Thông tin chung về quả bách xù
Quả bách xù tốt cho sức khỏe. Nguồn ảnh: Internet
Loại quả này sẽ được dùng vào các mục đích như: làm gia vị, tinh dầu, pha trà,…
Hầu hết mọi người đều ăn được loại quả này mà không gặp bất kỳ tác dụng phụ nào. Đây là loại quả khá phổ biến do ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe con người của nó.
Thành phần dinh dưỡng có trong quả bách xù
Loại quả mọng này chứa tinh dầu, terpen, đường và các chất chống oxy hóa khác nhau, ngoài kali, magiê, vitamin C, canxi , limonene, sắt, đồng và crôm.
Đối với các loại quả khô hoặc tươi, không tiêu thụ nhiều hơn 10 gram; trong trường hợp tinh dầu, liều lượng của bạn không nên vượt quá 100 miligam. Ngay cả khi bạn chỉ đơn giản là uống trà, hãy hạn chế uống trà có nguồn gốc từ loại quả này quá 2 lần mỗi ngày, nếu không, nguy cơ gặp phải tác dụng phụ của bạn sẽ tăng lên.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Quả bách xù (juniper berry) là những quả thông nhỏ từ cây bách xù, có màu xanh đen và có hương thơm mùi gỗ.
Quả bách xù có thể cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Bên cạnh đó, quả bách xù còn có hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp chống lại tác hại của các gốc tự do, ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Kiểm soát bệnh tiểu đường
Quả bách xù có đặc tính chống đái tháo đường do nồng độ chất chống oxy hóa cao. Ăn quả bách xù sẽ làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và tăng cholesterol tốt, giúp sức khỏe của người bệnh tiểu đường ổn định.
Loại bỏ nấm và vi khuẩn
Cây bách xù có các loại tinh dầu như sabinene, limonene, mircene và pinene có khả năng loại bỏ nấm, chủ yếu là nấm da, chẳng hạn như Candida sp . và vi khuẩn như:
Escherichia coli gây nhiễm trùng đường tiết niệu;
Staphylococcus aureus gây nhiễm trùng phổi, da và xương;
Hafnia alvei là một phần của hệ vi khuẩn đường ruột bình thường, nhưng cũng có thể gây viêm phổi, nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm trùng thận và một số bệnh đường ruột;
Pseudomonas aeruginosa gây nhiễm trùng phổi, nhiễm trùng tai và nhiễm trùng tiết niệu.
Ngoài ra, chiết xuất cồn của cây bách xù cũng có tác dụng chống lại vi khuẩn, bao gồm Campylobacter jejuni có thể gây ngộ độc thực phẩm và Staphylococcus aureus có khả năng gây nhiễm trùng ở da, phổi và xương.
Giảm sưng tấy
Trà bách xù có thể được sử dụng để giúp giảm sưng bằng cách giảm tích nước trong cơ thể do đặc tính lợi tiểu, rất hữu ích, đặc biệt là trong các trường hợp có vấn đề về thận.
Cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa
Các loại tinh dầu có trong cây bách xù cải thiện tiêu hóa bằng cách kiểm soát dòng chảy của mật từ gan và axit dạ dày, đồng thời tăng sản xuất các enzym tiêu hóa, điều chỉnh quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, các đặc tính làm se của cây bách xù làm giảm nồng độ axit trong dạ dày và do đó hỗ trợ điều trị loét.
Cây bách xù cũng bảo vệ gan, giảm sản xuất khí đường ruột, chống tiêu chảy và giúp điều trị giun và nhiễm trùng đường ruột.
