Giá heo hơi hôm nay 6/6/2021: Biến động từ 1.000 - 3.000 đồng/kg

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên dao động trong khoảng từ 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam

Cụ thể, tại tỉnh Đồng Tháp giá heo hơi hôm nay được thu mua với mức 70.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Long An, Đồng Nai, Hậu Giang, Tây Ninh, Cần Thơ, An Giang, Bình Dương, Sóc Trăng, Bình Phước, Tiền Giang, Kiên Giang, Cà Mau, Vũng Tàu giá heo hơi hôm nay ở mức 68.000 - 69.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Đồng Tháp, Bến Tre, Trà Vinh, Bạc Liêu giá heo hơi hôm nay được thu mua với mức 67.000 đồng/kg.

Còn tỉnh Vĩnh Long giá heo hơi hôm nay đang ở mức thấp nhất toàn miền 65.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam đang dao động trong khoảng từ 65.000 - 70.000 đồng/kg.

Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến, dù giá heo hơi giảm đáng kể, nhưng giá thịt heo tại chợ và siêu thị vẫn ở mức cao, người chăn nuôi và người tiêu dùng chịu thiệt thòi, trong khi khâu trung gian lại đang hưởng lãi lớn.

Để giải quyết được bài toán này, cần xây dựng chuỗi cung ứng thịt heo từ sản xuất đến tiêu thụ. Việc xây dựng chuỗi liên kết trong sản xuất và tiêu dùng sản phẩm chăn nuôi được xem là giải pháp hữu hiệu nhằm đưa các sản phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng. Đây cũng là con đường ngắn nhất thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi.

Theo đó, Bộ NN&PTNT đã hỗ trợ các doanh nghiệp lớn như Masan với hai nhà máy ở Hà Nam và Long An; Ba Huân; Dabaco; Greenfeed; Rapfa; Xuân Trường xây dựng các chuỗi thực phẩm lớn.

Khi các chuỗi này phát huy hiệu quả theo đúng kế hoạch, việc rút ngắn các khâu trung gian từ chăn nuôi đến vận chuyển, giết mổ, sơ chế, tiêu thụ, lợi ích sẽ được chia sẻ với các đối tượng trong chuỗi của doanh nghiệp và người tiêu dùng.