Tăng cường hệ miễn dịch
Chanh là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C và kali, hai dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Vitamin C nổi tiếng với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại cảm lạnh và các bệnh nhiễm trùng thông thường. Kali là một khoáng chất thiết yếu, không chỉ kích thích chức năng não và thần kinh mà còn hỗ trợ điều chỉnh huyết áp, giúp duy trì sự ổn định của hệ tim mạch.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Cân bằng pH cho cơ thể
Mặc dù có tính axit, nhưng chanh lại có tác dụng kiềm hóa khi đi vào cơ thể, giúp cân bằng độ pH. Một môi trường có tính kiềm giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như viêm nhiễm hay các bệnh liên quan đến môi trường có tính axit cao.
Hỗ trợ giảm cân
Chanh chứa nhiều chất xơ pectin, giúp kiểm soát cơn đói và tạo cảm giác no lâu hơn. Điều này đặc biệt hữu ích cho những ai đang theo đuổi một chế độ ăn kiêng lành mạnh. Ngoài ra, một chế độ ăn có tính kiềm, như bổ sung chanh, đã được chứng minh là giúp giảm cân hiệu quả hơn.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Uống nước chanh ấm vào buổi sáng giúp kích thích hệ tiêu hóa và tăng cường chức năng của đường ruột. Nước chanh giàu khoáng chất và vitamin, hỗ trợ đào thải các độc tố tích tụ trong hệ tiêu hóa, từ đó cải thiện sức khỏe tổng thể của đường ruột và ngăn ngừa táo bón.
Lợi tiểu tự nhiên
Chanh có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp tăng cường quá trình bài tiết nước tiểu và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể nhanh hơn. Điều này không chỉ giúp làm sạch hệ thống tiết niệu mà còn duy trì sức khỏe của thận và bàng quang.
Hỗ trợ làm sáng da
Vitamin C trong chanh là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp giảm sự hình thành nếp nhăn và vết nám, mang lại làn da sáng mịn. Bằng cách thải độc ra khỏi máu, nước chanh còn giúp làm sạch làn da từ bên trong.
Giữ nước cho hệ bạch huyết
Một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng giúp cung cấp nước đầy đủ cho cơ thể, đặc biệt là cho hệ bạch huyết, từ đó ngăn ngừa tình trạng mất nước. Khi cơ thể bị mất nước, các chức năng quan trọng như tuần hoàn máu, tiêu hóa và sản xuất năng lượng bị ảnh hưởng, dẫn đến mệt mỏi và căng thẳng.
Sai lầm cần tránh khi uống nước chanh buổi sáng
Tuy uống nước chanh buổi sáng rất tốt, nhưng bạn cần tránh những sai lầm sau để không gây tác dụng phụ hoặc không tận dụng hết lợi ích của thức uống này:
- Bỏ vỏ chanh: Đa số mọi người thường bỏ vỏ chanh khi pha nước chanh ấm buổi sáng vì nghĩ chúng không có tác dụng và có vị đắng khó uống. Thực tế lại hoàn toàn ngược lại, vỏ chanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Để tận dụng hết lợi ích của quả chanh, hãy thêm cả vỏ chanh vào cốc nước ấm. Nhiều nghiên cứu chứng minh các chất trong vỏ chanh giúp kiểm soát chất béo, cholesterol và đường huyết hiệu quả. Bên cạnh đó, vỏ chanh cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, vitamin B,… cho cơ thể.
- Pha nước chanh bằng nước quá nóng: Chanh chứa một lượng lớn vitamin C, nhưng dưỡng chất này dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Do đó, không nên pha nước chanh bằng nước sôi hoặc nước quá nóng. Thay vào đó, hãy pha nước chanh bằng nước ấm từ 25 - 30 độ C.
- Lạm dụng nước chanh: Mặc dù uống nước chanh buổi sáng mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng lạm dụng có thể gây tác dụng phụ như mòn men răng, đau đầu, vấn đề về dạ dày. Hãy chỉ uống một lượng thích hợp, không quá nhiều. Chú ý không uống nước chanh nhiều để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
Nên uống nước chanh ấm trước hay sau khi ăn sáng?
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm nên tránh uống nước chanh vào buổi sáng mà chưa ăn gì. Đối với những người không có vấn đề về dạ dày, nước chanh có thể được uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, kể cả trong hoặc ngoài bữa ăn. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của chanh, bạn nên ngâm cả vỏ chanh trong nước, vì vỏ chứa nhiều vitamin và chất xơ có lợi.
Về tần suất, bạn có thể uống nước chanh hàng ngày, nhưng tốt nhất là nên sử dụng ống hút hoặc chỉ uống 2 - 3 lần mỗi tuần nếu không có ống hút để bảo vệ men răng.