Giá cà phê giảm mạnh
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 đóng cửa ngày 7/11 ở mức 4.664 USD/tấn, tăng 2,96% (134 USD/tấn) so với hôm qua. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 2,2% (98 USD/tấn), đạt 4.556 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 trên sàn giao dịch New York tăng 1,85% (7,35 US cent/pound) vào hôm qua, đạt 404,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 1,39% (5,25 US cent/pound), đạt 384,3 US cent/pound.
Khảo sát cho thấy, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh từ 1.700 đến 2.500 đồng/kg so với hôm qua, dao động trong khoảng 115.700 - 117.000 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà giảm mạnh 2.500 đồng so với hôm qua, giao dịch cùng mức 115.700 đ/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 116.800 đ/kg, giảm 2.200 đồng so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 116.700 đ/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp giảm 2.300 đồng so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 117.000 và 116.900 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 116.500 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 116.400 đ/kg, giảm 1.700 đồng so với hôm qua.
Cà phê Việt Nam dù đã lập kỷ lục 1,2 triệu đồng/kg vẫn còn cách rất xa so với giá 30.000 USD/kg của cà phê ngoại. Sự khác biệt nằm ở giống cây trồng, độ cao vùng nguyên liệu và cách thị trường quốc tế đánh giá giá trị hạt cà phê.
Tháng 10 vừa qua, quán Julith ở Dubai chi 600.000 USD để mua 20 kg hạt Nido 7 Geisha tại Panama, tương đương 30.000 USD/kg. Từ loại hạt hiếm này, họ bán ra một ly cà phê với giá kỷ lục 980 USD, gần 25,8 triệu đồng, con số thể hiện đẳng cấp “xa xỉ phẩm” của cà phê Geisha.
Trong khi đó, tại Việt Nam, phiên đấu giá tháng 8/2024 ghi nhận mức cao nhất 1,2 triệu đồng/kg cho lô Arabica Hướng Hóa (Quảng Trị), còn Fine Robusta đạt 720.000 đồng/kg. Mức này được xem là đỉnh trong nước nhưng vẫn thấp hơn hàng nghìn lần so với cà phê Geisha Panama.
Các chuyên gia cho rằng sự chênh lệch bắt nguồn từ hương vị hiếm có và định kiến thị trường. Cà phê Geisha được trồng ở độ cao đặc biệt, mang hương vị độc đáo, trong khi cà phê Việt vẫn chủ yếu được nhìn nhận là sản phẩm xuất khẩu đại trà. Tuy vậy, cà phê đặc sản Việt Nam đang dần khẳng định vị thế, hứa hẹn thu hẹp khoảng cách với thế giới.
Giá hồ tiêu ổn định
Giá tiêu hôm nay 8/11/2025 trong khoảng 145.000 - 147.000 đồng/kg, giá không đổi so với hôm qua.
Cụ thể, giá tiêu Đắk Lắk được thu mua ở mức 147,000 đồng/kg, giá không đổi so với hôm qua. Giá tiêu Chư Sê (Gia Lai) thu mua ở mức 145,000 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua. Giá tiêu Đắk Nông hôm nay ghi nhận ở mức 147,000 đồng/kg.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu hôm nay không thay đổi so với hôm qua. Cụ thể, tại Bà Rịa - Vũng Tàu hiện ở mức 145,000 đồng/kg, giá không đổi so với hôm qua; tại Bình Phước giá tiêu hôm nay ở mức 145,000 đồng/kg.
Giá tiêu trong nước hiện dao động từ 145.000 đến 147.000 đồng/kg, duy trì xu hướng ổn định trong nhiều tuần qua. Với nhu cầu toàn cầu tiếp tục tăng cao, hồ tiêu Việt Nam được dự báo có thể lập kỷ lục mới khi kim ngạch xuất khẩu vượt mốc 1,5 tỷ USD trong năm 2025. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành hồ tiêu sau nhiều năm biến động mạnh về sản lượng và giá cả.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Theo các thương nhân, thị trường tiêu trong nước đang chịu ảnh hưởng từ hai yếu tố chính. Thứ nhất là nhu cầu thu mua của doanh nghiệp xuất khẩu tạm thời chững lại, do họ đang chờ tín hiệu rõ hơn từ tỷ giá và chi phí vận chuyển quốc tế. Thứ hai là nguồn cung trong dân đang hạn chế, bởi nông dân có xu hướng giữ hàng, kỳ vọng giá tiêu sẽ tăng cao vào cuối năm để bán ra có lợi hơn.
Từ đầu năm 2025 đến nay, Việt Nam đã nhập khẩu hơn 37.700 tấn hồ tiêu, tăng hơn 25% về sản lượng và tới 65,6% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức nhập khẩu cao kỷ lục, vượt cả tổng lượng nhập của năm 2024. Các chuyên gia nhận định, việc tăng nhập khẩu phản ánh chiến lược chủ động nguồn nguyên liệu của doanh nghiệp lớn, đồng thời tận dụng mức giá cạnh tranh từ các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Indonesia.
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), kết thúc phiên giao dịch gần nhất, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia đạt 7,111 USD/tấn (tăng 0,03%), giá tiêu trắng Muntok đạt 9,749 USD/tấn (tăng 0,02%).
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil ở mức 6,100 USD/tấn. Giá tiêu đen ASTA của Malaysia duy trì ổn định ở mức 9,200 USD/tấn; giá tiêu trắng ASTA của nước này đạt 12,300 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam hôm nay ổn định ở mức cao, giao dịch ở 6,400 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l mức 6,600 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9,050 USD/tấn.
