Giá heo hơi ngày 21/10/2025: Biến động trái chiều

Trái ngược với hai miền còn lại, giá heo miền Nam giảm nhẹ tại một số địa phương trong sáng nay, thu mua trong khoảng 49.000 – 52.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá heo tại Đồng Nai, Tây Ninh và TP Hồ Chí Minh đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg, xuống mức 52.000 đồng/kg.

An Giang giữ ổn định ở mức 51.000 đồng/kg, trong khi Đồng Tháp, Cần Thơ và Cà Mau vẫn giao dịch quanh mức 50.000 đồng/kg.

Vĩnh Long tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất cả nước, đạt 49.000 đồng/kg.

Báo Công Thương đưa tin, từ đầu tháng 10, dịch tả heo châu Phi trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đang có những diễn biến phức tạp trở lại, đẩy người chăn nuôi và thị trường thịt heo địa phương vào tình thế khó khăn.

Sự bùng phát dịch đã kéo theo việc tiêu dùng thịt heo giảm mạnh. Nhiều sạp hàng, cửa hàng kinh doanh thịt heo đã đóng cửa, treo bảng tạm dừng bán hàng.

Tuy sức mua giảm mạnh nhưng giá thịt heo tại các chợ vẫn giữ mức bình ổn. Cụ thể, giá thịt heo trên dưới 100.000 đồng/kg; thịt sườn khoảng 150.000 đồng/kg và sườn ngang khoảng 130.000 đồng/kg. Mặc dù nhu cầu tiêu thụ thịt an toàn vẫn hiện hữu, nhưng tâm lý e ngại dịch bệnh cộng với việc nguồn cung thịt phải tiêu huỷ do nhiễm bệnh tăng cao đã làm rối loạn chuỗi cung ứng.

Bà Trần Thị Hiếu, hơn 30 năm bán thịt heo tại chợ truyền thống ở phường Thành Sen, Hà Tĩnh  (trước đây là TP Hà Tĩnh) chia sẻ: "Bình thường mỗi ngày, tôi bán được hơn 1 tạ thịt, nhưng từ đầu tháng 10 đến nay, sức mua giảm khoảng 30%. Cứ nghe tin dịch tả heo châu Phi ở đâu là khách hàng lại sợ, họ chuyển sang mua cá, gà hết. Thịt nhập vào tuy đã có dấu kiểm dịch rõ ràng, nhưng bán chậm, có khi ngồi cả ngày chỉ bán hơn nửa hàng nhập về”.

Tình trạng tương tự cũng diễn ra tại các quầy hàng thực phẩm tươi sống trong các siêu thị. Do phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về kiểm dịch và truy xuất nguồn gốc, chi phí đầu vào của tiểu thương không hề giảm, trong khi doanh số lại sụt mạnh.

Ông Nguyễn Đình Khang, Phó trưởng Ban quản lý chợ, phường Thành Sen (trước đây là Ban quản lý chợ TP Hà Tĩnh) cho biết, dịch tả heo châu Phi diễn ra ở Hà Tĩnh trong thời gian khá dài và rất phức tạp. Ban lãnh đạo đã phối hợp với các cơ quan chức năng để tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát các nguồn hàng, đề phòng dịch bệnh. Tuy nhiên, với tâm lý của người tiêu dùng dẫn đến việc kinh doanh buôn bán tại chợ của bà con khó khăn.

"Có khoảng 20% số hộ kinh doanh mặt hàng thịt heo đã nghỉ kinh doanh và số lượng hàng hóa vào trong chợ cũng giảm một cách đáng kể. Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra và tuyên truyền tới người dân, tạo niềm tin cho người tiêu dùng khi đến chợ. Đồng thời, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm, bán hàng không rõ nguồn gốc theo quy định”, ông Khang nhấn mạnh.

Theo Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi Hà Tĩnh, sau thời gian tạm lắng, từ đầu tháng 10 đến nay, dịch tả heo châu Phi trên địa bàn đang diễn biến phức tạp trở lại. Từ đầu năm đến nay, dịch tả heo châu Phi làm cho 27.778 con heo mắc bệnh chết, tiêu huỷ tại 62 xã. Hiện nay, có 43 xã, phường có dịch chưa qua 21 ngày.

Để đảm bảo hoạt động chăn nuôi giai đoạn cuối năm, cung cấp sản lượng thịt ổn định ra thị trường, các địa phương cần tập trung triển khai phòng, chống dịch bệnh động vật; chấn chỉnh, xử lý nghiêm trách nhiệm của tập thể, cá nhân thiếu quan tâm, chỉ đạo, để xảy ra dịch bệnh trên diện rộng.

Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi Hà Tĩnh hướng dẫn, người chăn nuôi cần thực hiện đồng bộ công tác vệ sinh, tiêu độc, khử trùng chuồng trại, khu vực chăn nuôi, dụng cụ, phương tiện… sau mưa bão. Đồng thời, quản lý chặt chẽ các hoạt động buôn bán, vận chuyển, giết mổ động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn.