Giá heo hơi miền Bắc
Thị trường heo miền Bắc hôm nay tăng nhẹ ở một số địa phương trong khu vực, dao động trong khoảng 67.000 - 69.000 đồng/kg.
Cụ thể, hai tỉnh Tuyên Quang và Thái Nguyên cùng điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, hiện đang thu mua heo ở mức 68.000 đồng/kg.
Tương tự, tại Hà Nội và Hưng Yên, giá heo cũng tăng thêm 1.000 đồng/kg, đưa mức giá tại đây chạm mốc cao nhất khu vực là 69.000 đồng/kg.
Trong đó, Bắc Ninh và Hải Phòng tiếp tục neo giữ mức giá cao nhất là 69.000 đồng/kg.
Các tỉnh gồm Cao Bằng, Quảng Ninh, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La cùng duy trì mức giá ổn định 68.000 đồng/kg.
Các tỉnh còn lại là Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai và Lai Châu giữ nguyên mức thu mua thấp nhất khu vực là 67.000 đồng/kg.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi miền Trung Tây Nguyên
Tại khu vực miền Trung Tây Nguyên, giá heo ghi nhận sự điều chỉnh tăng giảm khác nhau tại một số tỉnh thành, trong khi phần lớn các địa phương còn lại vẫn đi ngang trong khoảng 64.000 - 68.000 đồng/kg.
Theo đó, tỉnh Thanh Hoá và Khánh Hoà cùng ghi nhận mức tăng 1.000 đồng/kg, đưa giá lần lượt lên mức 68.000 đồng/kg và 67.000 đồng/kg.
Ở chiều ngược lại, giá heo tại Đắk Lắk giảm nhẹ 1.000 đồng/kg, lùi về mốc 66.000 đồng/kg.
Tỉnh Gia Lai duy trì ổn định ở mức 67.000 đồng/kg.
Các địa phương gồm Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi cùng giữ giá 66.000 đồng/kg.
Mức giá thấp nhất khu vực tiếp tục nằm tại tỉnh Lâm Đồng với 64.000 đồng/kg.
Giá heo hơi miền Nam
Thị trường miền Nam hôm nay ghi nhận không có bất kỳ biến động nào về giá, thu mua trong khoảng 62.000 - 65.000 đồng/kg.
Cụ thể, mức giá cao nhất khu vực là 65.000 đồng/kg tiếp tục được duy trì tại Đồng Nai, Tây Ninh và TP Hồ Chí Minh.
Hai tỉnh Đồng Tháp và Cà Mau cùng ổn định ở mức giá 63.000 đồng/kg.
Nhóm các tỉnh còn lại gồm An Giang, Vĩnh Long và Cần Thơ vẫn neo tại mốc thấp nhất khu vực là 62.000 đồng/kg.
Theo đánh giá của các thương lái, nguyên nhân giá heo miền Bắc tăng đến từ việc hoạt động giết mổ và tiêu thụ thịt heo quay lại trạng thái bình thường sau kỳ nghỉ lễ, trong khi lượng heo xuất chuồng tại nhiều địa phương vẫn khá dồi dào. Bên cạnh đó, tâm lý “chờ giá” của người chăn nuôi giảm bớt khi thị trường không còn yếu tố lễ, Tết hỗ trợ, khiến áp lực bán ra tăng lên trong ngắn hạn.
So với miền Bắc, mức độ biến động tại miền Trung – Tây Nguyên được đánh giá là “nhẹ và có kiểm soát”. Nhu cầu tiêu thụ không tăng đột biến, song cũng không sụt giảm mạnh, trong khi nguồn cung chưa xuất hiện biến động lớn, giúp giá heo hơi duy trì biên độ dao động hẹp.
Dù có điều chỉnh cục bộ, thị trường miền Nam nhìn chung vẫn khá ổn định. Nguồn cung tại các tỉnh chăn nuôi trọng điểm được duy trì đều, trong khi sức mua sau kỳ nghỉ lễ chưa có dấu hiệu tăng mạnh, khiến giá heo hơi khó bứt phá trong ngắn hạn.
Diễn biến trong ngày 6/1 cho thấy thị trường heo hơi đã chính thức bước qua giai đoạn “giữ giá” của kỳ nghỉ Tết Dương lịch. Khi các lò mổ, chợ đầu mối và kênh phân phối hoạt động trở lại bình thường, giá heo hơi nhanh chóng điều chỉnh để phản ánh đúng cung – cầu thực tế.
Khảo sát trên cả nước hiện ghi nhận giá heo hơi dao động trong khoảng 62.000 – 69.000 đồng/kg, thấp hơn mốc đỉnh của những ngày cuối năm 2025 nhưng vẫn cao hơn so với cùng kỳ nhiều năm trước. Trong ngắn hạn, thị trường được dự báo sẽ tiếp tục đi theo xu hướng giằng co, giảm – tăng nhẹ đan xen, trước khi hình thành xu hướng rõ ràng hơn khi nhu cầu tiêu dùng chuẩn bị cho Tết Nguyên đán bắt đầu tăng tốc.





