Thứ 5, 23/10/2025, 00:46 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Bộ NN&MT yêu cầu chấn chỉnh quản lý giết mổ động vật, bảo đảm an toàn thực phẩm

Bộ NN&MT yêu cầu chấn chỉnh quản lý giết mổ động vật, bảo đảm an toàn thực phẩm
(Tieudung.vn) - Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về chấn chỉnh việc quản lý hoạt động giết mổ, quy trình kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.

Theo Bộ NN&MT, thời gian qua, các phương tiện thông tin truyền thông liên tục phản ánh về việc giết mổ heo bệnh, heo chết, heo mắc bệnh truyền nhiễm (dịch tả lợn Châu phi, tai xanh…) mang bán cho cơ sở chế biến, kinh doanh sản phẩm động vật.

Điển hình là vụ bắt giữ xe tải chở 180 con heo bệnh, heo chết đi tiêu thụ vào ngày 30/5 tại Hà Tĩnh; vụ phát hiện xe tải chở nhiều con heo chết đến lò mổ ngày 3/6 tại Quảng Trị.

Bộ NN&MT yêu cầu chấn chỉnh quản lý giết mổ động vật, bảo đảm an toàn thực phẩm

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Đặc biệt, ngày 30/5 xuất hiện bài đăng trên mạng của chủ tài khoản Jonny Lieu (có 29.000 người theo dõi) với nội dung tố cáo một số sai phạm nghiêm trọng của lãnh đạo Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam, xảy ra tại cửa hàng C.P. Fresh Shop Mỹ Xuyên (Thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng). Đến nay vụ việc này đang được Bộ Công an điều tra, làm rõ.

Để chấm dứt những sai phạm trong quản lý, kiểm soát giết mổ tại các địa phương, đảm bảo an toàn  và phòng chống dịch bệnh động vật, Bộ NN&MT đề nghị Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo Sở, ban, ngành khẩn trương tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đột xuất về thú y, an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ động vật.

"Chấn chỉnh ngay và xử lý nghiêm việc giết mổ heo bệnh, heo chết do dịch bệnh và không được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định tại địa phương. Dừng hoạt động đối với các cơ sở giết mổ động vật chưa được cấp phép hoạt động, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, sử dụng hóa chất, phụ gia bị cấm trong giết mổ", Bộ NN&MT yêu cầu.

Bên cạnh đó, các Sở NN&MT tổ chức thực hiện nghiêm quy trình kiểm soát giết mổ tại cơ sở giết mổ theo quy định.

Đồng thời, xây dựng và thực hiện quy chế phối hợp giữa chính quyền với lực lượng thú y, y tế, công an, quản lý …trong công tác quản lý hoạt động giết mổ động vật.

Bộ NN&MT cũng đề nghị các tỉnh, thành phố tổ chức tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân có hoạt động kinh doanh, buôn bán, giết mổ, sơ chế, chế biến nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc tuân thủ quy trình giết mổ, sơ chế, chế biến để bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Nâng cao nhận thức của người , không sử dụng các sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Tags:
4.1 13 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Xuất hiện thủ đoạn lập, sử dụng tài khoản Facebook 'tích xanh' giả mạo công an để lừa đảo
(Tieudung.vn) Ngày 22/10, nguồn tin từ Công an TP Đà Nẵng cho biết, thời gian gần đây, trên mạng...
 
Cảnh giác với chiêu lừa dụ dỗ chat sex để tống tiền
(Tieudung.vn) Công an Hà Nội vừa phát đi cảnh báo về thủ đoạn lừa đảo tinh vi đang lan...
 
Cẩn trọng với chiêu trò tặng quà miễn phí từ các trang web giải trí, cờ bạc trực tuyến
(Tieudung.vn) Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết các đối tượng mạo danh doanh nghiệp lớn như "Công ty...

Muôn màu

Tử vi ngày 23/10/2025 của 12 cung hoàng đạo: Ma Kết có thể gặp phải nhiều trở ngại
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ ba ngày 23/10/2025 của 12 cung hoàng đạo, Ma Kết có thể...
 
Lịch âm 23/10 chính xác nhất, lịch vạn niên ngày 23/10/2025: Việc nên và không nên làm?
(Tieudung.vn) Xem lịch âm hôm nay 23/10/2025? Lịch vạn niên 23/10/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu, việc nên...
 
Con số may mắn tài lộc ngày 23/10/2025 của 12 con giáp
(Tieudung.vn) Tử vi may mắn theo 12 con giáp ngày 23/10 là con số nào? Hãy cùng tìm hiểu...

Du lịch - Ẩm thực

XLIII Coffee khai đầu hành trình nguyên bản giữa lòng Thủ đô Hà Nội
(Tieudung.vn) Giữa bản hợp ca hối hả của cuộc sống đô thị, một cánh cửa mới vừa mở ra...
 
TP Hồ Chí Minh nhận 4 giải thưởng Du lịch Thế giới 2025
(Tieudung.vn) Mới đây, tại lễ trao giải World Travel Awards 2025 ở Hồng Kông (Trung Quốc), TP Hồ Chí...
 
Việt Nam nằm trong top 15 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới 2025
(Tieudung.vn) Tạp chí Condé Nast Traveller vừa công bố các bảng xếp hạng trong khuôn khổ giải thưởng thường...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
2.79239 sec| 859.602 kb