Cúng Tất niên 2025 vào ngày nào, giờ nào tốt nhất?

- Ngày 29 tháng Chạp (tức 28/01/2025 dương lịch): Ngày Đinh Dậu có các khung giờ đẹp: Quý Mão (5h-7h): Minh Đường, Đinh Mùi (13h-15h): Bảo Quang, Kỷ Dậu (17h-19h): Ngọc Đường.

Để cúng tất niên, các gia đình cần chuẩn bị mâm cơm thịnh soạn dâng thần linh và gia tiên. Sau bữa cơm tất niên, các gia đình chuẩn bị cho lễ cúng giao thừa.

Mâm cúng tất niên cần những gì?

Lễ vật cúng tất niên đầy đủ cần có những thứ sau:

Hương và đèn: Hương tượng trưng cho các vì sao, kết nối âm dương, còn đèn đại diện cho Mặt trời và Mặt trăng. Hai vật này luôn được đặt đầy đủ trên bàn thờ để thể hiện sự tôn kính với bề trên.

Mâm ngũ quả: Quả cần phải tươi, không bị sâu, dập, không sử dụng hoa quả xanh hay giả bằng nhựa. Mâm ngũ quả được đặt ở hai bên bàn thờ, không đặt trước bát hương. Các loại quả thông dụng thường được lựa chọn gồm chuối, bưởi, thanh long, dưa hấu, xoài…

Món ăn truyền thống: Tùy từng vùng miền, mâm cúng tất niên sẽ có sự khác biệt về món ăn, nhưng đều hướng tới sự thịnh soạn và thể hiện lòng thành kính.

Mâm cúng Miền Bắc không thể thiết gà luộc, xôi, bánh chưng, canh măng, miến xào, nem, dưa muối. Cỗ miền Trung thì có giò lụa, thịt gà, thịt heo, bánh chưng, bánh tét kèm với đĩa hành muối. Cỗ miền Nam có canh khổ qua, chả giò, thịt kho trứng, bánh tét, củ kiệu. Các món ăn không chỉ là biểu tượng của sự đoàn tụ, mà còn mang ý nghĩa cầu mong năm mới bình an, hạnh phúc.

Mâm cúng chay: Gồm các món rau củ xào chay, canh rau củ nấu chay, bắp non, nấm rơm, nấm đông cô, đậu hà lan, đậu phụ, cà rốt, củ cải trắng; đậu phụ chiên xào nấm tươi; miến xào chay với cà rốt, nấm rơm, đậu hũ, gia vị nêm vừa phải; giò, chả chay và xôi gấc.