Giá heo hơi tại miền Bắc
Theo khảo sát sáng ngày 3/2 (tức mùng 6 Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025), giá heo hơi tại thị trường phía Bắc dao động từ 67.000 - 68.000 đồng/kg.
Theo đó, ngoài các tỉnh Lào Cai, Nam Định và Ninh Bình thu mua heo hơi tại mức 67.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại trong vùng cùng mua bán heo hơi với giá 68.000 đồng/kg.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Giá heo hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên không đổi trong phiên sáng nay, giao dịch trong khoảng 66.000 - 68.000 đồng/kg.
Cụ thể, Lâm Đồng, Ninh Thuận và Bình Thuận là các tỉnh có giá heo hơi đạt 68.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Ngược lại, mức thấp nhất khu vực là 66.000 đồng/kg, hiện được ghi nhận tại các tỉnh: Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hoà và Thừa Thiên Huế.
Giá heo hơi tại miền Nam
Cùng duy trì đi ngang theo xu hướng chung, các thương lái phía Nam đang thu mua heo hơi từ 67.000 - 69.000 đồng/kg.
Hiện tại, Tây Ninh, Long An, Đồng Tháp, Vũng Tàu và Cà Mau là các tỉnh có giá heo hơi đạt 69.000 đồng/kg, cao nhất cả nước.
Trong khi đó, mức thu mua thấp nhất khu vực là 67.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh: Hậu Giang, Tiền Giang và Trà Vinh.
Theo Công ty Vissan, để ứng phó với việc giá thịt heo tăng mạnh ngày Tết, doanh nghiệp này đã tăng cường dự trữ nguyên liệu, chuẩn bị cung cấp gần 930 tấn thực phẩm tươi sống và 3.700 tấn thực phẩm chế biến, lần lượt tăng 5% và 8% so với năm ngoái. Công ty C.P cũng cam kết đảm bảo nguồn cung dồi dào, giúp người tiêu dùng không lo thiếu thực phẩm.
Báo cáo của Cục chăn nuôi (Bộ nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) cho biết, tổng đàn heo cả nước đạt 26 triệu con, tăng 2,9% so với năm trước. Sản lượng thịt heo dự kiến hơn 5 triệu tấn, đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng Tết.
Việc nhập khẩu thịt đông lạnh từ các thị trường quốc tế cũng đang được đẩy mạnh, giúp giảm áp lực lên nguồn cung trong nước. Không chỉ vậy, người chăn nuôi tại một số địa phương đã đẩy mạnh tái đàn nhằm đảm bảo thời gian xuất chuồng, giúp hạn chế tình trạng thiếu hụt nguồn cung vào thời điểm cuối năm. Nguồn cung được dự kiến sẽ sớm ổn định, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trước, trong và sau Tết.
Cùng với đó, các chuyên gia cũng cho rằng, thu nhập giảm khiến người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, sức tiêu thụ thịt heo trong những ngày Tết năm nay sẽ không tăng cao. Vì vậy, chuyện những người chăn nuôi đang giữ heo chờ giá tiếp tục tăng lên đến 80.000 đồng/kg như cách đây bốn năm là khó xảy ra.
Chưa kể, thịt heo đông lạnh được các công ty lên kế hoạch nhập về. Do đó, tình trạng nguồn cung heo bị thiếu hụt nhiều sẽ khó xảy ra.
Chuyên gia dự báo, giá heo hơi có thể tiếp tục ổn định trong ngắn hạn, do nguồn cung tương đối dồi dào và nhu cầu tiêu thụ thịt heo chưa tăng đột biến sau Tết.
Tuy nhiên, giá có thể nhích nhẹ vào giữa tháng 2, khi các doanh nghiệp chế biến thực phẩm và các cơ sở kinh doanh thịt heo bắt đầu gia tăng thu mua trở lại.
Nhà chăn nuôi cần theo dõi sát diễn biến thị trường, nhất là trước tình hình nhập lậu heo sống từ biên giới và nguy cơ dịch tả heo châu Phi có thể ảnh hưởng đến giá cả.