Thu về 100 triệu mỗi năm nhờ nuôi lợn bằng thảo dược

Thêm vào đó, để lợn săn chắc, sinh trưởng tốt hơn, anh cũng thiết kế chuồng rộng rãi với khoảng không cho đàn lợn có thể vận động, tắm nắng. Nhờ mô hình chăn nuôi độc đáo này, anh Vĩnh tự tin cho biết, đàn lợn nhà mình chưa hề bị ốm đau hay mắc các loại dịch bệnh nguy hiểm.

Theo anh Vĩnh cách cho ăn bằng lá thảo dược và cám gạo, ngô sẽ giúp mang lại chất lượng thịt tốt, thơm ngon và an toàn hơn.

Tuy nhiên, khi đã thành công trong việc chăm sóc, chăn nuôi thì chủ trang trại này lại vấp phải bài toán khó khăn hơn rất nhiều, đó là tìm đầu ra cho sản phẩm. Anh Vĩnh kể, so với lợn nuôi công nghiệp thì lợn nuôi theo mô hình này thường có giá thành cao hơn do thời gian nuôi lâu hơn, việc chăm sóc cũng kỳ công hơn. Thêm vào đó, vài năm trước, thương hiệu thịt lợn sạch hay lợn nuôi thảo dược chưa được nhiều người biết đến. Vì thế, gần như toàn bộ lứa lợn đầu tiên anh Vĩnh không bán được mà chỉ dùng để đi chào hàng.

“Tôi phải mổ lợn, sau đó cấp đông và lăn lộn đi chào hàng ở khắp các siêu thị, cửa hàng lớn nhỏ. Nhiều nơi cũng có phản hồi thịt tốt, thơm ngon nhưng họ lại chê mình chưa có thương hiệu, giá thành cao nên không đồng ý nhận”, anh Vĩnh nói

Chủ trang trại này nhớ lại, thời điểm đó, có ngày anh phải đi hàng chục siêu thị, chuỗi cửa hàng nhưng đều bị từ chối. Không nản lòng, anh hướng đến tiếp cận thị trường bán lẻ, đổ mối cho các lái buôn ở các chợ, khu dân cư. Với mỗi khách hàng anh đều cẩn thận xin lại số điện thoại sau đó hỏi xin đánh giá, phản hồi về chất lượng. Anh cũng mạnh dạn đăng ký tham gia giới thiệu sản phẩm lợn thảo dược của mình ở các hội chợ, triển lãm.

Người này giới thiệu người kia, số lượng đơn đặt hàng tăng lên đáng kể. Một số cửa hàng sạch trước kia từ chối nhận phân phối thì sau một thời gian lại chủ động về tận trang trại của anh để tìm hiểu quy trình và đồng ý hợp tác. Cứ như thế, từ vài chục lợn hương nuôi ban đầu đến nay quy mô trang trại của anh Vĩnh đã được mở rộng ra đáng kể với trên 500 lợn sạch.

Hiện tại, giá thịt lợn sạch nuôi bằng thảo dược của anh Vĩnh có giá bán trên thị trường là 130.000 đồng/ kg lợn hơi, nếu bán lẻ vào khoảng 200 nghìn/1kg, đắt hơn lợn nuôi công nghiệp khoảng 2 lần.

Mô hình kinh doanh độc đáo này đã mang về lợi nhuận không hề nhỏ mỗi năm.

Để đáp ứng nhu cầu, anh Vĩnh cũng xây dựng theo mô hình khép kín từ chăn nuôi cho đến lò mồ ngay tại chỗ. Khi đến tuổi xuất chuồng, lợn thành phẩm sẽ được gia đình anh đóng túi rồi vận chuyển theo đơn đặt hàng đến tay người tiêu dùng. “Gần đây, nhiều người biết đến lợn thảo dược nên các đơn hàng nhiều hơn trước. Có những thời điểm tôi phải từ chối bởi không đủ lợn để đáp ứng nhu cầu”, anh Vĩnh nói.

Sắp tới, anh Vĩnh dự tính sẽ mở rộng quy mô trang trại đồng thời xây dựng được thương hiệu lợn sạch cho chính mình. “Tôi cũng đang nghiên cứu lai tạo một số loại lợn mới để vừa giúp tăng năng suất, nâng cao hiệu quả kinh tế. Mặt khác tôi cũng hy vọng có thể cung cấp ra thị trường sản phẩm sạch, tốt cho sức khỏe”, anh Vĩnh nói.