Từ ngày 11 - 14/02/2026 (nhằm 24 đến 27 tháng Chạp), phiên chợ "Tết Xanh – Quà Việt" Xuân Bính Ngọ chính thức diễn ra tại số 135A Pasteur, phường Xuân Hòa, TP Hồ Chí Minh. Đây là năm thứ 12 liên tiếp sự kiện này được tổ chức, trở thành điểm hẹn văn hóa và mua sắm quen thuộc của người dân thành phố mỗi dịp Xuân về. Sự kiện do Hiệp hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất lượng cao, Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp (BSA) phối hợp cùng Công ty Tài Nguyên Xanh Bản Địa tổ chức.
Toàn cảnh không gian nhộn nhịp tại phiên chợ "Tết Xanh – Quà Việt" Xuân Bính Ngọ 2026 diễn ra tại số 135A Pasteur, TP Hồ Chí Minh
Không gian Tết đa dạng với hơn 500 đặc sản vùng miền
Phiên chợ năm nay quy tụ gần 40 đơn vị là các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất từ khắp mọi miền đất nước, từ Hà Nội, Lâm Đồng đến các tỉnh miền Tây như Cà Mau, An Giang, Phú Quốc. Với hơn 500 chủng loại hàng hóa, khách tham quan có thể tìm thấy đầy đủ các sản phẩm cho mâm cỗ Tết truyền thống như bánh chưng, bánh tét Trà Cuôn, giò chả Ước Lễ, lạp xưởng, và các loại bánh dân gian Nam Bộ được chế biến thủ công.
Các gia đình lựa chọn thực phẩm Tết truyền thống như bánh chưng, bánh tét Trà Cuôn và giò chả Ước Lễ tại phiên chợ
Bên cạnh đó, phiên chợ còn giới thiệu phong phú nông sản đặc sắc như gạo ST, rau hữu cơ Đà Lạt, trái cây miền Tây, tôm khô Cà Mau, nước mắm Phú Quốc và đường thốt nốt Châu Đốc. Sự đa dạng này không chỉ đáp ứng nhu cầu mua sắm mà còn giúp người tiêu dùng tìm lại phong vị Tết Việt qua từng sản vật và câu chuyện khởi nghiệp tử tế.
Các đầu bếp trực tiếp chế biến các món ăn đặc trưng ba miền tại khu vực "Gian bếp ngày xuân"
Xu hướng tiêu dùng xanh và những câu chuyện "Khởi nghiệp xanh"
Điểm mới của phiên chợ năm nay là sự lên ngôi của các sản phẩm thực phẩm lành mạnh và thuần chay như kombucha, pate chay, bột chuối xanh, bánh gạo lứt, phù hợp với xu hướng sống xanh hiện nay.
Người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh tìm kiếm những sản phẩm xanh, tử tế và minh bạch nguồn gốc để chuẩn bị cho mâm cỗ Tết gia đình
Đặc biệt, các gian hàng trưng bày sản phẩm đoạt giải cuộc thi Khởi nghiệp xanh 2025 đã thu hút rất đông khách hàng ngay từ ngày đầu mở cửa. Điển hình như sản phẩm gừng thẻ, nghệ thẻ của các doanh nghiệp khởi nghiệp hay táo sấy lạnh, nho sấy của Rangfarm nhận được nhiều phản hồi tích cực nhờ hương vị tự nhiên, ít đường và tốt cho sức khỏe. Nhiều mặt hàng như bánh chưng gấc hay thực phẩm sấy từ nông sản bản địa thậm chí không đủ hàng để bán do nhu cầu quá cao.
Người dân thưởng thức các món ăn nóng hổi mang đậm hương vị ba miền được chế biến trực tiếp tại khu vực "Gian bếp ngày xuân"
Gian bếp ngày xuân - nơi lưu giữ ký ức sum vầy
Một trong những điểm nhấn giàu cảm xúc nhất là "Gian bếp ngày xuân", nơi tái hiện không khí ấm áp của bếp nhà những ngày giáp Tết. Tại đây, dưới sự hướng dẫn của các siêu đầu bếp như Đỗ Quang Long và đầu bếp Ngọc Nghĩa, khách tham quan được trực tiếp theo dõi quá trình chế biến các món ăn đặc trưng ba miền. Những món ăn giản dị như dưa món, củ kiệu hay các loại bánh tươi miền Tây như bánh da lợn, bánh bò thốt nốt được làm mới mỗi ngày đã gợi lại ký ức Tết xưa trong lòng nhiều người đi chợ.
Hàng trăm chủng loại nông sản từ gạo ST, mật ong đến các loại nước mắm Phú Quốc, đường thốt nốt An Giang, khô cá dứa, khô cá sặc... quy tụ tại không gian phiên chợ
Với thông điệp "Xanh – Tử tế – Bền vững", phiên chợ không chỉ là nơi mua sắm mà còn là cầu nối giữa người tiêu dùng đô thị và những nhà sản xuất nông nghiệp sạch, minh bạch nguồn gốc.
Người dân TP Hồ Chí Minh tìm kiếm và lựa chọn những món quà Tết ý nghĩa từ mật ong, tiêu Phú Quốc, hồng sấy lạnh... để biếu tặng người thân
Bà Vũ Kim Anh – Phó Giám đốc Trung tâm BSA chia sẻ: "Chúng tôi mong muốn mỗi sản phẩm xuất hiện tại phiên chợ đều mang trong mình câu chuyện về sự bền bỉ, minh bạch và tôn trọng thiên nhiên". Thông qua sự kiện, Ban tổ chức hy vọng lan tỏa tinh thần tiêu dùng có trách nhiệm, ủng hộ hàng Việt và các mô hình sản xuất bền vững.
Giữa nhịp sống hối hả của những ngày cuối năm, phiên chợ "Tết Xanh – Quà Việt" 2026 tiếp tục là một không gian ấm áp, giúp mọi người tìm thấy những món quà ý nghĩa cho gia đình và trân trọng hơn những giá trị bản địa.
