Thịt cá là món khoái khẩu của nhiều người, cá rất giàu chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người, nổi bật nhất là chứa nhiều protein chất lượng cao và axit béo không no, cả hai thành phần này đều có thể giúp bồi bổ cơ thể.
Hầu hết mọi người đều biết ăn cá có lợi cho não bộ con người thực chất là do thịt cá có chứa nhiều khoáng chất, vitamin và muối vô cơ… có thể thâm nhập vào các tế bào của cơ thể con người để giúp phát triển trí não.
Ăn thịt cá ít nhất một lần một tuần không chỉ giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể mà còn có tác dụng bổ não nhất định. Điều này là bởi phần lớn thịt cá không những có hương vị thơm ngon mà nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein và các axit béo không no, là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Ảnh minh họa
Theo thống kê khảo sát dữ liệu có liên quan, thịt cá có tác dụng kéo dài tuổi thọ, phụ nữ ăn nhiều thịt cá còn có thể bảo vệ da, thúc đẩy quá trình tiết dầu trong cơ thể, giúp dưỡng ẩm, dưỡng da, trì hoãn quá trình lão hóa da.
Ăn nhiều cá còn có thể ngăn ngừa bệnh hen suyễn, tăng số lượng tinh trùng ở nam giới, bảo vệ thị lực, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh đáy mắt. Nhìn chung, có rất nhiều lợi ích khi ăn cá, tuy nhiên khuyên bạn nên ăn cá một cách hợp lý.
Dù vậy, phần lớn thịt cá bổ dưỡng như vậy chứ không phải tất cả. Có 3 loại cá ăn càng ít càng tốt, nếu không sẽ có hại cho cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cá có trọng lượng lớn bất thường
Trọng lượng của những con cá mà chúng ta thường thấy rơi vào khoảng 5 lạng đến 1 cân. Một số con có thể to hơn một chút.
Ảnh minh họa
Tuy vậy, đừng háo hức khi ăn những con cá to bất thường, bởi những loại cá to hơn bình thường nhiều lần thường là cá chứa nhiều hormone và các thành phần hóa học, nếu ăn loại cá này thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe.
Cá có mùi khó ngửi đặc biệt
Vào mùa hè nắng nóng, nhiều người thường ra sông câu cá. Thực tế, dù câu cá là một công việc rất nhàn nhã và thanh tao nhưng nếu bắt được cá có mùi đặc biệt ở vùng nước ô uế, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người tốt hơn hết là vứt nó đi.
.jpg)
Ảnh minh họa
Cá có mùi khó chịu, có mùi hăng đặc biệt gay mũi thường là cá sống ở vùng nước ô nhiễm có hàm lượng formaldehyde rất cao, tuyệt đối không nên ăn.
Lươn, cá chình
Cá chình ruộng, lươn ruộng được nhiều người săn đón vì thịt tươi ngon và mềm, vị thịt lại ngọt, dễ ăn. Tuy nhiên đây là những loài cá sống trong bùn, trên bề mặt cơ thể chúng có rất nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng.
Ảnh minh họa
Nếu lươn ruộng không được làm sạch sẽ, ăn vào có khả năng mang theo nhiều mầm bệnh và độc tố vào cơ thể, không tốt cho sức khỏe, lâu dần dễ sinh ra nhiều loại bệnh khác nhau.
Nhìn chúng, ba loại cá trên rất không có lợi cho sức khỏe, mong mọi người nên hạn chế ăn nếu không sẽ có hại cho cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe.
