Theo khảo sát, các loại quả như mận, mơ, nhót xanh đầu mùa được bán tràn lan trên các nhóm mạng xã hội, được rất nhiều mua và đặt hàng mặc dù giá không hề rẻ.
Theo chia sẻ của các chủ bán hàng online mơ, mận trên mạng xã hội thì mỗi ngày họ bán được trên dưới 40 kg, cộng thêm tiền ship cho khách ở xa, lãi khá nhiều.
Chị Trang, một người bán mận trên đường Cầu Giấy cho biết, mặc dù mận đầu mùa có giá khá cao nhưng khách mua rất đông. “Không chỉ chị em phụ nữ mà cánh đàn ông cũng dừng lại mua rất nhiều. Trung bình mỗi ngày, tôi bán được khoảng 30 kg, ngày đắt hàng lên đến 45kg”, chị Trang nói.
Nhót xanh kèm nguyên liệu làm món chẩm chéo Tây Bắc được rao bán trên facebook
Dù đắt đỏ như vậy nhưng nhiều khi, nhót xanh, mơ, mận rơi vào tình trạng “cháy hàng” dù đây loại quả tưởng chừng như dân dã và có vị chua, chát.
Chị Nguyễn Thị Mai, một người bán nhót xanh kèm nguyên liệu làm món chẩm chéo Tây Bắc thì ăn nhót xanh chẩm chéo là thú vui của nhiều người, đặc biệt là phụ nữ công sở.
“Khoảng 2 năm nay, nhót xanh chấm chẩm chéo bỗng trở thành món ăn “hot” của nhiều phụ nữ công sở. Hàng năm, dịp gần Tết thì có một đợt nhót sớm, sau đó khoảng sau Tết thì bắt đầu có nhót xanh đúng mùa.
Giá nhót xanh rất đắt, mua tại vườn cũng khoảng 180.000 đồng/kg. Đến khi mang xuống Hà Nội thì giá nhót xanh dao động từ 250.000 – 280.000 đồng một kg. Trong khi đó, nhót chín lại có giá rẻ hơn chỉ khoảng 80.000 đồng.kg. Phần lớn mọi người mua nhót xanh về làm món chẩm chéo theo người dân tộc Thái vùng Tây Bắc”, chị Mai nói.
Mận đầu mùa có giá khá đắt
Bên cạnh nhót xanh thì giá mận đầu mùa cũng không hề rẻ. Giá mận đầu mùa đắt hơn mận chính vụ từ 6 đến 7 lần, quả mận cũng nhỏ, không đều nhau, có vị chát và chua hơn, nhưng số lượng mận đầu mùa ngay tại vườn cũng không nhiều, giá mận xanh dao động từ 160.000-220.000 đồng/kg (tùy loại). Còn quả mơ xanh có giá 80.000 đồng đến 100.000 đồng/kg.
Chị Lan - nhân viên văn phòng chia sẻ: “Tôi cực kì mê món này, không chỉ riêng mình tôi mà các chị em đồng nghiệp cũng cực kì nghiện,không hiểu vì sao chua như vậy mà vẫn thích, tôi vừa mua hẳn 2 kg về ăn và mang tới công ty để chị em ăn dần”.
Mơ cũng được rất nhiều người mua về ngâm rượu
Theo chị Lan, với một số món đặc trưng như nhót xanh chấm chẩm chéo, hay mua mơ ngâm rượu, nên dùng quả xanh sẽ hợp vị và ngon hơn quả chín, vì vậy quả đầu mùa có bán với mức giá chát nhưng rất nhiều người vẫn sẵn sàng xuất hầu bao để mua về thưởng thức.
