Hội chợ triển lãm công nghệ nuôi trồng, chế biến nông, lâm, thủy sản Tp Hồ Chí Minh thu hút 250 gian hàng của các doanh nghiệp tham gia. Trong khi đó, Hội chợ Hàng tiêu dùng quận Tân Bình năm 2018, thu hút 200 gian hàng của các doanh nghiệp gồm các nhóm ngành thực phẩm, thực phẩm chế biến, các loại nông sản, thời trang, đồ gỗ, thủ công mỹ nghệ…
Theo Ban Tổ chức, Hội chợ được tổ chức nhằm hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp có cơ hội giới thiệu các sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, các công nghệ bảo quản sau thu hoạch, máy móc thiết bị phục vụ chế biến nông, lâm, thủy sản cho các đơn vị, khách hàng trên địa bàn thành phố.
Hội chợ cũng là cầu nối giúp người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng gặp gỡ, liên kết sản xuất, tiêu thụ hàng hóa trong lĩnh vực nông sản thực phẩm, tiếp cận khoa học công nghệ mới nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm, hàng hóa. Qua đó tìm kiếm đối tác hợp tác, tiếp cận công nghệ mới nâng cao năng lực cạnh tranh, làm cầu nối giữa sản xuất và thị trường.
Các sản phẩm được trưng bày tại Hội chợ - Triển lãm gồm: máy móc, thiết bị, công nghệ phục vụ sản xuất, nuôi trồng nông, lâm, thủy sản; máy móc, thiết bị, công nghệ phục vụ chế biến nông, lâm, thủy sản; nông sản, thực phẩm, thực phẩm chế biến.
Ngoài ra, trong khuôn khổ Hội chợ - Triển lãm còn có các chương trình hội thảo, như hội thảo “Công nghệ chế biến và bảo quản nông sản, thực phẩm sau thu hoạch” vào lúc 8h ngày 20/9 và hội thảo “Phát triển hiệu quả ứng dụng hệ thống giám sát, cảnh báo tự động một số chỉ tiêu chất lượng nước trong nuôi tôm” vào lúc 13h ngày 20/9.
Hai hội chợ sẽ diễn ra trong 5 ngày, từ 19/9 đến hết ngày 23/9.
