Chủ nhật , 29/01/2023, 01:57 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Tác dụng tuyệt vời của củ cải đen

Tác dụng tuyệt vời của củ cải đen
(Tieudung.vn) - Củ cải đen không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn tốt cho sức khỏe.

Củ cải đen cùng thuộc họ củ cải, chúng có vị hăng, vỏ đen đôi khi tím, phần bên trong màu trắng. Chúng được trồng rộng rãi ở châu Á và châu Âu. Nhiều nơi trên thế giới cũng đã bắt đầu trồng loại củ này khi biết được các sức khỏe tuyệt vời của chúng. 

Tác dụng tuyệt vời của củ cải đen

Củ cải đen tốt cho sức khỏe. Nguồn ảnh: Internet 

Thành phần dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng có trong củ cải đen vô cùng tốt cho sức khỏe. Chúng chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng vô cùng lơn, bên cạnh đó còn có các khoáng chất, hỗ trợ về sức khỏe rất tốt.

Chất xơ

Sắt

Magie

Kali

Selen

Vitamin A, C, B, E

Kẽm

Và các chất khác,…

Tác dụng của củ cải đen 

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong củ cải đen có hàm lượng vitamin cao, bổ sung củ cải đen vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, cũng như sản xuất các tế bào bạch cầu, tuyến bảo vệ đầu tiên của cơ thể để chống lại các mầm bệnh, vi khuẩn,...

Giảm cân

Củ cải đen ít calo và có hàm lượng chất xơ khá cao. Chính vì vậy ăn củ cải đen sẽ giúp quá trình trở nên hiệu quả hơn.

Kích thích hoạt động của gan

Củ cải đen có chứa vitamin C, B1, magne và calci có tác dụng kích thích hoạt động của gan và mật, do đó rất tốt cho tiêu hóa.

Kiểm soát huyết áp

Nghiên cứu gần đây cho thấy, củ cải đen có chứa hàm lượng kali cao có thể làm giảm tình trạng huyết áp cao.Kiểm soát huyết áp: Nghiên cứu gần đây cho thấy, củ cải đen có chứa hàm lượng kali cao có thể làm giảm tình trạng huyết áp tăng cao.

Hỗ trợ điều trị cường giáp

Củ cải đen có chứa một chất hóa học có tên là raphanin giúp duy trì cân bằng hormone tuyến giáp trong cơ thể. Theo các nhà khoa học, củ cải là một trong những có khả năng ức chế sản xuất hormone tuyến giáp và mang lại nhiều lợi ích cho người cường giáp hoặc mắc bệnh graves.

Tags:
5 5 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.92789 sec| 772.852 kb