Giá heo hơi miền Bắc
Thị trường heo hơi miền Bắc sáng nay ghi nhận tín hiệu tích cực khi một số tỉnh có điều chỉnh giá. Hưng Yên và Ninh Bình tăng thêm 1.000 đồng/kg, hiện thu mua ở mức 56.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại chủ yếu duy trì giá ổn định quanh mức 53.000 – 55.000 đồng/kg. Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Phòng và Phú Thọ vẫn dao động 55.000 – 56.000 đồng/kg.
Tính chung, giá heo hơi trung bình toàn miền Bắc đạt khoảng 54.700 đồng/kg. Đây được xem là mức giá hợp lý trong bối cảnh nguồn cung và sức mua trong nước vẫn chưa có nhiều đột biến.
.jpg)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên
Tại miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi sáng nay không có biến động mới. Tuy nhiên, sự chênh lệch giữa các địa phương vẫn rõ rệt. Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi duy trì ở mức 51.000 – 53.000 đồng/kg. Gia Lai đứng ở mức 53.000 đồng/kg, trong khi Khánh Hòa và Lâm Đồng đang có mức cao nhất vùng là 56.000 đồng/kg.
Giá heo hơi miền Nam
Khu vực miền Nam tiếp tục đi ngang, giữ nguyên mức giá đã duy trì suốt nhiều ngày. TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Tây Ninh, An Giang và Đồng Tháp cùng neo ở 57.000 đồng/kg. Cần Thơ và Cà Mau giữ giá cao nhất vùng 58.000 đồng/kg, còn Vĩnh Long và một số tỉnh khác ở mức 56.000 đồng/kg. Như vậy, miền Nam duy trì dao động trong khoảng 56.000 – 58.000 đồng/kg.
Ngày 31/8, giá heo hơi trong nước ghi nhận sự tăng nhẹ cục bộ ở miền Bắc, trong khi miền Trung và miền Nam tiếp tục ổn định. Diễn biến này phản ánh sự thận trọng của thị trường trong bối cảnh thế giới nhiều biến động và dịch bệnh trong nước chưa được kiểm soát hoàn toàn. Dự báo những tháng cuối năm, giá heo hơi có xu hướng tăng nhẹ nhưng khó đạt mức bứt phá, do tác động từ nhập khẩu và chính sách điều tiết thị trường.
Trên bình diện quốc tế, thị trường thịt heo đang chứng kiến nhiều biến động. Theo báo cáo mới nhất của RaboResearch, giá thịt heo toàn cầu trong tháng 7/2025 đã đảo chiều giảm do nguồn cung từ EU dồi dào và nhu cầu toàn cầu suy yếu.
Tại Trung Quốc, chính phủ siết chặt quản lý hành vi “nuôi béo thứ cấp” nhằm ngăn tình trạng đầu cơ, đồng thời kiểm soát trọng lượng giết mổ. Điều này đã kéo giá heo hơi từ mức 20 NDT/kg một năm trước xuống còn dưới 14 NDT/kg trong tháng 8/2025.
Ở Việt Nam, tổng đàn heo đã tăng 2,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, dịch tả heo châu Phi (ASF) vẫn diễn biến phức tạp với hơn 571 ổ dịch mới, khiến gần 73.500 con lợn bị tiêu hủy. Điều này gây áp lực lên nguồn cung, song giá heo hơi trong tháng 7 lại bất ngờ giảm từ 9,3 – 12,6%, dao động 60.000 – 62.000 đồng/kg.
Các chuyên gia nhận định, giá heo hơi trong nước có thể nhích trở lại vào quý IV/2025 khi nhu cầu tiêu thụ tăng, đặc biệt dịp cuối năm. Tuy nhiên, mức tăng khó đạt như các năm trước bởi nguồn cung trong nước sẽ được bù đắp bằng nhập khẩu.
