Giá heo hơi miền Bắc ổn định ở ngưỡng cao
Thị trường heo hơi miền Bắc ghi nhận mức giá thu mua dao động từ 73.000 – 74.000 đồng/kg. Mặc dù trong phiên sáng nay có xu hướng giảm nhẹ khoảng 1.000 – 2.000 đồng/kg tại nhiều địa phương, nhưng mặt bằng chung vẫn neo ở mức cao do nguồn cung không quá dồi dào và sức mua phục vụ chế biến thực phẩm Tết đang tăng nhanh.
Mức giá 74.000 đồng/kg: Được ghi nhận tại các tỉnh Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên, Sơn La và Hưng Yên.
Mức giá 73.000 đồng/kg: Các tỉnh như Tuyên Quang, Thái Nguyên, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu và Phú Thọ đang giao dịch quanh ngưỡng này.
Thị trường heo hơi những ngày cận Tết Nguyên Đán diễn ra sôi động với mức giá duy trì cao từ 71.000 – 74.000 đồng/kg. Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên- vùng giá cao nhất cả nước
Khu vực miền Trung và Tây Nguyên tiếp tục là "điểm nóng" của cả nước với mức giá phổ biến từ 72.000 – 74.000 đồng/kg. Nguồn cung tại đây được kiểm soát tốt, cộng với nhu cầu tiêu thụ cuối năm tăng cao đã giúp giá heo duy trì sự ổn định ở vùng đỉnh.
Mức giá 74.000 đồng/kg: Thanh Hóa, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi tiếp tục neo ở mức cao nhất thị trường.
Mức giá 73.000 đồng/kg: Nghệ An, Hà Tĩnh, Gia Lai, Khánh Hòa và Lâm Đồng duy trì mức giá này.
Mức giá 72.000 đồng/kg: Riêng tại Đắk Lắk, giá heo hơi thấp hơn một chút so với mặt bằng chung của khu vực.
Giá heo hơi miền Nam dao động nhẹ, giao dịch ổn định
Tại miền Nam, giá heo hơi có xu hướng đi ngang và ổn định hơn so với hai miền còn lại, dao động trong khoảng 71.000 – 73.000 đồng/kg. Dù nguồn cung khu vực này tương đối dồi dào, nhưng sức mua từ các cơ sở giết mổ và chế biến giò chả, lạp xưởng đã ngăn giá giảm sâu.
Mức giá 73.000 đồng/kg: Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP.HCM là những địa phương giữ mức giá này.
Mức giá 72.000 đồng/kg: Ghi nhận tại Vĩnh Long.
Mức giá 71.000 đồng/kg: An Giang, Cà Mau và Cần Thơ hiện có mức giá thấp nhất khu vực.
Thời điểm hiện tại, giá heo hơi đang chịu tác động lớn từ nhu cầu sản xuất các mặt hàng thực phẩm truyền thống Tết như bánh chưng, giò chả. Chi phí thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao khiến người dân chưa mặn mà với việc tái đàn, giúp nguồn cung ở trạng thái cân bằng với nhu cầu. Dự báo trong ngắn hạn, giá heo hơi sẽ tiếp tục ổn định hoặc tăng nhẹ khi sức mua tiêu dùng đạt đỉnh trước kỳ nghỉ Tết.
Ngoài ra, công tác phòng chống dịch bệnh cũng được các địa phương chú trọng. Điển hình như tỉnh Khánh Hòa đã chi 9 tỷ đồng để thực hiện kế hoạch phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm năm 2026 nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và phát triển chăn nuôi bền vững.
