Giá heo hơi hôm nay 1/9/2023: Cao nhất đạt 58.000 đồng/kg

Cụ thể, tại tỉnh Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, Hậu Giang, Kiên Giang, Cà Mau, An Giang, Tiền Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu được thu mua với mức 57.000 - 58.000 đồng/kg.

Còn tỉnh Bình Phước, Bình Dương, Bà Rịa Vũng Tàu, Long An, Bến Tre, Trà Vinh giá heo hôm nay đang ở mức 56.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng từ 56.000 - 58.000 đồng/kg.

Cần hình thành các vùng chăn nuôi quy mô lớn, an toàn

Theo số liệu mới nhất của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa công bố, 8 tháng qua kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi đạt 325 triệu USD, tăng tới 26,1%. Trong bối cảnh xuất khẩu suy giảm, việc tăng trưởng 2 con số của ngành chăn nuôi là một điểm sáng.

Tuy nhiên, nếu nhìn thẳng vào thực tế, giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi còn quá khiêm tốn, với quy mô của ngành chăn nuôi đang chiếm tới 27% GDP của toàn ngành nông nghiệp. Đặc biệt các sản phẩm chăn nuôi heo gần như vắng bóng trong danh mục các sản phẩm xuất khẩu.

Nguyên nhân thực tế này ra sao, khi mỗi năm chúng ta xuất khẩu hàng chục tỷ USD các sản phẩm trồng trọt, thuỷ sản, nhưng nhiều năm nay các sản phẩm chăn nuôi lại chỉ dừng lại ở vài trăm triệu USD.

Theo các chuyên gia, kiểm soát dịch bệnh là một trong những nguyên tắc cốt lõi trong xuất khẩu gia súc, gia cầm và cũng là nội dung được đưa vào đàm phán các hiệp định thương mại tự do giữa Việt Nam và các nước khác.

Thực tế Việt Nam vẫn chưa hình thành được các vùng an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi heo đủ lớn và quy mô được thế giới công nhận. Việt Nam hiện có 67 nhà máy chế biến thịt quy mô công nghiệp, sản phẩm giá trị gia tăng cao từ 10 đến 20%.

Tuy nhiên, quy mô chế biến thịt heo của nước ta mới chỉ ở mức 1,3 triệu tấn/năm, chiếm 20% sản lượng heo thịt xuất chuồng. Muốn mở rộng thị trường xuất khẩu thịt, cần phải phát triển mạnh các nhà máy chế biến, sản phẩm phải đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế.