Từ một tuần nay giá heo hơi liên tục tăng mạnh, từ mức 25.000 đồng/kg (thấp dưới giá thành) đến nay đã đạt 42.000-43.000 đồng/kg. Thoạt nghe thì đây là tin mừng cho người chăn nuôi heo sau một thời gian dài chịu thua lỗ nặng nề. Tuy nhiên, thực tế nhiều trang trại vẫn không được hưởng lợi vì lượng heo chuẩn bị xuất chuồng không còn nhiều.
Chỉ doanh nghiệp FDI hưởng lợi
Với mức giá heo hơi 42.000 đồng/kg thì trung bình người nuôi heo thu lời khoảng 6.000-7.000 đồng/kg, tính ra lãi cao nhất 700.000 đồng mỗi con heo. Thế nhưng ông Nguyễn Tấn Hậu, chủ trại heo Tám Do (Long Thành, Đồng Nai), cho biết lượng heo trong trại của ông và nhiều trại heo trên địa bàn không còn nhiều, thậm chí nhiều trại heo nhỏ đã bán sạch do không thể cầm cự trong đợt rớt giá vừa qua.
“Nhìn giá heo hơi tăng mà mình không có heo để bán, xót lắm. Chờ đến lứa heo xuất chuồng thì cũng phải cả tháng nữa, không biết lúc đó giá có còn được như hiện nay không. Hiện nay chỉ có doanh nghiệp (DN) FDI hưởng lợi vì quy mô chăn nuôi lớn, lượng heo bán ra hằng ngày chiếm thị phần lớn trên thị trường” - ông Hậu than thở.
Trong khi đó, dù giá heo hơi đã tăng mạnh lên cả tuần nay nhưng ông Trần Đức Vinh Quang ở xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất, Đồng Nai vẫn đắn đo chưa bán lứa heo chuẩn bị xuất chuồng. Ông Quang cho biết nửa năm thua lỗ đã khiến ông mất cả tỉ đồng. Vì thế, ông ráng chờ vài ngày xem giá thị trường nhích lên nữa sẽ bán ra. Tuy nhiên, ông Quang cho biết trang trại ông cũng không được hưởng lợi nhiều vì đã phải giảm đàn 20%-30% sau đợt thua lỗ kéo dài. Nhiều trang trại còn giảm hơn một nửa đàn, thậm chí có trại giờ mới bắt đầu nuôi heo trở lại.
Giá thịt heo mảnh tại các chợ và siêu thị đang tăng trở lại. Ảnh: Q.HUY
Ông Nguyễn Kim Đoán, Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cũng cho rằng người chăn nuôi thời gian qua đã kiệt sức, phải bán hết đàn heo. Với tình hình này, chỉ có DN FDI đang nắm giữ lượng heo lớn (do trường vốn nên dù giá heo rớt họ cũng không giảm đàn - PV) thì bán ra có lãi nhiều. “Nguyên nhân giá heo hơi tăng mạnh trở lại là do lượng heo quá lứa với trọng lượng khủng 120-150 kg/con đã được bán hết, các trang trại thua lỗ giảm đàn khiến nguồn cung giảm, đẩy giá heo hơi tăng. Bên cạnh đó, việc Trung Quốc nhập lại heo Việt Nam đã tiêu thụ được lượng heo quá lứa” - ông Đoán phân tích.
Lo ngại người nuôi tăng đàn ồ ạt
Giá heo hơi tăng trở lại là điều đáng mừng nhưng nhiều ý kiến vẫn bày tỏ lo ngại người nuôi heo thấy giá tăng lại tăng đàn trở lại. Khi nguồn cung tăng ồ ạt sẽ lại xảy ra “vết xe đổ” giá rẻ, thua lỗ…
Ông Nguyễn Ngọc An, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Vissan, cho biết giá heo hơi tăng liên tiếp mấy ngày qua là hiện tượng bất ngờ và không bình thường vì nhu cầu tiêu thụ không tăng đột biến. Hơn bao giờ hết, lúc này cơ quan nhà nước nên có kiểm tra, đánh giá đúng để khuyến cáo và dẫn dắt thị trường, hướng dẫn cho người chăn nuôi để họ chủ động.
