Giá cà phê hôm nay 2/6: Đồng loạt giảm 200 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay 2/6: Đồng loạt giảm 200 đồng/kg.

Thực tế cho thấy, cà phê là ngành hàng xuất khẩu quan trọng của Việt Nam, chiếm 3% GDP cả nước, kim ngạch nhiều năm đạt trên 3 tỷ USD. Tuy nhiên, những diễn biến phức tạp trên thị trường cà phê thế giới cũng như trong nước đang khiến cho ngành cà phê phải chuẩn bị sẵn những kịch bản ứng phó với những khó khăn và thách thức phía trước.

Hiện, các sản phẩm cà phê của Việt Nam đã và đang xuất khẩu đến hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, chiếm 14,2% thị phần xuất khẩu cà phê nhân toàn cầu (đứng thứ 2, sau Brazil). Đặc biệt, cà phê rang xay và hòa tan xuất khẩu đã chiếm 9,1% thị phần (đứng thứ 5, sau Brazil, Indonesia, Malaysia và Ấn Độ). Trong những năm qua, xuất khẩu cà phê của Việt Nam duy trì được tốc độ tăng trưởng khá, đạt 8,2%/năm với kim ngạch bình quân 3,13 tỷ USD/năm giai đoạn 2011-2018, chiếm 15% tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản của cả nước... Song điều đáng nói, sản lượng cà phê Việt còn bấp bênh, phụ thuộc nhiều vào thời tiết; đặc biệt, sản phẩm cà phê chế biến, thương hiệu cà phê của Việt Nam trên thị trường xuất khẩu thế giới chưa đạt kỳ vọng

Chính vì vậy, trước thực trạng này, các chuyên gia cho rằng, để đạt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu 6 tỷ USD vào năm 2030, ngoài  việc nâng cao giá trị gia tăng cho các sản phẩm cà phê Việt thì cần tiếp tục đẩy mạnh phát triển thị trường xuất khẩu cà phê thông qua việc triển khai các giải pháp đồng bộ và hiệu quả. Cùng với đó, cần đẩy mạnh việc tái cơ cấu ngành cà phê hiệu quả, xây dựng các vùng trồng tập trung, chuyên canh gắn với phát triển công nghiệp chế biến, áp dụng tiến bộ công nghệ cao, thúc đẩy liên kết vùng nguyên liệu với các cơ sở, nhà máy chế biến sâu để tạo nguồn hàng đảm bảo ổn định về chất lượng và sản lượng, đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và quốc tế.