Giá heo hơi miền Bắc
Giá heo hơi dao động trong khoảng 67.000 - 68.000 đồng/kg. Các tỉnh như Lào Cai, Nam Định và Ninh Bình hiện có mức giá thấp nhất khu vực, đạt 67.000 đồng/kg. Trong khi đó, Hà Nội, Hưng Yên, Bắc Giang, Thái Bình và các địa phương vẫn tiếp tục thu mua heo hơi ở mức 68.000 đồng/kg.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên
Khu vực này ghi giá dao động từ 66.000 - 68.000 đồng/kg , trong đó Lâm Đồng, Ninh Thuận và Bình Thuận là những nơi có giá heo hơi cao nhất, đạt 68.000 đồng/kg. Các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An và Đăk Lăk thu mua với giá thấp hơn một mức giá ở mức 67.000 đồng/kg .
Giá heo hơi miền Nam
Tiếp tục giữ mức giá cao nhất trên cả nước với dao động trong khoảng 67.000 - 69.000 đồng/kg. Các Tỉnh Tây Ninh, Long An, Đồng Tháp, Bà Rịa - Vũng Tàu và Cà Mau tiếp tục duy trì mức giá cao nhất khu vực, đạt 69.000 đồng/kg. Ở cấp độ thấp hơn, các tỉnh Trà Vinh, Hậu Giang thu mua heo hơi ở mức 67.000 đồng/kg.
Nhìn chung, thị trường heo hơi trong nước ngày hôm nay không có nhiều nguồn cung cấp biến thể và cầu vẫn được duy trì ổn định trong dịp nghỉ Tết Nguyên đán.
Nguyên nhân tạo giá heo hơi duy trì ổn định dịp Tết Nguyên đán là do thị trường chững lại sau cao điểm tiêu thụ Tết: Những ngày trước Tết, giá heo hơi đã tăng nhẹ làm nhu cầu tiêu thụ thịt heo phục vụ các bữa ăn Tết tăng mạnh. Tuy nhiên, sau một thời kỳ cao điểm, nhu cầu giảm xuống khiến thị trường trở nên ổn định.
Nguồn cung cấp ổn định: Các trang trại và trang trại chăn nuôi đã có tiêu chuẩn thiết bị tốt trước Tết, đảm bảo nguồn cung cấp đủ cho nhu cầu thị trường. Điều này giúp giá không có biến động lớn.
Nhu cầu nhập khẩu thịt heo giảm: Trong năm 2024, lượng thịt heo nhập khẩu vào Việt Nam đã giảm đáng kể so với các năm trước do thị trường nội địa có nguồn cung cấp ổn định hơn. Điều này giúp giá heo hơi không được tác động bởi thịt nhập khẩu giá rẻ.
Hoạt động buôn bán, giết chết thưng lại làm nghỉ Tết: Trong thời gian Tết Nguyên đán, nhiều lò mổ và chợ truyền thống đóng cửa hoặc hoạt động cầm nhẹ, tạo nguồn cầu giảm tạm thời.
Dự báo sau Tết, giá heo hơi có thể sẽ có tác động nhẹ nhàng khi nhu cầu thịt heo tăng trở lại. Tuy nhiên, cường độ sẽ không quá mạnh để chuẩn bị cho các doanh nghiệp và trang trại một lượng heo lớn để phục vụ thị trường sau Tết.