TTXVN đưa tin, theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ninh tính hết ngày 26/8, toàn tỉnh đã có 5 xã, phường đã qua 21 ngày không phát sinh ổ dịch tả heo châu Phi mới; có 8 xã, phường chỉ phát sinh 1 - 3 hộ có heo bệnh buộc phải tiêu huỷ gồm các xã: Lương Minh, Quảng Tân, Ba Chẽ, Thống Nhất, Hoàng Quế, Điền Xá, Đường Hoa, Đông Mai. Đến nay, dịch tả heo châu Phi trên địa bàn tỉnh bước đầu đã được kiểm soát.
Dịch tả heo châu Phi phát sinh trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh từ ngày 14/7 do một số nguyên nhân như vi rút dịch tả heo châu Phi có sức đề kháng cao, khó tiêu diệt và tồn tại lâu ngoài môi trường, khi gặp điều kiện thuận lợi phát triển và gây bệnh; vắc xin phòng bệnh mới được chỉ định đối với heo thịt, chưa được dùng cho heo nái và đực giống, chưa bao phủ được toàn đàn heo nuôi; chăn nuôi nhỏ lẻ chưa đảm bảo an toàn sinh học còn phổ biến, sử dụng nguồn nước mặt, thức ăn thừa không qua xử lý nhiệt.
Như vậy, sau hơn 1,5 tháng dịch tả heo châu Phi xuất hiện tại tỉnh Quảng Ninh, tại các xã, phường, đặc khu có dịch, mọi công tác xử lý tiêu huỷ đã được thực hiện theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn. Với những biện pháp phòng dịch được các xã, phường, đặc khu trong tỉnh đang tập trung thực hiện và sự chủ động của các hộ chăn nuôi nên đến nay tình hình dịch tả heo châu Phi trên địa bàn tỉnh đã được kiểm soát.
Để phòng chống dịch tả heo châu Phi lâu dài, tỉnh thực hiện nguyên tắc đóng kín chuồng nuôi, chăn nuôi không tiếp xúc, kiểm soát mọi nguồn lây nhiễm. Các hộ tiếp tục thực hiện hiệu quả các biện pháp để giảm thiểu nguy cơ ảnh hưởng đến đàn heo sinh trưởng, ổn định. Cùng với việc nâng cao nhận thức của người dân, các hộ chăn nuôi tiếp tục thực hiện các giải pháp để bảo vệ đàn vật nuôi, không để đứt gãy chuỗi cung ứng nguồn thịt heo trên thị trường.
Trong suốt thời gian xảy ra bệnh dịch, Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Ninh đã chủ động hỗ trợ hóa chất phòng, chống dịch bệnh động vật cho một số xã, phường có dịch; thành lập các tổ phòng, chống dịch bệnh động vật trên địa bàn.
Ngành nông nghiệp tỉnh Quảng Ninh đã triển khai hướng dẫn tháo gỡ khó khăn trong phòng, chống dịch bệnh động vật sau khi thực hiện chính quyền địa phương hai cấp, phân công 36 cán bộ chuyên ngành chăn nuôi và thú y của Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phụ trách địa bàn để hỗ trợ các xã, phường, đặc khu kiểm tra, phát hiện và xử lý ổ dịch bệnh động vật; phát động Tháng cao điểm khử trùng tiêu độc trong toàn tỉnh…
Theo khuyến cáo của Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ninh, với những đàn heo khỏe mạnh, đến thời kỳ xuất bán, các hộ dân thực hiện tiêu thụ để giảm thiểu nguy cơ mầm bệnh xâm nhiễm vào trại. Đối với chuồng trại sau khi hết vật nuôi được các hộ vệ sinh theo hướng dẫn.
Tính đến ngày 30/6, tỉnh Quảng Ninh hoàn thành tiêm phòng vắc xin dịch tả heo châu Phi đợt 1/2025 với số lượng 30.256 liều (đạt 57% kế hoạch năm 2025). Đến nay, số heo trên đã được xuất chuồng an toàn. Dự kiến tiêm chủng vắc xin dịch tả heo châu Phi đợt 2/2025 sẽ triển khai từ giữa tháng 9.
