Giá cà phê tiếp tục giảm
Trên sàn London, vào lúc 5 giờ ngày 31/5/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta tiếp tục "rung lắc", giảm mạnh, mức giảm từ 56 - 71 USD/tấn so với phiên giao dịch hôm qua, dao động 4.305 - 4.577 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 7/2025 là 4.510 USD/tấn; giá giao hàng tháng 9/2025 là 4.463 USD/tấn; giá giao hàng tháng 11/2025 là 4.423 USD/tấn và giá giao tháng 1/2026 là 4.464 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng sớm ngày 31/5 thị trường tiếp tục giảm sâu, mức giảm từ 5,30 - 5,95 cent/lb so với phiên giao dịch hôm qua, dao động 330.00 - 351.00 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 342.45 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 339.80 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 335.65 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 331.05 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil có xu hướng tăng giảm qua các kỳ hạn giao hàng, dao động 421.20 - 449.65 USD/tấn. Được ghi nhận như sau: kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 436.40 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 425.00 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 416.55 và kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 421.20 USD/tấn.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cập nhật giá cà phê trong nước vào lúc 5 giờ hôm nay ngày 31/5/2025, giá cà phê các tỉnh khu vực Tây Nguyên tiếp tục đà giảm, mức giảm 1.500 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá thu mua cà phê trung bình tại các địa bàn trọng điểm ở mức 118.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 118.500 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 118.200 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 118.500 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 118.700 đồng/kg.
Theo số liệu từ Cục Hải quan, trong 15 ngày đầu tháng 5, Việt Nam xuất khẩu 66.503 tấn cà phê, thu về 387,6 triệu USD. So với cùng kỳ năm ngoái, xuất khẩu tăng 50,7% về lượng và 112,3% về giá trị.
Tính từ đầu năm đến 15/5/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 736.583 tấn cà phê với kim ngạch 4,2 tỷ USD. Mặc dù lượng xuất khẩu giảm 5,6%, nhưng giá trị lại tăng mạnh 56,6%, tăng cao nhất từ trước đến nay, nhờ giá cà phê tăng cao trên thị trường quốc tế.
Tuy nhiên, xuất khẩu đầu niên vụ 2024–2025 lại đạt thấp, chỉ khoảng 12,15 triệu bao, giảm 23% so với cùng kỳ năm trước. Nguyên nhân chủ yếu không phải do thiếu nguồn cung, mà vì nông dân và doanh nghiệp có tâm lý găm hàng, chờ giá tăng giữa lúc thị trường biến động mạnh. Tuy vậy, với nguồn cung từ các quốc gia khác đang gia tăng nhanh chóng, chiến lược găm hàng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu giá không hồi phục như kỳ vọng trong thời gian tới.
Giá hồ tiêu giảm nhẹ
Giá tiêu hôm nay được cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 31/5/2025 như sau, thị trường trong nước tiếp tục biến động giảm nhẹ, mức giảm từ 500 - 1.000 đồng/kg; riêng giá tiêu ở Đắk Nông ổn định và đi ngang so với phiên giao dịch hôm qua. Hiện giá thu mua tiêu trung bình tại các địa bàn trọng điểm 145.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu hôm nay ở tỉnh Gia Lai tiếp đà giảm nhẹ, mức giảm 500 đồng/kg so với hôm qua, hiện giá thu mua tiêu tại địa phương này ở mức 145.000 đồng/kg.
Tương tự, giá tiêu ở Bà Rịa - Vũng Tàu cùng xu hướng giảm, mức giảm 1.000 đồng/kg, hiện giá thu mua tiêu ở mức 145.000 đồng/kg.
Giá tiêu ở Bình Phước giảm 1.000 đồng/kg so với phiên giao dịch trước đó, hiện giá tiêu ở địa phương này được thương lái thu mua với giá 145.000 đồng/kg.
Giá tiêu ở Đắk Lắk tiếp tục giảm so với phiên giao dịch hôm qua, mức giảm 500 đồng/kg, hiện giá tiêu được thu mua ở mức 146.000 đồng/kg.
Riêng giá tiêu ở Đắk Nông ổn định và đi ngang so với phiên giảm hôm qua, hiện thương lái thu mua tiêu ở địa phương này với mức giá 146.000 đồng/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 5 giờ ngày 31/5/2025 như sau: thị trường hồ tiêu tiếp tục đi ngang và ổn định sau phiên giao dịch hôm qua.
Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức giá 7.427 USD/tấn; tương tự giá tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 10.125 USD/tấn.
Thị trường tiêu Malaysia duy trì ổn định, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức giá 9.150 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 11.850 USD/tấn.
Giá tiêu ở Brazil đi ngang, ít biến động so với phiên giao dịch trước, hiện giá thu mua đạt mức 6.650 USD/tấn.
Thị trường tiêu xuất khẩu Việt Nam ổn định và tăng nhẹ so với phiên giao dịch trước đó, hiện giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đang ở mức giá 6.500 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l ở mức giá 6.600 USD/tấn và giá tiêu trắng đang ở mức giá 9.500 USD/tấn.
Theo số liệu từ Cục Hải quan, trong 15 ngày đầu tháng 5, Việt Nam xuất khẩu 10.596 tấn hồ tiêu, thu về 74,6 triệu USD. So với cùng kỳ năm ngoái, sản lượng giảm 20,3% và giá trị giảm 25,1%, cho thấy đà sụt giảm rõ rệt.
Tính từ đầu năm đến hết ngày 15/5, tổng lượng hồ tiêu xuất khẩu đạt 84.243 tấn, mang về gần 583 triệu USD. Mặc dù sản lượng giảm 12,6%, kim ngạch lại tăng tới 41,6% nhờ giá xuất khẩu tăng mạnh, đạt trung bình 6.920 USD/tấn, cao hơn 62% so với năm trước.
Việt Nam vẫn giữ vị thế là nước xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất vào thị trường Mỹ, với khối lượng gần 72,500 tấn trong năm 2024, chiếm tới 31% tổng kim ngạch. Đây cũng là mức xuất khẩu cao nhất từ trước đến nay sang thị trường này. Tuy nhiên, mối quan hệ thương mại đang chịu áp lực do chính sách thuế mới của Mỹ.
Theo các chuyên gia, hồ tiêu Việt Nam hiện gặp cạnh tranh ngày càng gay gắt từ sản phẩm của Brazil và Indonesia, do mức thuế áp dụng đối với hai nước này thấp hơn. Điều này đang khiến hồ tiêu Việt trở nên kém lợi thế hơn trong cuộc đua thị phần.
Ngoài ra, ngành hồ tiêu trong nước còn đang đối mặt với tình trạng nắng hạn tại nhiều vùng trọng điểm. Để thích ứng, các địa phương như Đắk Lắk đã chuyển hướng sang canh tác hữu cơ và áp dụng công nghệ số nhằm cải thiện chất lượng sản phẩm và tăng cường truy xuất nguồn gốc.
Thị trường hồ tiêu toàn cầu trong những tháng đầu năm 2025 khá sôi động, với nhu cầu tiêu thụ cao tại Mỹ và Trung Quốc. Đồng thời, Brazil và Indonesia cũng đẩy mạnh xuất khẩu, khiến cuộc cạnh tranh thêm khốc liệt.
Trước bối cảnh đó, việc phát triển vùng trồng đạt chuẩn và thúc đẩy liên kết giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp được xem là giải pháp then chốt. Mục tiêu là duy trì kim ngạch xuất khẩu đạt 1,5 tỷ USD trong năm 2025, đồng thời giữ vững vị thế của hồ tiêu Việt Nam trên thị trường thế giới.
