Trong dưa hấu có chứa các chất vi lượng và vitamin, nước chiếm 90% trọng lượng. Vì vậy, dưa hấu được chọn làm thực phẩm giảm cân rất hiệu quả.
 |
Dưa hấu có các chất không thể thay thế được như sắt, phospho, canxi. Và đặc biệt dưa hấu rất giàu manhê. Ma-nhê sẽ tống chất cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể, làm cho cơ rắn chắc, da mềm mại, ổn định huyết áp, giúp cho gan và thận hoạt động tốt.
Còn một vi lượng hữu ích khác có rất nhiều trong ruột dưa hấu đó là kali. Hệ tim mạch sẽ không thể làm việc bình thường nếu thiếu kali.
Phần ruột của dưa hấu rất giàu vitamin nhóm B có tác dụng giúp cho hệ thần kinh hoạt động tốt, ngăn cản sự xuất hiện gầu trên đầu và các mụn trứng cá, vitamin C củng cố tính miễn dịch và chống lại sự lão hóa, vitamin PP giảm sự mệt nhọc, ngủ ngon, và tinh thần tỉnh táo.
Trong dưa hấu có đường fructo chịu được tiểu đường nên được khuyên dùng cho những người bị bệnh tiểu đường. Những người bị sỏi thận, viêm bàng quang, viêm thận, viêm bể thận bàng quang thì hằng ngày nên ăn dưa hấu (2-2,5kg/ngày).
Giảm cân bằng dưa hấu
Để thêm dưa hấu vào công cuộc giảm cân, ngoài cách đơn giản nhất là ăn dưa hấu trực tiếp, bạn có thể chế biến dưa hấu thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau.
Nước ép dưa hấu: Ép dưa hấu rồi cho vào tủ lạnh uống trong ngày, dùng khi cảm thấy khát hoặc đói.
Dưa hấu ướp lạnh: Cắt dưa hấu thành miếng vừa ăn, cho vào tủ ướp lạnh, khi dùng có thể kèm thêm muối là đã có ngay món ăn vặt ngon miệng.
Dưa hấu và trà: Vừa uống trà vừa ăn dưa hấu là cách giảm cân đơn giản, lại giúp giảm nhiệt trong những ngày oi bức.
Dưa hấu và cà chua: Cà chua bỏ vỏ và hạt, chần qua nước sôi và ép cùng dưa hấu và dùng hàng ngày, vừa giải nhiệt vừa giúp giảm cân.
Dùng thực đơn giảm cân bằng dưa hấu cho bữa sáng, tuyệt đối không được nhịn ăn sáng nếu muốn giảm cân lành mạnh. Trong các bữa chính, uống một cốc nước ép dưa hấu và cà chua trước bữa ăn. Sau 6 giờ chiều, nếu thấy đói hoặc thèm ăn, ăn một vài miếng dưa hấu ướp lạnh.
Trước và sau khi tập luyện, uống 1 ly nước ép dưa hấu giúp tốc độ giảm cân sẽ tăng lên rất nhiều. Kiên trì thực hiện thực đơn giảm cân bằng dưa hấu trong 1 tuần kết hợp với thể dục thể thao 30 phút một ngày, cân nặng ít nhất sẽ giảm được 1,5-2kg ngay trong tuần đầu tiên.
Tuy nhiên, trước khi theo chế độ giảm cân này, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế. Phụ nữ mang thai, trẻ em, những người gặp vấn đề về gan và có hệ miễn dịch kém cần tránh chế độ ăn này.
Chế độ ăn kiêng giảm cân bằng dưa hấu không có nghĩa bạn chỉ ăn dưa hấu mà thôi. Bạn cần áp dụng chế độ ăn uống cân bằng với đủ protein, chất béo lành mạnh và carbohydrate. Sau khi giảm cân thành công, bạn vẫn phải duy trì chế độ ăn uống lành mạnh để duy trì cân nặng.
