Chủ nhật , 13/10/2024, 08:45 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Cách đơn giản giúp phân biệt cà rốt Đà Lạt và Trung Quốc

Cách đơn giản giúp phân biệt cà rốt Đà Lạt và Trung Quốc
(Tieudung.vn) - Trên thị trường có nhiều loại cà rốt được nhập từ Trung Quốc bày bán cùng với cà rốt xuất xứ từ Đà Lạt. Dưới đây là những cách giúp bạn phân biệt loại củ quen thuộc hay bị "gán mác" Đà Lạt này.

Màu sắc cà rốt

Màu sắc là điểm khác biệt rõ nhất giữa cà rốt Trung Quốc và cà rốt Việt Nam. Trong khi cà rốt có nguồn gốc từ Trung Quốc có màu cam sậm, gần như đỏ, ở phần ruột gần cuống lá thường có màu đỏ đậm thì cà rốt Việt Nam lại có màu cam nhạt, ở phần ruột gần cuống lá có màu đỏ tươi.

Cách đơn giản giúp phân biệt cà rốt Đà Lạt và Trung Quốc

Cà rốt Việt Nam có kích cỡ to nhỏ không đồng đều, đa số là củ nhỏ, da sần. (Nguồn ảnh: Internet)

Màu sắc ruột cà rốt Việt Nam không đồng nhất từ trong ra ngoài, khi nhìn vào ruột cà rốt, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy các đường vân trên củ cà rốt Việt Nam rất rõ ràng còn cà rốt Trung Quốc thì màu sắc thường đồng nhất nên đường vân mờ nhạt.

Kích thước, hình dáng cà rốt

Cà rốt Việt Nam có kích cỡ to nhỏ không đồng đều, đa số là củ nhỏ, da sần, hình dáng dài còn cà rốt Trung Quốc củ kích cỡ thường to, đồng đều nhau, da bóng loáng, hút mắt, đẹp.

Phân biệt dựa vào cuống cà rốt

Phần cuống lá, rễ trên thân cà rốt Trung Quốc hầu như được cắt gọt sạch sẽ. Cà rốt Trung Quốc do trải qua quá trình bảo quản đông lạnh để vận chuyển đến Việt Nam, thời gian bảo quản lâu nên cuống thường không tươi ngon mà có màu đen thâm.

Cà rốt Việt Nam có rễ tỏa ra xung quanh thân củ, cuống lá thường được giữ nguyên trên thân khi phân phối ra , phần cuống tươi, không thâm đen.

Tags:
4.1 23 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tỷ giá
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Thành Lợi

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.22533 sec| 792.586 kb