7 lợi ích không ngờ của quả dứa đối với sức khỏe

Bên cạnh những tác dụng trong việc bổ sung nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin C, B1, B2, Ca, Phospho, Fe, Cu... dứa còn là loại quả đem lại nhiều công dụng rất tuyệt vời khác cho sức khỏe.

Tăng sức đề kháng

Theo nghiên cứu, hàm lượng vitamin C có trong dứa cung cấp 50% lượng vitamin C khuyến cáo hàng ngày. Vì vậy mà dứa có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nó giúp ngăn ngừa tổn thương các tế bào, phòng ngừa một số bệnh cảm cúm, nóng sốt.

Ngăn ngừa huyết khối, kháng viêm

Với loại enzyme được được đề cập ở trên còn có tác dụng kháng viêm hiệu quả, ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, ngăn ngừa hiện tượng đông máu (chúng huyết khối). Để phát huy công dụng của quả dứa để tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa một số bệnh chỉ cần thường xuyên ăn hoặc uống nước ép dứa.

Hỗ trợ tiêu hóa

Enzym bromelain có trong thành phần dinh dưỡng quả dứa giúp kích thích tiêu hóa tốt hơn. Bromelain có tác dụng trung hòa dịch cơ thể để không trở nên quá axit. Do đó khi ăn dứa, chúng ta sẽ giảm được chứng ợ hơi. Theo các nhà khoa học cũng nhờ vào chất này nên dứa cũng rất tốt cho hoạt động của tuyến tụy.

Giúp xương chắc khỏe

Dứa chứa nhiều khoáng chất cần thiết: canxi, kai, chất xơ, mangan, iốt…Trong đó, mangan có tác dụng rất tốt cho xương và mô liên kết. Với một ly nước ép dứa có chứa 73% hàm lượng mangan. Theo một nghiên cứu ở Mỹ, mangan rất hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh loãng xương ở phụ nữ sau khi mãn kinh. Để tăng cường sức mạnh cho xương, chúng ta nên thường xuyên uống một ly nước dứa mỗi ngày nhé.

Chữa sỏi thận

Qua các bài thuốc dân gian, người ta thường chữa trị sỏi thận bằng các loại hoa quả như dứa hoặc sung. Dưới cái nhìn của thầy thuốc Đông ty, dứa còn được biết đến như một vị thuốc có công dụng chữa bệnh sỏi thận rất hiệu quả. Theo các nhà khoa học, với thành phần dinh dưỡng quả dứa rất đa dạng, cách chữa sỏi thận bằng quả dứa hoàn toàn cơ sở hợp lý.

Giảm đau viêm khớp

Chất bromelain có trong dứa còn giúp chống viêm nhiễm, giảm tốc độ tăng trưởng của các khối u. Nhờ vậy, dứa hỗ trợ giảm tìm trạng viêm khớp, phòng ngừa bệnh gout hữu hiệu.

Giúp sáng mắt và phòng chống bệnh thoái hóa điểm vàng

Dứa là loại hoa quả giàu vitamin, với hàm lượng vitamin dồi dào công dụng của quả dứa còn được biết đến với khả năng tăng cường thị lực, giúp sáng mắt. Kết hợp cùng với thành phần beta-carotene giúp mắt có thể nhanh chóng thích nghi với sự thay đổi của ánh sáng nhanh hơn, có khả năng phòng chống hiệu quả bệnh thoái hóa điểm vàng ở mắt.

Một số lưu ý khi sử dụng quả dứa

Dứa chứa chất làm mềm thịt, do vậy có gây sưng môi, má và rát lưỡi, thường thì những triệu chứng này sẽ hết sau một vài giờ. Nhưng với một số người nhạy cảm có thể xuất hiện biểu hiện khó thở, nổi mề đay cần đến ngay các cơ sở y tế.

Khi nạp một lượng lớn dứa vào cơ thế có nghĩa bạn đã đưa một lượng lớn đường và carbohydrate vào máu, do vậy người bị tiểu đường cần hạn chế việc ăn dứa.

Với lượng axit lớn chứa trong mỗi quả dứa, nếu sử dụng lượng vừa phải có tác dụng làm sạch các mảng bám trên răng nhưng nếu dùng quá nhiều gây tổn thương men răng, gây ra chứng ê buốt.

Dứa được nghiên cứu là có chứa một số thành phần dị ứng với một số thuốc kháng sinh, thuốc làm loãng máu, trầm cảm hoặc mất ngủ…

Phụ nữ mang thai ở giai đoạn đầu không nên ăn dứa tránh hiện tượng các enzyme bromelain, kích thích những cơn co thắt tử cung, dẫn đến sảy thai.