Giá heo hơi ngày 5/9/2021: Biến động từ 1.000 - 6.000 đồng/kg

Tại tỉnh Bình Phước, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, An Giang, Long An, Vĩnh Long, Cần Thơ, Sóc Trăng, Bến Tre, Trà Vinh, Tiền Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, Vũng Tàu giá heo hơi ở mức 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Còn tại thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai, Hậu Giang giá heo hơi đang ở mức thấp 51.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 51.000 - 55.000 đồng/kg.

Giá thịt tại chợ vẫn cao? 

Trái ngược với giá heo hơi, tại chợ trên địa bàn tỉnh Trà Vinh, giá thịt heo lại ở mức cao. Cụ thể, chân giò heo 110.000 - 120.000 đ/kg, nạc xay 120.000 - 130.000 đ/kg, cốt lết 140.000 - 150.000 đ/kg, nạc vai 140.000 - 150.000 đ/kg, ba rọi 150.000 - 160.000 đ/kg, đuôi heo 180.000 - 200.000 đ/kg, sườn non 190.000 - 200.000 đ/kg,…

Nhiều tiểu thương cho hay, do thương lái bỏ mối cao, nên phải bán giá cao, nhưng sức mua tại chợ lại giảm nhiều bởi người tiêu dùng đã chuyển sang mua thịt gia cầm, hải sản để tiết kiệm chi phí hơn.

Khi được hỏi tại sao thu mua tại hộ giá thấp trong khi giá bỏ mối cao, một thương lái cho biết: Do việc lưu thông, vận chuyển thịt heo gặp nhiều khó khăn, các thương lái phải qua nhiều bước trung gian hơn và tốn nhiều chi phí hơn trong khâu vận chuyển so với trước do ảnh hưởng của dịch bệnh và thực hiện giãn cách xã hội.

Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Vũng Liêm Lê Ngọc Yến cho biết: Sau khi dịch tả heo Châu Phi được kiểm soát, một số hộ chăn nuôi cũng tái đàn. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch COVID-19, nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm, dẫn đến giá heo giảm.

Bên cạnh đó, việc các tỉnh- thành áp dụng các biện pháp giãn cách xã hội khiến vận chuyển khó khăn. Huyện cũng đã thành lập tổ hỗ trợ tiêu thụ và lưu thông nông sản, theo đó, tổ sẽ nắm bắt, cập nhật tình hình cung- cầu, thu hoạch, sản lượng tự sản - tự tiêu ở địa phương, khi nông dân có nhu cầu hỗ trợ, tổ sẽ làm trung gian để giới thiệu các thương lái đến mua.

Huyện cũng tăng cường tuyên truyền, nhắc nhở người dân không giết mổ ngoài lò vì tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Về lâu dài, để giúp người chăn nuôi ổn định và phát triển đàn heo, đảm bảo ổn định giá cả và nguồn cung thịt heo trong thời gian tới, ngành chức năng cần kịp thời tìm giải pháp kéo giảm giá các loại thức ăn chăn nuôi, hỗ trợ người dân nhân rộng mô hình chăn nuôi hiệu quả.

Ðồng thời, tăng cường các hoạt động kết nối cung- cầu, tạo điều kiện thuận lợi cho người chăn nuôi tiêu thụ được sản phẩm với mức giá phù hợp trong điều kiện dịch bệnh hiện nay để người nuôi heo mạnh dạn tái đầu tư phát triển sản xuất.