Đặt thực phẩm mới nhất ở ngoài cùng
Bạn cần sắp xếp đồ trong tủ lạnh đúng cách. Nguồn ảnh: Internet
Khi vừa mua thực phẩm về, đừng vội nhét đồ mới vào tủ và đẩy đồ cũ vào sâu hơn. Hãy nghĩ như tủ lạnh của mình là một quầy tạp hóa và đặt thực phẩm có ngày hết hạn sớm nhất lên phía trước. Điều này sẽ giúp giảm lãng phí đáng kể.
Để các hộp đựng đồ to lên các giá đỡ
Bạn có thể mua các hộp đựng bằng nhựa to, ghi chú ở bên ngoài từng món đồ (thịt, cá, hải sản…) và xếp gọn gàng vào ngăn đá.
Dùng kẹp treo các túi thực phẩm lên giá
Bạn có thể dùng kẹp treo các túi thực phẩm đang sử dụng dở lên giá như trong hình vẽ. Cách để như vậy vừa giữ kín món đồ đang dùng dở vừa có thể để tận dụng các góc chết của tủ lạnh
Dùng khay đựng trứng để đựng các lọ nước sốt
Nếu các ngăn đựng đồ ở cánh cửa tủ lạnh đã bị xếp chật cứng với đủ loại chai lọ, bạn có thể sử dụng khay đựng trứng để đặt các loại chai lọ nước sốt như hình vẽ này. Cách sắp xếp này vừa đỡ tốn diện tích, vừa tránh được tiếng va chạm lục cục của các loại chai lọ khi bạn mở cửa tủ lạnh.
Cất đồ ăn thừa không đúng cách
Nếu bạn gọi đồ ăn về nhà và không ăn hết, đừng để phần thừa trong hộp xốp và cất vào tủ. Hãy chuyển chúng sang hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa tái sử dụng để tránh tạo mùi và bảo quản thực phẩm tốt hơn. Nhớ để hộp ở vị trí dễ nhìn trong tủ.
Ngăn đông đá
Đây là nơi có nhiệt độ rất thấp trong tủ lạnh. Ở ngăn này, bạn nên lưu trữ các thực phẩm tươi sống muốn để dài ngày như các loại thịt, cá, hải sản,… Bạn cũng có thể làm những viên đá mát lạnh, kem hoặc sữa chua, các gói trà nhỏ tại ngăn nhỏ này để phục vụ mục đích giải khát.
