Giá heo hơi miền Bắc
Sáng ngày 12/2, giá heo hơi phía Bắc tiếp tục tăng tại một số địa phương. Cụ thể, sau khi cùng lên một giá, heo hơi Phú Thọ đạt 72.000 đồng/kg, Hải Dương và Hưng Yên cùng đạt 71.000 đồng/kg, Lào Cai và Nam định đạt 70.000 đồng/kg.
Theo đó, heo hơi tại khu vực miền Bắc đang được giao dịch trong khoảng 70.000 - 72.000 đồng/kg.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, thị trường heo hơi bất ngờ lặng sóng sau nhiều ngày biến động.
Hiện tại, thương lái tại khu vực này đang thu mua heo hơi trong khoảng 68.000 - 72.000 đồng/kg. Trong đó, Lâm Đồng và Bình Thuận là hai tỉnh có giá heo hơi cao nhất vùng, đạt 72.000 đồng/kg.
Giá heo hơi miền Nam
Một số tỉnh phía Nam cũng ghi nhận giá heo hơi đi lên trong sáng nay. Trong đó, Bình Phước, Bến Tre và An Giang cùng đạt 72.000 đồng/kg; Tiền Giang và Sóc Trăng đạt 71.000 đồng/kg; Kiên Giang và Vĩnh Long đạt 70.000 đồng/kg.
Theo khảo sát, giá heo hơi tại khu vực này dao động trong khoảng 70.000 - 73.000 đồng/kg, với Đồng Nai là tỉnh có mức giao dịch cao nhất cả nước.
Nguyên nhân giá heo hơi tiếp tục tăng mạnh là do nguồn cung giảm sau Tết: Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, nguồn cung heo hơi giảm mạnh do nhiều trang trại đã bán hết hàng trước Tết. Hiện tại, số lượng heo xuất chuồng chưa đủ để đáp ứng nhu cầu thị trường, dẫn đến giá tăng.
Nhu cầu tiêu thụ thịt heo vẫn cao: Sau Tết, người dân vẫn có thói quen mua sắm thực phẩm dự trữ, đặc biệt là thịt heo. Các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp cũng bắt đầu hoạt động trở lại, làm tăng mạnh nhu cầu tiêu thụ.
Chi phí chăn nuôi tiếp tục leo thang: Giá thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y và chi phí vận chuyển đã tăng đáng kể từ cuối năm 2024, đẩy giá thành sản xuất lên cao. Điều này buộc các hộ chăn nuôi phải bán heo hơi với mức giá cao hơn để đảm bảo lợi nhuận.
Xu hướng xuất khẩu sang Trung Quốc: Nhiều thương lái cho biết, Trung Quốc đang có động thái gia tăng nhập khẩu thịt heo từ Việt Nam, do sản lượng trong nước sụt giảm. Xu hướng này có thể tiếp tục đẩy giá heo hơi trong nước lên cao hơn trong những ngày tới.
VTC News đưa tin, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cũng cho rằng, giá heo hơi tăng là do dịch tả heo châu Phi vào cuối năm 2024 đã ảnh hưởng đến đàn heo. Cùng với đó, nhu cầu Tết tăng cao cũng góp phần gây thiếu hụt ở thời điểm sau Tết.
“Thông thường sau Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ giảm, giá heo hơi sẽ giảm nhưng năm nay giá lại tăng cao. Hiện các thương lái thu mua tại địa phương đã ở mức 72.000 - 73.000 đồng/kg. Nguyên nhân là do nguồn cung thấp”, ông Đoán nói.
Theo ông Đoán, hiện nay khu vực miền Nam đang thiếu heo do nhu cầu cao, vì tổng đàn heo trong khu vực đã giảm do ảnh hưởng dịch bệnh và lượng tiêu thụ dịp Tết tăng cao.
Ông cũng cho biết thêm, dịch bệnh khiến cho các trang trại, doanh nghiệp chăn nuôi bán sớm để không ảnh hưởng, không bị lây lan. Vì thế heo bán sớm, trọng lượng giảm, số lượng giảm đã ảnh hưởng đến sản lượng cung ứng trên thị trường.
"Tại chợ đầu mối Tân Xuân (huyện Hóc Môn, TP HCM) và Bình Điền (quận 8, TP HCM), thông thường mỗi ngày tiêu thụ khoảng 7.000 con heo nhưng hiện nay số lượng heo về giảm còn khoảng 3.000 - 3.500 con”, ông Đoán nói.
Tuy nhiên, ông Đoán cho rằng, sản lượng heo hơi thời điểm này dù giảm so với cùng kỳ năm 2024 và các năm trước đó nhưng dự báo sẽ không kéo dài.
Đại diện ngành chăn nuôi tỉnh Đồng Nai nhận định, khi giá heo tốt , người chăn nuôi, nhất là các trang trại, doanh nghiệp sẽ đẩy nhanh đàn heo nái, tỷ lệ tái đàn cao nên thời gian tới đàn heo sẽ phục hồi. Cùng với đó, các biện pháp trích ngừa dịch bệnh để đàn heo an toàn cũng đang được các doanh nghiệp, trang trại tích cực thực hiện.
