Đừng bỏ bữa
Tham dự các bữa tiệc tối với chiếc bụng đói không phải là một ý kiến hay. Mọi người thường có xu hướng ăn nhiều hơn khi cảm thấy đói và điều này có thể khiến bạn mất kiểm soát về lượng đồ ăn.
Giả sử trước khi có lịch ăn tiệc, hãy nhớ ăn bữa sáng và bữa trưa nhẹ nhàng nhưng đủ chất để tránh ăn quá nhiều vào bữa tối. Ăn uống một cách cân bằng trong ngày cũng có thể phòng tránh việc dung nạp quá nhiều đồ ăn không có lợi cho thận của bạn.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Bù nước đầy đủ cho cơ thể
Trong những ngày lễ, rượu bia, thực phẩm nhiều muối và thói quen thức khuya dễ khiến cơ thể bị thiếu nước. Do đó, việc thanh lọc nên bắt đầu bằng thói quen uống đủ nước mỗi ngày nhằm hỗ trợ đào thải chất cặn bã, cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy trao đổi chất. Ngoài nước lọc, bạn có thể bổ sung nước ấm, nước thì là, trà thảo mộc hoặc nước ép trái cây tươi không đường để tăng hiệu quả và cung cấp thêm vitamin, chất chống oxy hóa.
Các nghiên cứu, trong đó có nghiên cứu đăng trên Frontiers in Nutrition, cho thấy uống đủ nước giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và hỗ trợ chuyển hóa. Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Hoa Kỳ khuyến nghị nam giới nên nạp khoảng 3,7 lít nước mỗi ngày, nữ giới khoảng 2,7 lít; trong trường hợp khó theo dõi, duy trì 6 - 8 cốc nước/ngày (1,5 - 2 lít) cũng đủ để đáp ứng nhu cầu cơ bản và giúp cơ thể phục hồi sau những buổi tiệc.
Cắt giảm mỡ
Những món nhiều chất béo thường có trên bàn tiệc như đồ chiên rán, món kem và thịt hầm bên cạnh chứa một lượng mỡ nhất định cũng có thể chứa nhiều kali và natri, không tốt cho thận. Bên cạnh đó, phần da ở thịt gà, thịt gia cầm khác hoặc phần mỡ trong các món nướng cũng cần cân nhắc trước khi ăn, chúng có thể chứa lượng chất béo nhất định.
Trái cây và rau là những món rất tốt cho sức khỏe nói chung và thận nói riêng. Nếu bạn cần hạn chế lượng kali trong chế độ ăn uống của mình, hãy tham khảo những loại trái cây có chứa hàm lượng kali từ thấp đến trung bình. Nước ngọt có ga sẫm màu, nước ép trái cây, một số loại trà... có hàm lượng kali cao hơn trong khi táo, nho, dâu tây, súp lơ, bánh mì trắng, pita, thịt gà và gạo trắng chứa ít kali.
Hạn chế muối
Tránh thực phẩm đóng gói/chế biến sẵn chứa nhiều muối, đặc biệt không có lợi cho thận. Muối có ảnh hưởng nhiều đến việc cơ thể duy trì và dung nạp chất lỏng. Thận khỏe mạnh sẽ giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng phù hợp nhưng khi đang bị bệnh thận, chức năng này có thể bị ảnh hưởng. Quá nhiều muối sẽ khiến cơ thể giữ lại nhiều chất lỏng hơn, ảnh hưởng đến huyết áp và có thể gây ra bệnh tim, phổi.
Vì vậy, nếu tổ chức ăn uống tại nhà, hãy chọn các món ít muối và trong khi chế biến, hãy thử dùng các loại gia vị và thảo mộc để tạo hương vị thay vì thêm muối.
Bổ sung sữa chua để tăng cường các lợi khuẩn
Sữa chua không chỉ là món ăn nhẹ thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp lợi khuẩn probiotic dồi dào. Những vi khuẩn có lợi này giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện chức năng dạ dày. Cơ thể chúng ta cần một môi trường cân bằng giữa các vi khuẩn có lợi và có hại, đặc biệt khi phải xử lý lượng thức ăn lớn trong mùa tiệc. Nếu hệ tiêu hóa bị quá tải, những lợi khuẩn trong sữa chua sẽ giúp cải thiện tình trạng này, giảm bớt cảm giác khó chịu và hỗ trợ sự hoạt động của đường ruột.
Theo các nghiên cứu khoa học, những lợi khuẩn trong sữa chua không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng đường ruột. Vì vậy, việc bổ sung sữa chua không chỉ giúp hệ tiêu hóa không bị quá tải mà còn bảo vệ sức khỏe tổng thể.
Với những lợi ích vượt trội cho hệ tiêu hóa, việc bổ sung sữa chua vào chế độ ăn trong mùa tiệc tất niên không chỉ giúp bạn duy trì sức khỏe mà còn tránh được tình trạng quá tải cho hệ tiêu hóa. Hãy bắt đầu thói quen này ngay hôm nay để có một mùa lễ hội khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và không lo về vấn đề tiêu hóa!
