Giá nông sản ngày 16/4: Cà phê trụ vững ở mức cao
Cụ thể, tại huyện Di Linh (Lâm Đồng) giá cà phê được thu mua với mức 40.400 đồng/kg. Tại Bảo Lộc (Lâm Đồng), Lâm Hà (Lâm Đồng) giá cà phê ở mức 40.300 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (ĐắkLắk) giá cà phê hôm nay ở mức 41.000 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (ĐắkLắk), Buôn Hồ (ĐắkLắk) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 40.900 đồng/kg.
Tại Pleiku (Gia Lai), La Grai (Gia Lai), giá cà phê hôm nay đang ở mức 40.900 đồng/kg. Còn tại huyện Chư Prông (Gia Lai) được thu mua với mức thấp hơn 40.800 đồng/kg.
Tại Gia Nghĩa và Đắk R'lấp (Đắk Nông), giá cà phê được thu mua với mức tương ứng 40.900 đồng/kg, 40.800 đồng/kg.
Tại tỉnh Kon Tum giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 40.900 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê hôm nay đang dao động trong khoảng từ 40.300 - 41.000 đồng/kg.
Giá nông sản ngày 16/4: Cà phê trụ vững ở mức cao. Ảnh: Đỗ Toàn
Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp đà giảm. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 5/2022 được ghi nhận tại mức 2.087 USD/tấn sau khi giảm 0,19% (tương đương 4 USD). Giá cà phê arabica giao tháng 5/2022 tại New York đạt mức 223,60 US cent/pound, giảm 0,64% (tương đương 1,45 US cent).
Đức là thị trường nhập khẩu và tiêu thụ cà phê hữu cơ hàng đầu ở châu Âu. Người tiêu dùng Đức ưa chuộng cà phê hữu cơ nhẹ, chất lượng cao do nhận thức về các sản phẩm bền vững và tác dụng đối với sức khỏe ngày càng tăng.
Vì vậy, trong tương lai, nhập khẩu cà phê hữu cơ của Đức sẽ tăng. Ngoài nhập khẩu cà phê phục vụ nhu cầu tiêu dùng nội địa, Đức còn tái xuất khẩu sang các thị trường, gồm Ba Lan, Mỹ, Tây Ban Nha, Hà Lan, Pháp và Cộng hòa Séc.
Bên cạnh việc buôn bán hạt cà phê nhân, Đức cũng giữ một vị trí quan trọng trong việc buôn bán hạt cà phê rang. Quốc gia này là nhà xuất khẩu cà phê rang lớn thứ hai của châu Âu, chiếm 23% thị phần.
Các thị trường tiêu thụ cà phê rang xay chính của Đức gồm Ba Lan, Hà Lan và Pháp. Do đó, Đức là thị trường tiềm năng lớn đối với các nhà sản xuất cà phê trên thế giới.
Theo số liệu thống kê từ Cơ quan Thống kê châu Âu, nhập khẩu cà phê của Đức trong năm 2021 đạt 1,21 triệu tấn, trị giá 3,48 tỷ EUR (tương đương 3,79 tỷ USD), giảm 0,3% về lượng, nhưng tăng 12,0% về trị giá so với năm 2020.
Năm 2021, giá nhập khẩu cà phê của Đức bình quân ở mức 3.127 USD/tấn, tăng 12,3% so với năm 2020. Trong đó, giá nhập khẩu bình quân cà phê của Đức từ hầu hết các nguồn cung chính tăng, ngoại trừ Uganda giảm 3,3%, xuống còn 1.842 USD/tấn.
Năm 2021, Đức nhập khẩu cà phê chủ yếu từ thị trường ngoại khối, đạt 1,08 triệu tấn, trị giá 2,76 tỷ EUR (tương đương 3 tỷ USD), giảm 1,0% về lượng, nhưng tăng 13,1% về trị giá so với năm 2020.
Trong đó, Đức giảm nhập khẩu cà phê từ Việt Nam, đạt 206,3 nghìn tấn, trị giá 327,72 triệu EUR (356,5 triệu USD), giảm 13,1% về lượng và 3,2% về trị giá so với năm 2020.
Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu của Đức giảm từ 19,54% trong năm 2020, xuống còn 17,03% trong năm 2021.
Giá nông sản ngày 16/4: Tiêu đồng loạt tăng 500 đồng/kg
Cụ thể, tại tỉnh Đắk Lắk - Đắk Nông giá tiêu hôm nay ở mức 77.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu giá tiêu hôm nay ở mức cao nhất toàn miền 79.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 78.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Đồng Nai, Gia Lai giá tiêu hôm nay ở mức 76.000 đồng/kg.
Như vậy, giá hồ tiêu toàn miền hôm nay dao động trong khoảng từ 76.000 - 79.000 đồng/kg.
Hiện nay, việc trồng hồ tiêu ở các tỉnh Tây Nguyên không theo quy hoạch, diện tích tiêu già lớn dẫn đến chi phí sản xuất cao, năng suất thấp, ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững hồ tiêu xuất khẩu.
Một số hộ trồng tiêu tự ươm giống và nhân giống vô tính, sử dụng giống có nguồn gốc không rõ ràng, giống chưa được công nhận chính thức, nên khả năng lây lan dịch bệnh rất cao khiến sản phẩm hồ tiêu đạt được không đạt tiêu chuẩn về chất lượng, ảnh hưởng tình hình xuất khẩu hồ tiêu.
Hơn nữa, việc đầu tư, ứng dụng, chuyển giao các thành tựu khoa học, công nghệ còn chưa mạnh mẽ; kỹ thuật chăm sóc, chế biến vẫn còn nhiều hạn chế, một số hộ chưa nắm vững quy trình kỹ thuật chăm sóc, dẫn đến năng suất thấp, đầu tư kém hiệu quả; kỹ thuật thu hái, sơ chế và bảo quản chưa chuyên nghiệp, phẩm chất và chất lượng sau thu hoạch chưa cao; trình độ công nghệ chế biến hàng xuất khẩu quy mô nhỏ, chậm đổi mới dẫn đến sản lượng bị tổn thất khá cao.