Giá heo hơi tại miền Bắc
Cụ thể, tại tỉnh Bắc Giang giá heo hơi ở mức cao nhất toàn miền 58.000 đồng/kg.
Tại Hà Nội, Tuyên Quang, Thái Bình, Hưng Yên giá heo hơi được thu mua với mức 55.000 - 56.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai, Vĩnh Phúc, Ninh Bình, Thái Nguyên, Hà Nam, Nam Định giá heo hơi ở mức 53.000 - 54.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 53.000 - 58.000 đồng/kg.
Giá heo hơi ngày 3/5/2022: 2 miền Bắc - Nam cao nhất đạt 58.000 đồng/kg. Ảnh: Vissan
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Cụ thể, tại tỉnh Nghệ An, Khánh Hòa, Quảng Trị giá heo hơi đạt mức 56.000 - 57.000 đồng/kg.
Các địa phương như Thanh Hóa, Đắk Lắk, Hà Tĩnh, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Bình, Bình Định, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận giá heo hơi được thu mua với mức 54.000 - 55.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Thừa Thiên Huế giá heo hơi đang ở mức thấp nhất toàn miền 53.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 53.000 - 57.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại miền Nam
Cụ thể, tại tỉnh Bến Tre, An Giang giá heo hơi lần lượt đạt mức 57.000 đồng/kg và 58.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, Hậu Giang, Cà Mau, Tiền Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu giá heo hơi ở mức 55.000 - 56.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Long An, Kiên Giang giá heo hơi được thu mua với mức 53.000 đồng/kg và 54.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 53.000 - 58.000 đồng/kg.
Nhật Bản dự kiến tăng nhập khẩu thịt heo
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), nhu cầu thịt heo của các hộ gia đình tại Nhật Bản tương đối ổn định đã đẩy giá thịt heo trong năm 2021 lên trên mức giá của năm Covid-19. Bất chấp rủi ro thị trường do đại dịch gây ra, các nhà chăn nuôi heo đã phản ứng với giá tăng bằng cách tăng lượng heo giết mổ và tăng sản lượng thịt heo hơn 1% (tương đương 16.836.873 con và 1.318.125 tấn thịt heo trong năm 2021).
Sản xuất thịt heo vẫn tăng mạnh bất chấp các vấn đề dịch tả heo CSF. Các chương trình tái đàn heo và nhập khẩu heo nái giống đã được tiến hành từ năm 2018, nhưng tình trạng tắc nghẽn vận tải toàn cầu năm 2021 đã làm chậm trễ việc nhập khẩu heo giống của Nhật Bản trong năm 2021 so với năm 2020. Do đó, tốc độ giết mổ đã vượt quá tốc độ tái đàn.
Nhu cầu tiêu thụ thịt heo phục hồi trong các ngành dịch vụ thực phẩm cộng với nhu cầu bán lẻ tiếp tục ổn định cho thấy thị trường tiêu thụ thịt heo tăng mạnh. Giá thịt bò ở mức cao nên khiến cho nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng, do đó USDA dự báo tiêu thụ thịt heo của Nhật Bản năm 2022 sẽ tăng. Mặc dù tiêu thụ thịt heo trong năm 2021 gần như không đổi so với năm 2020, nhưng do việc nấu nướng tại nhà nhiều hơn đã làm cho mức tiêu thụ thịt heo tăng hơn so với trước khi bùng phát Covid-19 năm 2019, tăng khoảng 8% đối với thịt heo tươi hoặc đông lạnh, và tăng 4% đối với các sản phẩm chế biến.
Nhập khẩu thịt heo của Nhật Bản trong năm 2022 dự kiến sẽ tăng nhẹ để cân bằng thị trường, do sản lượng thịt heo trong nước dự kiến giảm. Tuy nhiên, tăng trưởng nhu cầu có thể vượt quá nguồn cung do gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu. Do đó, USDA dự báo lượng tồn kho cuối kỳ của các công ty nhập khẩu Nhật Bản trong năm 2022 sẽ giảm.
