Giá nông sản ngày 30/11: Cà phê quay đầu giảm 200 đồng/kg
Cụ thể, tại huyện Di Linh (Lâm Đồng) giá cà phê được thu mua với mức 57.600 đồng/kg. Tại Bảo Lộc (Lâm Đồng), Lâm Hà (Lâm Đồng) giá cà phê ở mức 57.500 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 58.700 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 58.600 đồng/kg.
Tại Pleiku (Gia Lai), La Grai (Gia Lai), giá cà phê hôm nay đang ở mức 58.400 đồng/kg. Còn tại huyện Chư Prông (Gia Lai) được thu mua với mức thấp hơn 58.300 đồng/kg.
Tại Gia Nghĩa và Đắk R'lấp (Đắk Nông), giá cà phê lần lượt đạt mức 58.500 đồng/kg, 58.400 đồng/kg.
Tại tỉnh Kon Tum giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 58.400 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê hôm nay đang dao động trong khoảng từ 57.500 - 58.700 đồng/kg.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2024 giảm 16 USD/tấn, ở mức 2.523 USD/tấn, giao tháng 3/2024 giảm 13 USD/tấn, ở mức 2.468 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2024 giảm 0,4 cent/lb, ở mức 172,7 cent/lb, giao tháng 5/2024 giảm 0,45 cent/lb, ở mức 170,05 cent/lb.
Ảnh minh họa. Ảnh: Hà Nguyễn
Thời gian thu hoạch cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Nông kéo dài từ nay đến tháng 1 năm 2024. Hiện nay, cà phê tại nhiều vườn đã chín rộ. Những vườn có tỷ lệ quả chín cao, bà con tập trung thu hái, giúp cây ra hoa đồng loạt vào vụ sau.
Gia đình ông Đặng Văn Tư, thôn Thuận Bắc, xã Thuận An (Đắk Mil) có hơn 1,6 ha cà phê. Những ngày qua, gia đình ông chuẩn bị đầy đủ phương tiện, nhân công để tiến hành thu hoạch cà phê đợt một.
Ông Tư cho biết: “Vài ngày tới tôi bắt đầu thu hoạch sơ. Sau đó đợi vườn cà phê chín trên 90% sẽ thu hoạch đồng loạt. Thu hái cà phê có tỷ lệ quả chín cao sẽ bảo đảm về mặt chất lượng, giá bán”.
Còn gia đình ông Hồ Văn Hoan, xã Đắk Lao (Đắk Mil), có 4 ha cà phê. Ông Hoan đã áp dụng biện pháp sản xuất cà phê thuần hữu cơ. Ông đầu tư thiết bị sơ chế, tạo ra sản phẩm cà phê chất lượng cao, giúp nâng cao thu nhập.
Ông Hoan cho hay: “Để làm ra được hạt cà phê chất lượng tốt, khâu thu hoạch đóng vai trò rất quan trọng. Cà phê được tuyển lựa, loại bỏ hạt xanh, non; tiến hành rửa sạch để bảo đảm đồng chất, đồng vị”.
Theo ông Hoan, trong khâu sơ chế cà phê phải kiểm soát chặt chẽ nhiều khâu, nhất là nấm mốc. Từ đó, mới có được sản phẩm tốt nhất đến với người tiêu dùng.
Giá nông sản ngày 30/11: Hồ tiêu tiếp tục tăng 500 - 1.000 đồng/kg
Cụ thể, tại tỉnh Đắk Lắk - Đắk Nông giá tiêu hôm nay ở mức 72.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu giá tiêu hôm nay ở mức cao nhất toàn miền 73.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
Trong khi đó, tại tỉnh Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 73.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
Tại Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 70.500 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Gia Lai giá tiêu hôm nay đạt mức 70.500 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Như vậy, giá hồ tiêu toàn miền hôm nay dao động trong khoảng 70.500 - 73.500 đồng/kg.
Bà Hoàng Thị Liên - Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) nhận định như vậy tại Hội nghị thường niên Nhóm công tác đối tác công tư (PPP) về hồ tiêu và cây gia vị năm 2023, do Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam phối hợp với Cục Bảo vệ thực vật và các bên liên quan tổ chức mới đây.
Theo bà Liên, Việt Nam là nước sản xuất và xuất khẩu gia vị lớn trên thế giới, chiếm 11% thị phần toàn cầu năm 2022, trong đó mặt hàng hồ tiêu và quế Việt Nam đang đứng số 1 toàn cầu.
Tuy nhiên, diện tích và sản lượng hồ tiêu ngày càng giảm, năm 2020 diện tích trồng cây hồ tiêu cả nước đạt hơn 130.000ha, đến năm 2023 giảm còn 120.000ha, sản lượng đạt 190.000 tấn.
Nguyên nhân tình trạng trên là do giá tiêu ở mức thấp trong thời gian dài, trong khi đó các cây trồng khác đang cho lợi nhuận hấp dẫn hơn, nhất là cây sầu riêng. Khảo sát trên 420 hộ nông dân trồng hồ tiêu cho thấy, lợi nhuận của hồ tiêu khoảng 2.000 USD/ha, trong khi những hộ trồng sầu riêng cho lợi nhuận cao hơn gấp 20 lần.
Chưa kể, các thị trường tiêu thụ lớn như Mỹ và EU ngày càng áp dụng nhiều tiêu chuẩn quản lý dư lượng hóa chất chặt chẽ trên hạt tiêu nhập khẩu; tăng cường kiểm tra, thanh tra. Đây là thách thức lớn với ngành hàng này trong thời gian tới.
"Nếu tình trạng phá bỏ cây tiêu diễn ra mạnh trong thời gian tới, khả năng các doanh nghiệp phải tăng nhập hàng từ Campuchia, Brazil... Việc tăng nhập sẽ khiến ngành hồ tiêu trong nước gặp bấp bênh, rủi ro do không chủ động được sản xuất, khó kiểm soát chất lượng, từ đó ảnh hưởng lớn đến xuất khẩu" - bà Liên nhận định.
Đến hết tháng 10, sản lượng xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam đạt trên 223.000 tấn, tăng đến gần 15%, nhưng giá trị chỉ đạt gần 751 triệu USD, giảm gần 12% so với cùng kỳ năm trước. Dự báo trong năm 2024, tình hình kinh tế vẫn tiếp tục khó khăn, do đó ngành hồ tiêu càng khó trở lại thời hoàng kim do chưa tìm thấy động lực tăng trưởng.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá tiêu đen Lampung (Indonesia) chốt tại 4.012 USD/tấn, tăng 0,42%; giá tiêu đen Brazil ASTA 570 ở mức 3.000 USD/tấn; giá tiêu đen Kuching (Malaysia) ASTA giữ mức 4.900 USD/tấn.
Giá tiêu trắng Muntok 6.231 USD/tấn, tăng 0,43%; giá tiêu trắng Malaysia ASTA vẫn ở 7.300 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam giao dịch ở 3.600 USD/tấn với loại 500 g/l, loại 550 g/l mức 3.700 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 5.200 USD/tấn.
