Giá cà phê bật tăng
Trên sàn London, vào lúc 5 giờ ngày 27/3/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta lại quay đầu giảm trở lại so với hôm qua, mức giảm 123 - 154 USD/tấn, dao động 5.320 - 5.600 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 5/2025 là 5.437 USD/tấn; giá giao hàng tháng 7/2025 là 5.443 USD/tấn; giá giao hàng tháng 9/2025 là 5.407 USD/tấn và giá giao tháng 11/2025 là 5.324 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng sớm ngày 27/3 biến động giảm mạnh so với phiên giao dịch hôm qua, mức giảm từ 5,10 - 6,55 cent/lb, dao động 370.00 - 405.40 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 392.00 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 386.15 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 380.50 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 372.30 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil giảm ở tất cả các kỳ hạn giao hàng so với phiên giao dịch trước đó, dao động 462.55 - 502.55 USD/tấn. Được ghi nhận như sau: kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 496.50 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 486.40 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 479.70 và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 465.35 USD/tấn.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá cà phê trong nước được cập nhật vào lúc 5 giờ hôm nay ngày 27/3/2025, giá cà phê các tỉnh khu vực Tây Nguyên bất ngờ tăng trở lại, mức tăng từ 1.700 - 1.800 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá thu mua trung bình ở mức 135.400 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 135.500 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 134.500 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 135.500 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 135.500 đồng/kg.
Những ngày gần đây, khu vực Tây Nguyên đang đối mặt với tình trạng thiếu nước nghiêm trọng. Hạn hán đến sớm khiến hàng triệu hecta cây trồng chủ lực như cà phê, hồ tiêu, sầu riêng có nguy cơ héo úa vì không đủ nước tưới.
Dù mới giữa tháng 3 và mùa khô chưa thực sự bắt đầu, nhưng nhiều vùng đã xuất hiện tình trạng cây cối héo rũ, thậm chí có nơi người dân phải cắt lúa non cho bò ăn vì thiếu nước.
Để cứu cây trồng, nông dân tại nhiều địa phương đổ xô khoan giếng. Ban đầu, các giếng khoan sâu khoảng 40–50 mét, nhưng chỉ sau thời gian ngắn đã cạn nước, buộc người dân phải khoan sâu hơn, có nơi lên đến 180 mét.
Việc khai thác nước ngầm ồ ạt khiến mạch nước tụt nhanh, người dân không cần chờ đến các nghiên cứu khoa học cũng có thể nhận thấy điều này khi nhà nhà đua nhau khoan giếng.
Cùng lúc, giá cà phê trong nước đang lập kỷ lục mới, vượt qua mọi mốc cao nhất trong lịch sử. Nguyên nhân chủ yếu đến từ nguồn cung khan hiếm trên toàn cầu, đặc biệt là cà phê Robusta.
Thời tiết khô hạn kéo dài tại các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam và Brazil càng khiến thị trường thêm căng thẳng. Giá tăng cao mang lại lợi nhuận lớn cho nông dân nhưng lại là thách thức không nhỏ cho các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu.
Giá hồ tiêu tăng cao
Giá tiêu được cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 27/3/2025 như sau, thị trường tiêu bất ngờ tăng cao trở lại, mức tăng 3.000 đồng/kg ở tất cả các địa phương. Hiện giá tiêu thu mua trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 159.400 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu hôm nay ở tỉnh Gia Lai bất ngờ tăng cao trở lại, mức tăng 3.000 đồng/kg, hiện giá thu mua tiêu tại địa phương này ở mức 159.000 đồng/kg. Tương tự, giá tiêu tại Bà Rịa - Vũng Tàu biến động tăng cao, hiện giá tiêu được thu mua ở mức 159.000 đồng/kg.
Giá tiêu Bình Phước sau phiên giảm giá trước đó đã tăng cao trở lại, hiện giá tiêu thu ở địa phương này ở mức 159.000 đồng/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá tiêu tại tỉnh Đắk Lắk cùng xu thế tăng trở lại, hiện giá tiêu thu mua ở mức 160.000 đồng/kg.
Giá tiêu ở tỉnh Đắk Nông tăng cao trở lại, mức tăng 3.000 đồng/kg, hiện giá tiêu thu mua ở địa phương này ở mức 160.000 đồng/kg.
Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 5 giờ ngày 27/3/2025 như sau: thị trường tiêu ổn định, neo ở mức cao; tuy nhiên trong đó giá tiêu ở Indonesia giảm nhẹ so với hôm qua, mức giảm 12 - 17 USD/tấn.
Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức giá 7.229 USD/tấn; tương tự giá tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 10.052 USD/tấn.
Thị trường tiêu Malaysia duy trì ổn định so với phiên giao dịch gần nhất, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức giá 9.900 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 12.400 USD/tấn.
Giá tiêu ở Brazil hiện bình ổn sau phiên tăng giá trước đó và đang neo ở mức cao, hiện giá thu mua đạt mức 7.000 USD/tấn.
Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu ổn định và duy trì mức cao. Cụ thể, giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đạt mức giá 7.100 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l đạt mức giá 7.300 USD/tấn và giá tiêu trắng đang ở mức giá 10.100 USD/tấn.
Tính đến thời điểm hiện tại, tiến độ thu hoạch hồ tiêu tại các tỉnh Tây Nguyên đang diễn ra khẩn trương. Theo khảo sát của Ptexim, Đắk Nông đã thu hoạch khoảng 70% diện tích, Lâm Đồng đạt 60%, Đắk Lắk khoảng 40%. Các tỉnh khác như Gia Lai, Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa – Vũng Tàu đạt khoảng 50%.
Tuy nhiên, dù đã thu hoạch được phần lớn vụ mùa, phần lớn nông dân vẫn giữ hàng, chưa có ý định bán ra thị trường.
Tại Đắk Lắk, toàn tỉnh có hơn 27,700 ha trồng hồ tiêu, trong đó diện tích đang cho thu hoạch là khoảng 24,180 ha, với sản lượng ước đạt gần 75,.000 tấn, tương đương năng suất khoảng 3,1 tấn mỗi hecta.
Huyện Cư Kuin – vùng sản xuất hồ tiêu trọng điểm của tỉnh – những ngày này đang vào cao điểm thu hoạch. Dù năng suất có giảm so với mọi năm do thời tiết không thuận lợi, nhưng giá bán đầu vụ tăng cao đã mang lại niềm vui và lợi nhuận cho người trồng tiêu.
Những năm gần đây, hoạt động canh tác hồ tiêu tại Đắk Lắk nói riêng và Tây Nguyên nói chung có nhiều chuyển biến tích cực. Nông dân đã bắt đầu áp dụng phương pháp sản xuất sạch, hữu cơ và phát triển bền vững. Ngoài ra, việc liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, đầu tư vào chế biến sâu cũng giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng trong nước lẫn xuất khẩu.
