Chủ nhật , 06/07/2025, 19:40 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Đìu hiu thị trường bánh Trung thu

Đìu hiu thị trường bánh Trung thu
(Tieudung.vn) - Chỉ còn ít ngày nữa là đến Rằm tháng Tám, song thị trường bánh Trung thu tại Hà Nội vẫn trong cảnh đìu hiu. Nhằm kích cầu tiêu dùng, đẩy hàng tồn, nhiều đại lý, cửa hàng thu hút khách bằng cách tăng chiết khấu, giảm giá bán nhưng sức mua vẫn không tăng.

Đìu hiu thị trường bánh Trung thu

 

Năm nay, các DN tiếp tục đưa ra nhiều chủng loại bánh Trung thu khác nhau để khách hàng lựa chọn như bánh nướng nhân đậu xanh, vi cá, bào ngư; bánh dẻo nhân lạp xưởng, gà quay, , sữa dừa, sầu riêng... Bên cạnh đó, giá bán cũng khá linh hoạt, ngoài dòng bánh có giá bình dân từ 50.000 - 70.000 đồng/chiếc, các DN còn sản xuất sản phẩm bánh cao cấp với mức giá từ 1 - 3 triệu đồng/hộp để đáp ứng nhu cầu biếu, tặng của khách hàng.

Mặc dù đã đa dạng chủng loại sản phẩm nhưng sức tiêu thụ mặt hàng này vẫn không tăng đáng kể. Ghi nhận của báo Kinh tế & Đô thị tại các phố Đặng Văn Ngữ, Võ Thị Sáu, Trần Duy Hưng, Nguyễn Chí Thanh, Trần Thái Tông, Cầu Giấy… các ki ốt bày bán bánh Trung thu với đủ các thương hiệu nổi tiếng như Kinh Đô, Hữu Nghị, Long Đình, Bảo Ngọc mọc lên san sát… song sức tiêu thụ không cao.

Chị Thu Minh - nhân viên kinh doanh bánh Trung thu Đồng Khánh tại phố Đặng Văn Ngữ than thở: "Trung bình mỗi ngày chỉ bán được 15 – 20 hộp bánh loại phổ thông. Còn những hộp bánh cao cấp trên 1 triệu đồng/hộp làm quà biếu rất ít người mua".

Chị Hương, chủ cửa hàng bánh kẹo, tạp hóa tại phố Tôn Đức Thắng cũng cho biết: Dù chưa hết mùa, nhưng tính sơ bộ năm nay doanh thu bánh Trung thu của cửa hàng sụt giảm khoảng 30% so với mùa trước. Để kích cầu , hiện đa phần các cửa hàng kinh doanh mặt hàng này đều bán lẻ từ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.

Nếu khách mua từ 10 hộp trở lên được chiết khấu 10%. Đánh giá về tình hình kinh doanh của mùa bánh Trung thu năm 2018, nguyên Chủ tịch Hiệp hội Siêu thị Hà Nội Vũ Vinh Phú phân tích: Nguyên nhân khiến sức tiêu thụ bánh Trung thu giảm mạnh là do hương vị không còn phù hợp với xu hướng tiêu dùng ngày nay, người dân đang hạn chế ăn đồ ngọt.

Ngoài ra, phương thức bán hàng online phát triển mạnh giúp người mua dễ dàng đặt hàng trên intenet, thuận tiện hơn nên các quầy bán bánh truyền thống không hút nhiều khách như trước đây.

Tags:
4.1 27 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Tài chính - Ngân hàng

Áp lực tăng lãi suất huy động
(Tieudung.vn) Sau thời gian dài duy trì ở mức thấp kỷ lục, đà giảm lãi suất huy động chậm...
 
Giá ngoại tệ ngày 6/7/2025: USD còn chịu nhiều áp lực từ thuế quan và dự luật thuế mới
(Tieudung.vn) Giá ngoại tệ ngày 6/7/2025, USD đã thu hẹp đà tăng so với đồng EUR và đồng Yen...
 
Giá vàng ngày 6/7/2025: Vàng thế giới tiếp đà tăng
(Tieudung.vn) - Giá vàng ngày 6/7/2025, vàng thế giới tiếp đà tăng, trong khi thị trường trong nước bất động.

Giá - Sản phẩm

Giá heo hơi ngày 6/7/2025: Duy trì ổn định toàn quốc
(Tieudung.vn) Giá heo hơi ngày 6/7/2025, ổn định toàn quốc, trừ An Giang giảm nhẹ 1.000 đồng/kg. Mặt bằng...
 
Giá nông sản ngày 6/7/2025: Cà phê tiếp tục tăng nhẹ, hồ tiêu ổn định
(Tieudung.vn) Giá nông sản ngày 6/7/2025, cà phê tiếp tục tăng giá, dao động trong khoảng 95.800 96.400...
 
Giá nông sản ngày 5/7/2025: Cà phê tăng nhẹ, hồ tiêu tiếp tục giảm
(Tieudung.vn) Giá nông sản ngày 5/7/2025, cà phê tăng 350 đồng/kg so với ngày hôm qua. Hồ tiêu tiếp...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.79754 sec| 835.063 kb