Giá heo hơi ngày 8/9/2021: Kỳ vọng đạt mức 60.000 đồng/kg?

Ngược lại, tại tỉnh Bạc Liêu giá heo hơi giảm mạnh 3.000 đồng/kg, hiện được thu mua với mức 50.000 đồng/kg.

Các địa phương như Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Cà Mau, Sóc Trăng, Trà Vinh giá heo hơi đồng loạt giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg xuống mức 50.000 - 52.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Bình Phước, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Cần Thơ, Vĩnh Long, An Giang, Long An, Vũng Tàu, Tiền Giang, Bến Tre giá heo hơi hôm nay đi ngang, hiện ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 50.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi có thể đạt mức 60.000 đồng/kg?

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai cho biết, kể từ ngày 19/7, khi 19 tỉnh phía Nam trong đó có TP Hồ Chí Minh thực hiện lệnh giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16, giá heo hơi ở tỉnh Đồng Nai đã giảm xuống còn khoảng 50.000 - 52.000 đồng/kg, và cho đến nay vẫn xoay quanh mức giá này. Với mức giá này người chăn nuôi đang chịu mức lỗ khoảng một triệu đồng mỗi con heo.

Theo dự đoán của chuyên gia ngành chăn nuôi, cho dù TP Hồ Chí Minh có kế hoạch mở cửa lại một số hoạt động kinh doanh sau ngày 15/9, thì giá heo hơi vẫn sẽ tiếp tục quanh quẩn mức 50.000 - 52.000 đồng/kg trong một thời gian nữa, thậm chí cho đến cuối năm. Và chỉ khi đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ của ngươi dân các dịp lễ Tết tăng mới hy vọng giá heo hơi tăng trở lại, với kỳ vọng đạt mức 60.000 đồng/kg.

Theo ông Đoán, thị trường thịt heo trong nước đang xảy ra một nghịch lý và nghịch lý bắt buộc người chăn nuôi phải chấp nhận. 

Cụ thể, hiện nay giá heo hơi tại các vùng sản xuất lớn như Đồng Nai đang ở mức rất thấp nhưng người tiêu dùng ở các thành phố vẫn phải mua thịt heo ở mức cao gấp 2 - 4  lần giá người sản xuất.

Thông tin mà Hiệp hội có được, loại thịt thấp nhất trên con heo có giá bán trên thị trường vẫn cao hơn gấp 2 lần so với giá heo hiện nay, còn thịt ba chỉ có giá trên 200.000 đồng/kg, cao gấp 4 lần giá heo hơi. Giá từ người sản xuất đến người tiêu dùng có một khoảng cách quá xa, người tiêu dùng thì "không có quyền lựa chọn" và nghịch lý này đã khiến cho thị trường thịt trong nước bị méo mó.

Vẫn nguyên do cước vận chuyển tăng cao nên giá thịt heo tăng theo được đưa ra, nhưng trên thực tế khâu vận chuyển không đến nỗi quá khó khăn, những đơn vị cung cấp dịch vụ vận chuyển sẵn sàng chấp nhận giảm lợi nhuận cho dù phải mất phí test nhanh và nhiều khoản phí khác, để duy trì mức phí vận chuyển ổn định.

Ví dụ, cước vận chuyển cám từ các nhà máy ở Long An về Đồng Nai trước và hiện nay vẫn mức 2.800.000 đồng/xe 10 tấn như trước dịch. Vì vậy, để phân tích nguyên nhân giá thịt heo tăng mạnh cần phải loại trừ phí vận chuyển ra để thấy tại sao có những bất hợp lý trên thị trường giá thịt heo hiện nay.

Các thương nhân cho rằng, những người phân phối bán lẻ kể cả siêu thị và cửa hàng tiện lợi đang thu lời hàng chục triệu đồng trên mỗi con heo.

“Ảnh hưởng của dịch Covid-19 khiến đầu ra heo hơi khó khăn nên người sản xuất phải giá bán “mặt đất” trong khi người tiêu dùng phải mua thịt giá “trên trời” do các nhà phân phối bán lẻ ấn định.

Chỉ khi nào chuỗi cung ứng hàng hóa không bị ách tắc, giá thịt heo trên thị trường mới trở về giá thật và lợi nhuận trong toàn chuỗi từ người phân phối đến người sản xuất mới hài hòa và người tiêu dùng được giá mua hợp lý” - Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai nói.