Giá heo hơi tại miền Bắc
Cụ thể, tại tỉnh Ninh Bình, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Hưng Yên, Thái Bình giá heo hơi được thu mua với mức 50.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Phú Thọ, Yên Bái, Bắc Giang, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Nam Định giá heo hơi ở mức 49.000 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lào Cai giá heo hơi đang ở mức thấp nhất toàn miền 47.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 47.000 - 50.000 đồng/kg.
Giá heo hơi ngày 23/12/2021: Nhu cầu tiêu thụ giảm 30%, giá heo khó tăng đột biến vào dịp Tết? Ảnh: Đình Phương
Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên
Cụ thể, tại tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Ninh Thuận giá heo hơi ở mức 50.000 - 51.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk, Quảng Trị, Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Bình Thuận giá heo hơi đang ở mức 49.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Quảng Bình giá heo hơi được thu mua với mức 47.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 47.000 - 51.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại miền Nam
Tương tự 2 miền trên, giá heo hơi tại miền Nam cũng đi ngang so với hôm qua. Cụ thể, tại tỉnh Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Đồng Tháp, Cần Thơ, Bạc Liêu, Long An, Bình Dương, Sóc Trăng giá heo hơi ở mức 50.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Bình Phước, Tây Ninh, An Giang, Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Hậu Giang, Kiên Giang, Cà Mau, Trà Vinh, Bà Rịa Vũng Tàu giá heo hơi được thu mua với mức 48.000 - 49.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 48.000 - 50.000 đồng/kg.
Nhu cầu tiêu thụ giảm 30%, giá heo khó tăng đột biến vào dịp Tết?
Dù các cơ quan chức năng dự báo giá heo hơi sẽ phục hồi vào dịp Tết Nguyên đán năm 2022 nhưng khi thu nhập của người lao động ở hầu hết các ngành kinh tế giảm mạnh sẽ khó đẩy giá heo hơi tăng mạnh như mọi năm.
Theo Tổng cục Thống kê, trong quý III, thu nhập bình quân của người lao động ở đạt 5,2 triệu đồng/tháng, giảm 847.000 đồng so với quý trước và giảm 573.000 đồng so với cùng kỳ năm trước.
Trước những con số về thu nhập của người dân, chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú dự báo mức tiêu thụ thịt heo của người dân vào dịp Tết Nguyên đán năm 2022 sẽ giảm khoảng 30% so với thời điểm 2020.
Ông Nguyễn Văn Trọng, Nguyên Phó cục trưởng Cục chăn nuôi cho rằng nhu cầu tiêu thụ thịt heo vào dịp Tết Nguyên đán sẽ tăng nhưng không bằng các năm trước vì thu nhập người dân chưa phục hồi.
"Tổng đàn heo của cả nước vẫn duy trì ở mức 28 triệu con. Do đó, giá heo hơi dịp Tết Nguyên đán sẽ tăng nhưng chỉ dao động ở mức 55.000 – 60.000 đồng/kg, mức giá hài hòa giữa 3 khâu sản xuất - lưu thông - tiêu dùng.
Sẽ rất khó có đột biến giá xảy ra bởi 16 doanh nghiệp chuẩn bị sẵn nguồn hàng 5,5 triệu con cho dịp Tết", ông Trọng nói.
Vị này cũng dự báo giá heo thời điểm sau Tết Nguyên đán Nhâm Dần sẽ giảm nhẹ vì nhu cầu tiêu thụ giảm, thu nhập của người dân chưa tăng.
Đồng thời, diễn biến giá heo năm 2022 sẽ phụ thuộc vào tình hình kiểm soát dịch Covid-19. Tuy nhiên, với chính sách thích ứng linh hoạt với dịch, giá heo hơi sẽ không có những biến động mạnh như thời điểm tháng 9,10 vừa qua.
Với triển vọng này, những hộ nông dân nhỏ lẻ đã hòa vốn và có lãi nhẹ. Còn các doanh nghiệp chăn nuôi theo chuỗi có thể lãi 10.000 - 15.000 đồng/kg vì chi phí sản xuất chỉ dao động 45.000 đồng/kg.
Như vậy, thị trường heo cuối năm được xem là "sân chơi" của các ông lớn có lợi thế về vốn và hệ sinh thái khép kín từ giống, thức ăn chăn nuôi, thú y, dây chuyền giết mổ, sản xuất sản phẩm chế biến từ thịt đến hệ thống phân phối.
Dù vậy, nguồn cung của doanh nghiệp chăn nuôi chỉ chiếm 23 - 24% tổng đàn, mang tính cân bằng thị trường chứ chưa đủ sức điều hành, thao túng giá.
Cũng trong năm 2021, ngành chăn nuôi cũng chứng kiến nhiều thương vụ bạc tỷ giữa các ông lớn.
Cụ thể, mới đây De Heus Việt Nam mua lại 14 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi của Masan với tham vọng củng cố vị thế của mình trong ngành chăn nuôi Việt Nam.
Ngoài ra, De Heus cũng "bắt tay" với Hùng Nhơn xây dựng dự án nông nghiệp công nghệ cao với trang trại con heo cụ kỵ và ông bà, cung cấp nguồn gen tốt cho khu vực Tây Nguyên.
Theo xu hướng phát triển, doanh nghiệp chăn nuôi theo chuỗi ngày càng lớn mạnh và số nông hộ nhỏ lẻ ngày càng thu hẹp. Ông Nguyễn Văn Trọng dự báo với đà này, nguồn cung heo, thịt heo của các doanh nghiệp lớn có thể chiếm tỷ trọng 30% trong năm 2022.