Giá heo hơi ngày 4/7/2025: Tiếp tục giảm sâu tại miền Trung và miền Nam

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay tiếp tục giảm 1.000 đồng/kg ở một số địa phương.

Cụ thể, giá heo tại Tây Ninh giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 69.000 đồng/kg; Đồng Tháp và Vĩnh Long cũng ghi nhận mức giảm 1.000 đồng/kg, về mức 68.000 đồng/kg. Cà Mau đưa giá thu mua xuống 70.000 đồng/kg sau khi giảm 1.000 đồng/kg.

Trong khi đó, các địa phương như Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh tiếp tục thu mua heo hơi với giá 70.000 đồng/kg. An Giang và Cần Thơ giữ nguyên mức 69.000 đồng/kg.

Hiện giá heo hơi tại khu vực miền Nam hôm nay dao động từ 68.000 đồng/kg đến 70.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 4/7 chứng kiến áp lực giảm mạnh trên toàn quốc, trong đó miền Trung và miền Nam đang là những khu vực điều chỉnh sâu nhất. Việc hàng loạt tỉnh mất mốc 68.000 đồng/kg phản ánh nguồn cung dồi dào trong khi sức mua vẫn yếu, đặc biệt là từ các lò mổ dân sinh và doanh nghiệp chế biến.

Bức tranh toàn cảnh cho thấy, giá heo hơi đang bước vào giai đoạn co hẹp biên độ, kéo mặt bằng giá chung xuống thấp. Nếu tình hình này tiếp diễn trong vài ngày tới, rất có thể sẽ kích hoạt làn sóng “xả hàng” từ người chăn nuôi nhỏ lẻ, khiến thị trường thêm phần bất ổn.

Tuy nhiên, với mùa tiêu dùng cuối năm đang đến gần và kỳ vọng cải thiện từ các mô hình chăn nuôi liên kết, giá heo hơi vẫn có cơ hội phục hồi nhẹ trong tháng 8–9, nếu thị trường được điều tiết tốt và chi phí đầu vào giảm nhiệt.

Tại họp báo thường kỳ do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức ngày 3/7, ông Phan Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y đã thông tin về kết quả xử lý đối với cán bộ thú y đóng dấu kiểm dịch sai quy định lên heo bệnh của CTCP Chăn nuôi C.P. Việt Nam ở tỉnh Hậu Giang (nay là TP Cần Thơ), thông tin từ Báo Chính phủ.

Lãnh đạo Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết ngày 20/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hậu Giang (cũ) đã có báo cáo kết quả xử lý tập thể, cá nhân trong vụ việc đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định.

Theo đó, ông N.L.C., viên chức Trạm Chăn nuôi, Thú y - Thuỷ sản huyện Phụng Hiệp (cũ), đã bị xử lý kỷ luật cảnh cáo do hành vi "không tuân thủ quy trình, quy định chuyên môn, nghiệp vụ và có hành vi vi phạm lần đầu, gây hậu quả nghiêm trọng".

Đồng thời, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hậu Giang (cũ) đã tổ chức kiểm điểm trách nhiệm đối với ban lãnh đạo Trạm Chăn nuôi, Thú y - Thuỷ sản huyện Phụng Hiệp (cũ) liên quan đến những thiếu sót trong việc thực hiện chức trách nhiệm vụ được giao lĩnh vực kiểm soát giết mổ.

Hiện vụ C.P. Việt Nam đã phơi bày một thực trạng đáng báo động là "kiểm dịch trên giấy". Mặc dù có các quy định chặt chẽ, thịt heo bệnh vẫn được tuồn ra thị trường. Theo ông Pham Kim Đăng, mức độ xử phạt theo quy định hiện nay cũng chưa đủ tính răn đe, trong khi lực lượng thú y viên cơ sở còn rất mỏng thì cần sự chung tay giúp sức của người tiêu dùng trong giám sát và phát hiện các sai phạm trong ngành chăn nuôi, thú y.

Theo quan điểm của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến, cơ quan quản lý chuyên ngành có quyền xử phạt, có quyền thu hồi giấy phép, không phải chờ đến khi công an vào cuộc. Chính vì vậy, việc tăng cường năng lực thú y cơ sở và sự vào cuộc của chính quyền địa phương là hết sức quan trọng.