú ý điều gì?
Khi bắt đầu ăn dặm hoa quả, mẹ nên tuân thủ theo nguyên tắc ăn từ lỏng đến đặc, với các loại hoa quả chín mềm thì mẹ có thể nghiền nhuyễn và cho bé ăn trực tiếp. Các loại hoa quả cứng hơn thì mẹ nên làm nước ép hoặc hấp cách thủy, nghiền nhuyễn rồi mới cho bé ăn.
Khi bắt đầu tập ăn trái cây, mẹ nên cho bé ăn một lượng nhỏ, vừa để cho hệ tiêu hóa dễ hấp thụ, vừa kiểm tra bé có bị dị ứng với loại hoa quả đó không.
Trẻ 6 tháng tuổi nên bổ sung khoảng 50g trái cây mỗi ngày. Khi bé được 1 tuổi, mẹ có thể tăng thêm 100g trái cây mỗi ngày và 200 - 300g mỗi ngày khi trẻ được 2 - 6 tuổi. Cho bé ăn hoa quả trước bữa ăn chính khoảng 1 - 2 tiếng hoặc sau bữa chính 30 - 45 phút, nên cho bé ăn vào buổi chiều.
Mẹ có thể kết hợp nhiều loại hoa quả với nhau để tăng mùi vị cho món ăn, đồng thời giúp trẻ hấp thụ chất dinh dưỡng từ các loại trái cây, chú ý tìm hiểu các loại hoa quả không nên kết hợp với nhau để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Nên cho bé ăn hoa quả đúng mùa. Những loại hoa quả trái mùa thường chứa nhiều loại hóa chất, thuốc bảo quản,... dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con.
