Giá cà phê tăng trở lại
Trên sàn London, vào lúc 5 giờ ngày 6/2/2025 giá cà phê Robusta tiếp tục tăng mạnh, mức tăng từ 85 – 99 USD/tấn, dao động từ 5488 – 5643 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 3/2025 là 5643 USD/tấn (tăng 85 USD/tấn), giá giao hàng tháng 5/2025 là 5646 USD/tấn (tăng 98 USD/tấn), giá giao hàng tháng 7/2025 là 5580 USD/tấn (tăng 99 USD/tấn) và tháng 9/2025 là 5488 USD/tấn (tăng 97 USD/tấn).
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York tăng cao và nối dài mạch tăng phiên thứ 10 liên tiếp, chưa thấy dấu hiệu giảm, mức tăng từ 10.65 – 14.40 cent/lb, dao động từ 370.25 – 397.75 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 397.75 cent/lb (tăng 14.40 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 390.65 cent/lb (tăng 13.25 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 381.40 cent/lb (tăng 12.05 cent/lb) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 370.25 cent/lb (tăng 10.65 cent/lb).
Tương tự, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil vẫn tiếp tục giữ đà tăng nhẹ, được ghi nhận như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 487.50 USD/tấn (tăng 2.15 USD/tấn), kỳ tháng 7/2025 là 480.05 USD/tấn (tăng 15.95 USD/tấn) và kỳ tháng 9/2025 là 462.30 USD/tấn (tăng 1.80 USD/tấn). Riêng, kỳ giao hàng tháng 5/2025 lại giảm nhẹ còn 483.50 USD/tấn (giảm 0.15 USD/tấn).
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá cà phê trong nước cập nhật vào lúc 5 giờ hôm nay 6/2/2025, giá cà phê trong nước đã quay đầu tăng trở lại so với ngày hôm qua, đang ở mức trung bình 129.100 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên được ghi nhận ở mức 129.200 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 129.000 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg), giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 128.300 đồng/kg (tăng 1.100 đồng/kg), giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 129.000 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg) và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 129.200 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg).
Theo ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch Hiệp hội cà phê - ca cao Việt Nam (VICOFA), hơn 90% diện tích cà phê trên cả nước đã thu hoạch xong. Ngay từ đầu vụ, nhiều chuyên gia đã ước tính sản lượng sẽ sụt giảm từ 10-15% so với cùng kỳ niên vụ trước, nhưng đến thời điểm này có thể lạc quan sản lượng chỉ sụt giảm nhẹ khoảng 5%.
Hiện tại, một số vùng vẫn tiếp tục thu hoạch cà phê chín muộn. Nhìn tổng quan vụ thu hoạch đã kết thúc. Với mức giá cao, vụ mùa này người trồng cà phê “thắng đậm”.
Thời tiết tại Tây Nguyên đang vào mùa khô với nền nhiệt độ cao hơn trung bình và lượng mưa thấp. Điều này có thể tiếp tục tác động đến chất lượng hạt cà phê, làm giảm sản lượng và thúc đẩy giá tăng.
Theo khuyến cáo từ chuyên gia, nông dân cần tăng cường đầu tư vào chất lượng hạt cà phê, hướng tới đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Việc theo dõi sát sao diễn biến thị trường là điều cần thiết để đưa ra quyết định bán hàng hợp lý, tránh những thiệt hại không đáng có.
Giá hồ tiêu tăng mạnh
Giá tiêu hôm nay được cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 6/2/2025 như sau, thị trường tiêu trong nước sôi động, tăng mạnh so với phiên giao dịch trước đó, mức tăng từ 1.000 - 1.300 đồng/kg tuỳ từng địa phương; giá tiêu trong nước đã vượt trên mốc 150.000 đồng/kg. Hiện giá tiêu thu mua tại các địa bàn trọng điểm trung bình 150.500 đồng/kg. Riêng giá tiêu tại tỉnh Đắk Nông đã vượt mốc 151.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu hôm nay ở tỉnh Gia Lai tiếp tục tăng thêm 1.000 đồng/kg so với phiên giao dịch trước, hiện giá tiêu được thu mua với giá 150.000 đồng/kg.
Tương tự, giá tiêu tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu và tỉnh Bình Phước tăng 1.000 đồng/kg và hiện giá tiêu thu mua tại hai địa phương này là 150.000 đồng/kg.
Giá tiêu thu mua tại Đắk Lắk cũng được tăng thêm 1.000 đồng, hiện giá thu mua tiêu ở địa phương này đạt mức 151.000 đồng/kg.
Riêng giá tiêu tại tỉnh Đắk Nông tăng thêm 1.300 đồng/kg so với phiên giao dịch trước, hiện giá thu mua tiêu tại địa phương này cao nhất cả nước, hiện ở mức 151.500 đồng/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 5 giờ ngày 6/2/2025 như sau: thị trường tiêu sôi động, nhiều quốc gia giá tiêu đã tăng cao trở lại so với phiên giao dịch trước đó. Trong đó, giá tiêu ở Indonesia đồng loạt tăng cả 2 loại tiêu đen và tiêu trắng, mức tăng từ 64 - 86 USD/tấn; tương tự tiêu đen của Việt Nam loại 500 g/l sau thời gian ổn định cũng đã bật tăng 150 USD/tấn; các nước khác duy trì ở mức cao.
Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức giá 7.283 USD/tấn (tăng 64 USD/tấn); tương tự giá tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 9.780 USD/tấn (tăng 86 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước.
Thị trường tiêu Malaysia tiếp tục giữ ổn định và đang ở mức cao, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức giá 9.000 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 11.600 USD/tấn.
Giá tiêu ở Brazil sau phiên tăng giá trước và có xu hướng đi ngang nhưng cũng neo ở mức khá cao, hiện giá thu mua đạt mức 6.300 USD/tấn.
Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu tiếp tục ổn định và tăng mạnh. Cụ thể, giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đạt mức giá 6.500 USD/tấn (tăng 150 USD/tấn) với loại 500 g/l; các khác giữu ổn định như: loại 550 g/l đạt mức giá 6.650 USD/tấn; giá tiêu trắng đang ở mức giá 9.550 USD/tấn.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 được dự báo tiếp tục giảm so với năm 2024, đánh dấu năm giảm thứ tư liên tiếp kể từ năm 2022.
Điều này phản ánh thực trạng cây hồ tiêu không còn là cây trồng chủ lực của nhiều nông dân, đặc biệt trong bối cảnh giá trị kinh tế của các cây trồng khác như sầu riêng, cà phê và cọ dầu gia tăng đáng kể. Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu với các hiện tượng thời tiết cực đoan đã làm giảm năng suất và gia tăng chi phí duy trì sản xuất cây hồ tiêu.
Giá hồ tiêu toàn cầu năm 2025 được kỳ vọng tiếp tục duy trì ở mức cao do nguồn cung sụt giảm, trong khi nhu cầu tại các thị trường lớn như Mỹ và châu Âu vẫn ổn định. Nhu cầu sử dụng hồ tiêu trong ngành thực phẩm và chế biến gia vị vẫn là động lực chính cho thị trường.
Trong năm 2025, dự báo sản lượng của Brazil sẽ phục hồi, trong khi Indonesia có thể giảm sản lượng do những khó khăn trong đầu tư và điều kiện thời tiết không thuận lợi. Ấn Độ, một quốc gia tiêu thụ lớn, cũng dự báo giảm sản lượng do ảnh hưởng từ mưa lũ, dẫn đến việc nông dân hạn chế đầu tư và thanh lý hàng tồn kho khi giá nội địa giảm.
