 |
| Đậu đen có công dụng kỳ diệu như giải độc, bổ máu, bồi bổ cơ thể. |
Đậu đen có công dụng kỳ diệu như giải độc, bổ máu, bồi bổ cơ thể. Ngoài ra, đây là loại thực phẩm giàu chất xơ, giàu chất chống oxy hóa nên có tăng cường năng lượng cho cơ thể mà không có các chất béo gây hại và còn giúp giảm cân vô cùng hiệu quả.
Với bí quyết giảm cân từ đậu đen này, bạn không cần lo lắng đến vấn đề ăn uống phải kiêng cữ nhiều nữa. Nhưng cũng không đồng nghĩa với việc khuyến khích các bạn được ăn uống thả cửa nhé, bạn phải giảm cân bằng quyết tâm của mình thì mới thật sự hiệu quả.
Nấu cháo gạo lứt đậu đen
 |
| Cháo đậu đen gạo lứt giúp bạn giảm cân. |
Cháo đậu đen nấu với gạo lứt là cách được nhiều chị em văn phòng, quý cô công sở ưa chuộng vì có thể dùng thay bữa trưa lại hỗ trợ giữ dáng, giảm cân tốt. Bên cạnh đó, cháo gạo lứt đậu đen còn tốt cho tiêu hóa, không lo bị đau dạ dày như những pháp ăn kiêng hoặc giảm cân với đồ chua cay thông thường.
Cách thực hiện:
Bạn đem đậu đen và gạo lứt vò với nước cho sạch (chú ý, tỉ lệ gạo và đậu là 1:1, cứ 1 chén gạo thì cho 1 chén đậu). Sau đó, cho gạo và đậu vào chung nồi, đổ nước rồi đặt lên bếp ninh nhừ. Tùy vào sở thích ăn cháo loãng hay đặc mà các cô gái căn chỉnh lượng nước cho phù hợp nhé! Ninh đến khi đậu và gạo nhuyễn thành cháo là được.
Cách dùng:
Trong 1 tuần giảm cân, bạn không ăn cơm trong 3 ngày đầu mà thay vào đó là ăn cháo gạo lứt. So với lượng tinh bột trong cơm, tinh bột trong cháo ít hơn rất nhiều song lượng dinh dưỡng không hề thua kém, bởi vậy bạn sẽ không lo bị thiếu chất hay mệt mỏi.
Cùng với cháo đậu đen gạo lứt, bạn hãy ăn thêm rau củ và hoa quả chứa ít đường. Sau 3 ngày, bạn có thể dùng thêm ức gà và thịt, cá (nhưng không ăn cơm). Và hãy ưu tiên các món luộc, hấp,… hạn chế món chiên, xào nhiều dầu mỡ.
