Giá heo hơi hôm nay 15/8: Dự báo giá heo có thể lên tới hơn 60.000 đồng/kg

Như vậy, giá heo hơi hôm nay 15/8 tại miền Trung - Tây Nguyên đang được thu mua trong khoảng từ 31.000-42.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 15/8 tại miền Nam: Tăng nhẹ

Tương tự với 2 miền trên, giá heo hơi hôm nay 15/8 tại miền Nam tiếp tục tăng so với phiên giao dịch hôm qua 14/8. 

Cụ thể, tại tỉnh Tây Ninh, Đồng Tháp giá heo hơi hôm nay đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg lên dao động ở mức 33.000 đồng/kg. Tương tự, tại tỉnh Long An giá heo cũng tăng 1.000 đồng/kg lên 36.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại giá heo hôm nay không thay đổi. Tại tỉnh Bến Tre, Vũng Tàu, Vĩnh Long, TP Hồ Chí Minh, An Giang giá heo hôm nay được thu mua từ mức 35.000-37.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Đồng Nai, Cần Thơ, Kiên Giang, Hậu Giang, Cà mau, Tiền Giang, Bình Dương giá heo hơi dao động ở mức thấp hơn từ 32.000-34.000 đồng/kg.

Còn tại tại tỉnh Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu giá heo hôm nay đang ở mức thấp nhất toàn miền 28.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi toàn miền Nam hôm nay 15/8 được thu mua trong khoảng từ 28.000-37.000 đồng/kg.

Ông Nguyễn Xuân Dương-Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ (NN&PTNT) cho biết: Mấy tháng trước đây, cao điểm mùa hè nóng bức, nhu cầu thịt lợn không cao. Bên cạnh đó, dịch tả lợn châu Phi hoành hành ở miền Nam dẫn tới tình trạng dân bán chạy lợn. Tất cả các yếu tố khiến cho giá lợn giảm mạnh.

Tuy nhiên hiện nay, thời tiết chuyển dần sang mùa thu, nhu cầu tiêu dùng thịt lợn tăng lên. "Dự báo thời gian tới giá tiếp tục lên, bình quân sẽ đạt trên 40.000 đồng/kg, thậm chí mức giá cao nhất có thể lên tới 50.000 đồng/kg", ông Dương nói.

Đồng quan điểm với ông Dương, ông Nguyễn Tất Thắng-Tổng thư ký Hội Chăn nuôi Việt Nam phân tích rõ hơn: Trong số các mặt hàng thực phẩm, tỷ lệ tiêu dùng thịt lợn chiếm tới 65% lúc cao điểm.

Khi dịch tả lợn châu Phi hoành hành, tỷ lệ này có xê dịch, dịch chuyển sang tiêu dùng thịt gia cầm và các sản phẩm khác. Điều này xảy ra điển hình tại thời điểm tháng 4, tháng 5 vừa qua. Hiện nay, tình hình tiêu dùng đã trở lại bình thường.

Dịch tả lợn châu Phi đã khiến cho khoảng hơn 3 triệu con lợn bị tiêu hủy. Trong khi đó, khả năng tái đàn của các trang trại nuôi lợn đang bị hạn chế. Thực tế, các trang trại lớn của những doanh nghiệp FDI chỉ chiếm 10-15% thị phần cung ứng lợn thịt. Phần còn lại chủ yếu dựa vào người dân nuôi. Nguồn cung thịt lợn đang có xu hướng giảm so với năm trước.

"Dự báo, từ nay tới hết năm, đặc biệt là dịp cuối năm, giá còn tiếp tục tăng. Hiện nay, mức giá bán lợn hơi khoảng hơn 40.000 đồng/kg là người chăn nuôi đã có lãi. Giá lợn hơi có thời điểm lên tới đỉnh điểm là 58.000 đồng/kg. Tôi cho rằng, thời gian tới, giá có thể còn vượt mức đỉnh điểm này lên trên 60.000 đồng/kg", ông Thắng nhận định.