Ông Nguyễn Xuân Dương, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, cho biết giá heo tăng trở lại tác động tích cực giúp cho người chăn nuôi bán có lãi, giúp các sản phẩm chăn nuôi phục hồi vì mặt hàng thịt heo vẫn chiếm 70% cơ cấu sản phẩm của ngành chăn nuôi.
Tuy nhiên, ông Dương cũng khuyến cáo người chăn nuôi không nên vội tăng đàn trở lại. Vì hiện nay với quy mô đàn heo nái và năng lực của các chuồng trại hoàn toàn dư khả năng để tăng sản lượng thịt heo. “Người chăn nuôi lúc này cần tập trung làm tốt khâu kiểm soát dịch bệnh, nhất là sử dụng đầy đủ các loại vaccine, tiêu độc, khử trùng chuồng trại chăn nuôi theo VietGAP, GlobalG.A.P., hữu cơ… Tổ chức sản xuất chăn nuôi theo các chuỗi liên kết giữa các trang trại với DN cung cấp đa dạng sản phẩm chất lượng vừa cung ứng trong nước và đẩy mạnh xuất khẩu” - ông Dương nói.
Giá thịt heo tăng từng ngày Tại chợ đầu mối Hóc Môn, giá heo hơi tăng lên từng ngày. Ngày 11-7, giá heo hơi ở mức 29.000 đồng/kg, đến ngày 17-7 lên 41.000 đồng/kg, đẩy giá heo mảnh từ 41.000 đồng/kg lên 55.000 đồng/kg. Bà Lê Nhi, tiểu thương chợ Gò Vấp, thông tin: Ngày 16-7, mua heo mảnh từ chợ đầu mối loại ngon chỉ 52.000 đồng/kg, ngày hôm sau heo mảnh lên 58.000 đồng/kg. Vì vậy, giá bán lẻ các loại trong đó thịt ba rọi có tăng lên so với trước đây 90.000-100.000 đồng/kg, các loại khác không tăng nhiều như thịt nạc, thịt đùi 80.000-90.000 đồng/kg. Tại một số siêu thị, giá thịt heo có nhích lên nhẹ so với lúc heo được “giải cứu”. Cụ thể, tại hệ thống Lotte Mart, thịt đùi giá 71.000 đồng/kg, thịt vai 69.500 đồng/kg, ba rọi cắt lát 99.000 đồng/kg, thịt heo xay 98.000 đồng/kg. Giá heo hơi tăng 45.000 đồng/kg là tin đồn Hiện một số vùng chăn nuôi heo của tỉnh Đồng Nai - thủ phủ heo cả nước, dù giá heo hơi tăng nhưng các trại heo lại bán chưa được thì thương lái trong nước ngừng thu mua. Nguyên nhân được một thương lái tiết lộ là do nhiều trang trại “té nước theo mưa” đẩy giá bán lên cao nên họ không thể mua vào. Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, xác nhận không có giá 45.000 đồng/kg heo hơi. Hiện nay giá heo hơi trên toàn thị trường chỉ mới 42.000-43.000 đồng/kg. Do thông tin nhiễu loạn nên nhiều trang trại đang “găm” heo chờ giá lên nữa. “Hiện nay cả thị trường đang chạy theo giá của DN FDI đưa ra. Còn việc có ai đó thổi giá heo hơi hay không thì tôi không rõ nhưng giá có lãi thì người nuôi nên bán”. ______________________________ Doanh nghiệp FDI đang chi phối giá heo Lúc thị trường Trung Quốc nhập khẩu heo cỡ lớn thì các DN FDI bán heo 90-100 kg cho các trang trại nuôi vỗ béo lên 130-150 kg/con. Vì vậy khi Trung Quốc ngưng mua thì chỉ có nông dân là thiệt hại vì tồn heo quá lứa. Khi giá thịt heo giảm thì các DN FDI cũng chỉ hòa vốn vì họ nuôi quy mô công nghiệp lớn, giá thành sản xuất thấp. Và hiện tại sau khi các trang trại trong nước thua lỗ, giảm đàn thì DN FDI đang “điều khiển” giá heo hơi đi lên bằng việc mỗi ngày công bố một mức giá mới tăng dần. Lúc này chỉ DN FDI có heo sẵn bán ra để một mình hưởng lợi. Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam bộ Ông ÂU THANH LONG |