Rạng sáng 6/6, Đội Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường, Công an TP Biên Hòa (tỉnh Đồng Nai), bất ngờ ập vào kiểm tra và phát hiện một cơ sở ở số nhà 76/10, khu phố 9, phường Tân Hòa (TP.Biên Hòa) dùng chất tẩy trắng để chế biến nội tạng bò.
Nội tạng bò được chế biến trên sàn nhà dơ bẩn, mất vệ sinh.
Cụ thể, vào khoảng 5 giờ sáng cùng ngày, khi lực lượng công an bất ngờ kiểm tra, tại cơ sở nói trên có 6 người đang chế biến nội tạng bò trên sàn nhà dơ bẩn, mất vệ sinh.
Ngoài ra lực lượng chức năng phát hiện tại cơ sở có hàng trăm kilogram nội tạng bò đang được ngâm chất tẩy trắng trong các thùng xốp.
Làm việc với lực lượng chức năng, chủ cơ sở là bà Huỳnh Thị Kim Hoa (33 tuổi) khai nhận hằng ngày đi thu mua nội tạng bò tại một số lò mổ trên địa bàn TP Biên Hòa và các huyện lân cận trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đưa về chế biến, rồi đưa đi tiêu thụ tại các chợ đầu mối các tỉnh: Đồng Nai, Bình Dương và TP Hồ Chí Minh. Trung bình mỗi ngày, cơ sở chế biến khoảng 300kg nội tạng bò.
Trước những vi phạm của cơ sở, lực lượng Cảnh sát môi trường Công an TP Biên Hòa đã tiến hành lập biên bản xử phạt hành chính, đồng thời tịch thu, tiêu hủy toàn bộ số nội trạng trên theo quy định của pháp luật.
