Giá cà phê tiếp tục tăng
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 đóng cửa hôm qua ở mức 4.142 USD/tấn, giảm 1,4% (59 USD/tấn) so với hôm qua. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 giảm 1,43% (58 USD/tấn), đạt 4.009 USD/tấn.
Còn tại sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 giảm 1,16% (3,95 US cent/pound) so với hôm qua, xuống mức 337,7 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2025 giảm 1,24% (4,15 US cent/pound), đạt 330,05 US cent/pound.
Giá cà phê trong nước hôm nay 19/8/2025 tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng giá, dao động trong khoảng 117.100 - 117.800 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 117.800 đồng/kg. Tăng nhẹ 300 đồng/kg so với hôm qua.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 117.600 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 300 đồng/kg so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 117.500 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 300 đồng/kg so với hôm qua và ở mức giá 117.100 đồng/kg.
Tuần qua, giá cà phê trong nước liên tục đi lên, trong khi sàn London cũng có đến 4/5 phiên giao dịch tăng giá. Diễn biến này khiến nhiều người lo ngại áp lực chốt lời có thể xuất hiện trong tuần này. Tuy nhiên, với bối cảnh hiện nay, việc giá cà phê tiếp tục tăng cũng không phải là điều bất ngờ.
Theo ông Nguyễn Hữu Long, Giám đốc Công ty CP Học viện café Việt Nam VCA (tỉnh Gia Lai), nguyên nhân chính của đợt tăng giá cà phê lần này bắt nguồn từ sự thiếu hụt nguồn cung. Ông Long nhấn mạnh rằng, nếu trên thị trường có thừa hàng thì khó có thể đẩy giá lên cao được.
Ngoài yếu tố cung cầu, ông Long cũng chỉ ra sự tham gia của các cá mập, góp phần tác động mạnh đến giá. Trong khi đó, lượng cà phê trong tay nông dân hiện không còn nhiều, tạo thêm lợi thế cho các ông lớn trong việc kiểm soát giá.
Ông Long dự đoán, khoảng 2 tháng nữa Việt Nam sẽ bắt đầu vào mùa thu hoạch, và sau 3 tháng nguồn cung sẽ trở nên dồi dào nhờ thời tiết năm nay khá thuận lợi. Khi đó, giá cà phê được dự báo dao động trong khoảng từ 70,000 đến 100,000 đồng/kg, trừ khi có biến động bất thường về thời tiết tại Brazil khiến nguồn cung toàn cầu bị ảnh hưởng.
Giá hồ tiêu đi ngang
Giá tiêu hôm nay tại các vùng trồng trọng điểm không thay đổi so với hôm qua. Qua đó, mặt bằng giá tiêu trong nước ở mức từ 140.000 đồng/kg đến 143.000 đồng/kg.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá tiêu hôm nay tại Đắk Lắk không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 143.000 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay tại Gia Lai không thay đổi so với ngày hôm qua hiện ở mức 141.000 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay tại Lâm Đồng (Đắk Nông cũ) không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 143.000 đồng/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu hôm nay ở TP Hồ Chí Minh (Bà Rịa - Vũng Tàu cũ) hiện ở mức 141.000 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm qua. Đồng Nai không thay đổi so với hôm qua ở mức 141.000 đồng/kg.
Ngoài ra, giá tiêu hôm nay tại Đồng Nai (Bình Phước cũ) không thay đổi so với hôm qua hiện ở mức 140.000 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, dựa trên báo giá của các doanh nghiệp xuất khẩu và giá xuất cảng tại các nước, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) đã cập nhật giá tiêu các loại giao dịch trên thị trường quốc tế trong ngày 18/8 (theo giờ địa phương) như sau:
Giá tiêu đen Lampung của Indonesia không thay đổi so với ngày hôm qua ở mức 7,208 USD/tấn. Ngoài ra, giá tiêu trắng Muntok không đổi so với ngày hôm qua đạt 10,076 USD/tấn.
Giá tiêu đen ASTA của Brazil không thay đổi so với hôm qua ở mức 5,850 USD/tấn.
Giá tiêu đen ASTA của Malaysia tăng mạnh so với hôm qua hiện ở mức 9,400 USD/tấn (tăng 1,62%). Ngoài ra, giá tiêu trắng ASTA của nước này cũng tăng mạnh so với hôm qua đạt 12,700 USD/tấn (tăng 1,6%).
Giá tiêu các loại của Việt Nam không thay đổi so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tiêu đen của Việt Nam loại 500 gr/l đạt 6,240 USD/tấn; loại 550 gr/l đạt 6,370 USD/tấn.
Tương tự, giá tiêu trắng của Việt Nam không thay đổi so với hôm qua đạt 8,950 USD/tấn.
Theo thống kê sơ bộ của Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), từ tháng 1 đến tháng 7/2025, Việt Nam đã nhập khẩu 31.472 tấn hồ tiêu với giá trị khoảng 195,4 triệu USD. Con số này gần bằng cả năm 2024 (36.727 tấn) và vượt 13% về giá trị so với mức 176,2 triệu USD của cả năm trước.
So với cùng kỳ 2024, nhập khẩu hồ tiêu 7 tháng tăng tới 58,5% về lượng và 143,4% về giá trị, tức gấp 2,4 lần. Các nguồn cung chủ yếu đến từ Brazil, Campuchia và Indonesia – những quốc gia có lợi thế lớn về diện tích, năng suất và giá thành cạnh tranh.
Có nhiều nguyên nhân thúc đẩy nhập khẩu tăng đột biến. Thứ nhất, sản lượng hồ tiêu trong nước giảm do diện tích trồng thu hẹp và thời tiết bất lợi, khiến nguồn cung không đáp ứng đủ nhu cầu chế biến. Thứ hai, Việt Nam hiện là trung tâm chế biến và xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới, nên doanh nghiệp tăng cường nhập nguyên liệu thô để tái chế, phục vụ xuất khẩu sang Mỹ, châu Âu và Trung Đông. Thứ ba, khi giá tiêu trong nước tăng mạnh, việc nhập khẩu từ Brazil hay Campuchia với giá thấp hơn giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí và duy trì lợi thế cạnh tranh.
Ngoài ra, xu hướng đa dạng hóa nguồn cung nhằm giảm rủi ro trước biến động khí hậu, dịch bệnh và chiến lược tích trữ nguyên liệu phục vụ xuất khẩu cuối năm cũng là động lực lớn.
Việc nhập khẩu gần chạm ngưỡng cả năm 2024 chỉ sau 7 tháng đầu 2025 cho thấy ngành hồ tiêu Việt Nam đang củng cố vị thế trung tâm thương mại toàn cầu. Tuy nhiên, điều này cũng đặt ra thách thức cân bằng lợi ích: trong khi doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu hưởng lợi từ nguồn cung dồi dào, thì người nông dân trong nước phải đối diện với sức ép giảm giá thu mua nguyên liệu.
