Giá heo hơi hôm nay 19/11: Tiếp tục giảm, vì sao giá thịt ngoài chợ vẫn đắt?

Cụ thể, toàn miền có duy nhất tỉnh Thừa Thiên Huế giá heo hơi báo giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 71.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại tỉnh Đắk Lắk, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Ninh Thuận, Bình Thuận giá heo hơi ở mức cao 71.000 - 72.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Nghệ An, Thanh Hóa giá heo hơi hôm nay được thu mua với mức thấp hơn 65.000 đồng/kg và 66.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 65.000 - 72.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam

Cụ thể, giá heo hơi tại tỉnh Tiền Giang, Bến Tre đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg xuống 74.000 đồng/kg. Tương tự, tại tỉnh Tây Ninh, Trà Vinh giá heo cũng giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 71.000 đồng/kg và 73.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Kiên Giang, Hậu Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long, An Giang, Đồng Tháp giá heo hơi được thu mua với mức cao từ 74.000 - 75.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Vũng Tàu giá heo hôm nay đang ở mức 71.000 - 72.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam đang dao động trong khoảng từ 71.000 - 75.000 đồng/kg.

Chủ tịch Hội Siêu thị Hà Nội Vũ Vinh Phú nhận định, giá thịt heo hơi đã giảm nhưng người chăn nuôi và người tiêu dùng đều không được hưởng lợi, mà lợi nhuận chủ yếu rơi vào bộ phận thương lái. Hiện tại, không ít trang trại chăn nuôi, doanh nghiệp không xuất hàng thẳng cho lò mổ, mà xuất cho thương lái và các công ty liên kết của họ, thậm chí đại lý cấp 1, cấp 2, sau đó mới đến siêu thị và chợ. Việc này đã tạo thêm chi phí trung gian, góp phần đẩy giá lên cao ở thị trường bán lẻ.

Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Nguyễn Xuân Dương cho rằng, một thời gian dài do mất cân đối cung cầu nên giá thịt heo tăng cao. Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại, với việc các địa phương đẩy mạnh tái đàn (tổng đàn heo cả nước lên tới 29 triệu con) và tăng cường nhập khẩu thịt heo, nguồn cung cơ bản đã được bảo đảm. Vấn đề ở chỗ, thịt heo đến tay người tiêu dùng phải qua nhiều khâu trung gian khiến cho giá tăng cao gần 43%. Do đó, nếu cơ quan quản lý không kiểm soát được khâu trung gian thì giá thịt heo tại các chợ vẫn cao, người tiêu dùng vẫn không thể tiếp cận được mức giá phù hợp.

Để người tiêu dùng được hưởng lợi từ những nỗ lực kéo giảm giá thịt heo xuất chuồng trong thời gian vừa qua, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam Vũ Thị Hậu đề xuất, các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, nhất là việc niêm yết giá bán thịt heo tại các chợ ở mức hợp lý. Cùng với đó là xử lý nghiêm các trường hợp ép giá, nâng giá bất thường, găm hàng, tạo giá tăng ảo, không để tình trạng người chăn nuôi heo bán giá thấp nhưng người tiêu dùng lại phải mua giá cao.